파스타 : 레시피

멋지고 고대의 요리 - 각 가정해야 국수 조리법. 거기의 많은 종류가 있지만 주요 구성 요소는 동일하게 유지됩니다. 오늘은 슈퍼마켓이나 작은 상점 어떤 파스타에 구입할 수있는 문제가 아니다. 그러나, 집에서 만든 국수는 항상 맛있고 건강한 될 것입니다.

어떻게 준비 국수 집? 레시피 시험은 매우 간단합니다. 깊은 그릇에 밀가루 언덕 (100-110g)하고 심화하기를 붓는다. 두 농촌 계란을 분할 (완제품의 맛을 저장하고, 색상이 동일하지 않습니다하기 위해), 맛 소금을 철저하게 반죽을 반죽 혼합. 준비 덩어리를 얇게 출시 매우해야한다. 이 시험 후 밀가루 관대하게 뿌리의 형성을 최소화하는 것이 필요하다. 워크 위장 폴리에틸렌과 잠시 동안 둡니다.

맛은 놀라운 집에 국수. 조리법 이 문서에 제시된 사진 요리. 준비 시간과 노력을 필요로하지만 결과는 가치가있다. 그것은 또한 할 수 있어야 봉사. 우리는 당신이 그동안 닭을 삶아하는 것이 좋습니다, 그것은 가정하는 것이 바람직하다. 이 새가 더 이상 조리하기 때문에, 당신은 압력 밥솥을 사용할 수 있습니다.

우리는 간단한 충분히 준비 제안 국수 조리법. 양파, 당근, 고추, 모든 잘게 잘라을 가져 가라. 야채 올리브 오일 갈색이어야한다. 그런 다음 요리의 맛이 더 포화이다, 대신 튀김의 소테 (saute). 또한, 더 많은 영양분을 유지합니다.

그래서 우리는 우리가 닭을 꺼내 미세하게 무너질 뼈와 가죽에서 고기를 분리있는 주식을 보유하고 있습니다. 국물에 소금, 준비 야채와 맛에 추가 감자 (다섯 개) 다이 싱을. 감자를 준비하는 동안 우리의 국수이고, 기억. 반죽의 제조법은 상기 제시되었지만 지금 저장조 임의의 폭의 스트립으로 절단한다. 밀가루에 덮여 국수 때문에, 끓는 물을 부어, 다음 국물에 넣어 별도의 그릇에 찍어하는 것이 좋습니다. 그래서 우리는 눈물 스타터가 아닌 머디 마쉬 명확 얻을.

십오분에 대한 요리 국수. 그럼 당신은, 예를 들어, 원하는대로 하나의 정, 피망, 반 작은 술 후추, 3-4 가지 향신료를 추가 할 수 있습니다 치킨 양념, 월계수의 몇 잎을. 한 번에 필요하지 않습니다이 수프를 먹어 : 불에서 제거 된 후 커버 아래 다음 시간의 분기 것이 바람직하다.

상술 한 바와 국수 레시피 별도 요리 할 수있다. 예를 들어, 층은 스트립으로 절단 요리와 부드러운 때까지 소금에 절인 끓는 물에 요리. 그것은, 올리브 오일 뿌렸다 수 강판 치즈, 구운 고기 또는 양파를 뿌려 낸다. 특히 향기로운 요리 베이컨, 토마토와 바질 조각 튀김된다.

또한, 집에서 만든 파스타는 미래에 요리 할 수 있지만, 철저하게 실온에서 밀가루와 건조의 청소해야합니다. 이 이틀 것 건조하지만 오븐은 크게 과정을 단축 할 수 있습니다. 국수는 밀폐 용기 또는 건조한 장소에 리넨 가방에 저장할 수 있습니다.