"폴 롭슨 : 어린 시절 케이크

우리의 누가 어린 시절의 기억에 뛰어 싶어하지 않는 이유는 무엇입니까? 그 시절, 우리 모두는 매우 다른 것 같았다 : 그렇지 않으면이 하늘이 믿을 수 없을만큼 파란색이었다, 음악, 다른 냄새 꽃, 그리고 모든 밝고 흥미로웠다. 그리고 물론, 우리 각자는 내 어린 시절 어머니의 할머니의 케이크와 파이에서 가장 독특한 맛을 기억합니다.

섬세한 초콜릿 비스킷 케이크 - -은 "폴 롭슨"의 분명히 많은 이들의 추억 원인이된다. 그것은 80 년대에 널리 인기가 있으며, 종종 맛있는 뭔가 당신의 가족을 부려 여주인을 준비한다. 이 시간 이후이 조리법의 해석이 많이 등장, 오늘 원래 무슨 말을 하드이라고 할 수 있어야합니다 "폴 롭슨."

사우어 크림 또는 요구르트 준비 케이크, 크림과 충전재의 다양한 사용합니다. 디저트와 오늘은 가족 사랑하고 몹시 탐내는 남아있다 - 그러나 그것은 변하지 주를 떠났다. 우리는 가장 인기있는 조리법의 두 가지에 초점을 맞출 것이다 오늘 - 하나는 고전이지만, 두 번째는 우리가 케 피어를 준비합니다.

사워 크림 레시피

이 원래 케이크라고 생각한다 "폴 롭슨." 제조법은 원래 크림의 고전했지만, 나중에 다른 옵션이 있었다. 그것은 유약과 동일합니다 덮여 몇 가지 요리법 케이크에 초콜릿 퍼지, 하지만, 다른 하나는 케이크의 윤활과 같은 크림을 사용하고 posypku를 사용하는 것이 좋습니다. 같은 케이크를 준비하는 과정은, 일부 성분에 차이가 있습니다.

케이크, "폴 롭슨"(고전 조리법)를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

• 3 계란;
• sgushchenka - 200g;
• 크림 - 200g;
• 설탕 - 1 큰술,.
• 코코아 분말 - 1 큰술. 리터. 상단이;
• 밀가루 - 1.5과 같다.
• 0.5 시간. L. 소다 (지불하기)과 약간의 바닐라.

크림을 위해, 우리는해야합니다 :

• sgushchenka - 200g;
• 부드러운 버터 - 200g;
• 1-2 시간이다. L. 코코아.

케 피어와 레시피

당신은 집이 사우어 크림이 아니었다면, 요구르트에 케이크, "폴 롭슨"요리와 같은 맛있는 수 있습니다. 그런 다음 조리법은 다음과 같습니다

• 요구르트 - 1 큰술,.
• 밀가루 - 1.5과 같다.
• sgushchenka - 200g;
• 3 계란;
• 녹은 버터 - 200g;
• 설탕 - 1 큰술,
• 0.5 시간. L. 침묵 소다 가루와 코코아 - 1 큰술. 리터.

베이킹에 진행

식사를 준비하려면 많은 시간이 필요합니다. 그들을 사람을 차지하기위한 디저트 케이크 "폴 롭슨"빛에 대한 조리법, 쉽고에서하지 제과 지혜에 정통한. 먼저 케이크를 구워해야합니다. 이 proseem 밀가루를 들어 여기에 코코아 가루를 추가합니다. 믹서 vzobem 계란과 설탕의 분리되는 사발에서 응축 우유를 추가합니다. 당 용액의 결정을 서서히 가루 혼합물로 도입 될 수있는 경우. 나머지 재료를 넣고 잘 섞는다.

에 구워 케이크 이전에 180도에서 한 시간 동안 양피지 형태로 마련했다. 금형에서 제거되면, 그것은 적절하게 냉각한다. 이제 케이크 2-3에 케이크를 나눌 필요가있다. 당신이 칼로 잘라 경우 - 미래 컷 이쑤시개의 위치를 표시, 오직 다음 등분으로 나눈다. 이 목적 실크 또는 치실 사용하기 편리합니다. 모든 맛과 쇼트 케이크 때문에 오디오 두께를 얻을 수있다. 케이크를 굽는 과정에서 경우 중간에 상승했다 - 러프의 상단을 잘라. 이 칩에 접지 및 장식을위한 토핑로 사용할 수 있습니다. 이제 우리는 크림의 준비를 진행 할 수 있습니다.

크림 요리와 케이크를 형성

철저하게, 믹서 버터와 연유로 터 코코아를 추가합니다. 이 크림의 절반은 풍부한 윤활 케이크에 떠날 것이다. 케이크가 형성되면, 측면과 상단에 남아있는 크림을 포함해야한다. 당신이 디저트에 재미를 추가하려는 경우, 당신은 당신의 초콜릿을 입힌 정렬 할 수 있습니다 "폴 롭슨." 케이크는 크림의 작은 첨가 한 수조에 녹은 초콜릿의 얇은 층으로 덮여있다. 케이크가 준비되면, 2 ~ 3 시간 동안 서늘한 곳에 제거 할 필요가있다, 그래서 크림이 공급 될 낫다. 가장 좋은 방법은 - 곧 당사자의 직전에 디저트를 준비합니다. 케이크하다면 냉장고에 하룻밤 자신을 구성 - 비스킷 더 부드러운되고 단지 훌륭한 맛을 것이다! 그래서 사전에 식사를 요리하려고합니다.

"폴 롭슨"- 케이크, 홈 차에 완벽하게 적합하며, 자신에게 어떤 휴일 테이블을 장식합니다. 그것의 부드러운 맛은 손님을 사랑합니다, 확실히 그것은 당신의 가족의 마음에 드는 것입니다. 누가 알 겠어요, 아마 몇 년 후에 어린 시절의 맛과 연관 될 것이다 그가, 그리고 당신의 아이들이었다.

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