콩과 버섯으로 맛있고 만족스러운 샐러드를 만드는 법

콩과 샴 피뇽의 샐러드는 아마도 축제와 매일의 테이블에 맞을 것입니다. 이 샐러드는 매우 맛있고 풍부합니다. 그리고 그것은 아주 간단하고 신속하게 준비되며 긴 요리가 필요하지 않습니다.

콩과 버섯 샐러드를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 자신의 주스에서 더 잘 보존 된 팥 (200 그램);
• 샴 피뇽 - 신선하거나 통조림으로 만든 (200g);
• 햄 고기 (200 그램);
• 당근 (2 개);
• 양파 (2 개)
• 딜과 파슬리의 녹색;
• 의지에 마늘 (한 정향);
• 마요네즈와 소금 맛.

콩과 샹 피뇽과 샐러드의 비율은 6 인분입니다. 따라서 12 개의 샐러드 부분을 준비하려면 제시 할 금액에 2를 곱해야합니다.

따라서, 필요한 모든 제품을 준비하고 직접 샐러드 자체의 준비를 진행해야합니다.

콩 과 샹 피뇽 을 곁들인 샐러드에서는 팥 을 넣는 것이 가장 좋습니다. 당연히 원두를 취해 그것을 직접 끓여도되지만 기성의 통조림 식품 통을 사는 것이 낫습니다. 후자의 경우, 토마토의 콩은 콩이나 샴 피뇽과 함께 샐러드에 넣고 콩을 넣고 샐러드 준비를위한 용기의 내용물은 작동하지 않습니다.

샴 피뇽 버섯 을 곁들인 샐러드 요리법은 원칙적으로 신선하고 통조림이 된 버섯 을 사용하여 유사한 샐러드를 준비 할 것을 제안합니다 . 어쨌든, 버섯은 튀길 필요가 있고 올리브 기름에서 잘 할 필요가있다. 동시에 신선한 버섯은 조리 할 때까지 조리해야하며 통조림이 약간 있습니다. 다음 champignons는 조각으로 잘리고 콩과 결합한다.

이제 당근과 양파를 먹으십시오. 그것들이 없으면 샐러드는 즐거운 향기와 색을 가지지 않을 것입니다. 콩과 버섯 샐러드의 하이라이트입니다. 그러나 이것을 위해 그들은 제대로 준비 될 필요가 있습니다. 야채는 잘 씻겨 져야합니다. 우리는 큰 강판에 당근을 문질러서 반쪽 고리로 양파를 자른다. 그건 그렇고, 당신은 고전적인 흰 양파 뿐만 아니라, 또한 적극적으로 샐러드의 모양에 영향을 미치는 빨간색을 사용할 수 있습니다. 물론 이것이 제품의 최종 맛에 영향을 미치지는 않습니다. 다음으로, 우리는 주철 프라이팬을 가지고 간다. (중요하지 않지만 주철 만 있으면된다.) 해바라기 기름을 부어서 불에 올려 놓는다. 잠시 후 당근을 부어서 양파를 프라이팬에 자르고 뚜껑을 덮으십시오. 따라서 채소는 튀겨서는 안되며 계단을 따라야합니다. 부드러워 지 자마자 양파와 당근도 콩과 버섯으로 간다.

그래서 차례가 햄에왔다. 물론 콩과 버섯 샐러드와 햄은 가장 맛있는 것을 먹어야하며 저렴하지는 않아야합니다. 그렇지 않으면 접시의 맛을 망칠 수 있습니다. 그리고 확실히 그런 물건에 적합하지 않은 것은 닭 햄, 고기뿐입니다. 햄은 덩어리가 없어야합니다. 제품을 작은 조각으로 자르고 샐러드에 햄을 넣으십시오.

우리 샐러드가 거의 준비 됐어. 이제는 조금씩 - 수확 된 채소와 파슬리, 소금과 마요네즈를 마요네즈와 함께 넣으십시오. 원하는 경우 샐러드에 마늘 한 정향을 걸러 낼 수 있습니다.

이 샐러드는 몇 가지 미리 삶은 단단한 삶은 계란과 잘게 썬 계란을 더해서 만들 수 있습니다. 대안으로, 고기 햄이 없을 때, 닭고기, 그리고 바람직하게는 훈제 닭 다리도 나타날 수 있습니다. 결과적으로, 더 이상 콩과 샹 피뇽을 곁들인 원래 샐러드가 아니라 맛이 완전히 달라집니다. 그러나이 옵션은 또한 매우 맛있고 영양가 있습니다.

밤에는 미리 콩과 샴 피뇽을 곁들인 샐러드를 준비하여 철저하게 양조하십시오. 나는 그가 당신의 손님을 확실히 좋아할 것이라고 생각합니다. 모두에게 즐거운 식욕이 있습니다!