칵테일 "미모사"공기 즐거움

좋은 연인 과도한 헌주없이 축하 긴 칵테일의 장점을 평가. 약간의 분위기를 만들고 빠른 중독으로 이어질하지 않는 맛있는 음료, 어떻게 든 눈에 보이지 그러나 확실하게 우리의 삶에 와서했다. 많은 사람들이 숙련 된 바텐더의 기술을 마스터하고 자신에게 기록 된 좋아하는 음료를 포함 자신의 요리 책을 가지고있다. 아니 적어도 그것은 "미모사"의 칵테일을합니다. 당연하지 무거운 음료, 완벽하게 결혼식을 일치 나 신년의 분위기는 칵테일의 애인을 정복하고 바르게 축제 테이블의 명예 회원이되었다.

기록 정보

호기심, 칵테일의 기원에 대한 정확한 정보가 존재하지 않습니다. 가장 인기있는 버전은 어떤에 따라 칵테일 "미모사는"발명되었다 먼저 파리의 호텔 "리츠"줄에 1925 년 근무 바텐더, 프랭크 마이어으로 세계에 소개했다. 그러나 더 재미있는 다른 복잡한 이론이다. 그것은 이전의 방법을 찾아 막 다른 골목 중 4 년간의 구성 해낸 런던의 바텐더 요리사 막 Garri을하고있었습니다. 클라이언트는 칵테일 '벨리니 "을 요구하고, 바에서 복숭아 퓨레의 범위를하지 않았다. 현명하게, 바텐더는 오렌지 참석했다 대안을 제안했다.

영국의 칵테일에 "미모사는"더 나은 벅의 피즈의 이름으로 알려져 아마 그래서입니다. 즉, 클럽, 독창적 인 막 Garri 서비스의 이름이었다. 그것의 그늘에 매우 일치하기 때문에 세계의 나머지 부분에서는 여전히 좋은 꽃의 이름으로 알려져있다. 음료가 널리 인기 것은 놀라운 일이 아니다. 알려진 바와 같이, 클래식 칵테일은 간단한 구조를 가지고있는 경우에 세계적으로 인정을 얻을 수 있습니다. 이러한 관점에서, "미모사"탁월한 것으로 간주 될 수있다. 전통적으로, 그것은 단지 두 개의 구성 요소로 구성되어 있습니다.

칵테일 "미모사"고전적인 조리법

칵테일 유리 혼합 오렌지 주스 와 샴페인. 그러나 칵테일의 준비에 특정 조건을 준수해야합니다.

1. 주스 갓 전용 압착해야합니다. 이 잔에 부어되기 전에 신선한 직접. 패키지에서 대체 주스는 허용되지 않습니다.
2. 단맛이없는 샴페인 또는 데미 초 촬영됩니다. 이것은 정당화 : 오렌지의 단맛 와인의 산도를 강화해야합니다.
3. 칵테일 "미모사"잘 냉장 제공. 원하는 효과를 얻기 위해 또는 구성 요소가 배치되는 미리 또는 얼음의 유리에서 냉장고에 배치된다. 그러나 미묘가있다. 와인 유리를 충분히 냉각되면 얼음이 제거됩니다. 당신은 갈 수있는 세 번째 방법은 - 이전에 잘 자신에게 유리 동결.

당신이 음료 원산지의 첫 번째 버전을 믿는다면, 칵테일 "미모사"도 코냑을 기반으로 감귤 리큐어, 몇 방울을 추가해야합니다. 예를 들어, "트리플 초". 잎은 일반적으로 신선한 민트, 오렌지 조각을 사용하고 자신의 껍질을하는 장식합니다. 반대 할 수없는 및 와인 유리의 가장자리에 설탕의 얇은 림.

"미모사"의 변형

다양한 수정 좋아하는 칵테일 바텐더. 가장 유명한 변형을 언급 할 수있다 :

1. 크림 칵테일 "미모사". 두 오렌지 주스 볼륨이 잘 오르게 크림 용량 반으로 반죽한다. 끝으로 샴페인을 추가합니다. 부피는 등분 크림이다. 향, 껍질 또는 슬라이스 - 장식은 가장 조화로운 감귤류 될 것입니다.
2. 크리스마스에 "미모사". 샴페인 흰색 크랜베리 주스보다 두 배에 부 어. 빨간색과 녹색 설탕 유리 장식에 사용됩니다.
3. 자몽 칵테일. 어디에서 오렌지 주스는 단순히 자몽으로 변경됩니다. 나머지는 전통입니다.

그는 환상의 맛을 이야기로 원칙적으로, 주스는 바텐더를 재생할 수 있습니다. 샴페인과 석류 주스와 덜 성공적인 칵테일 "미모사"로 간주되지 않음. 많은 승인 배 버전. 그러나 벚꽃 작성 음료와 어떻게 든 유행 없습니다.

칵테일의 비 알콜 버전

은 "미모사"는 사실에도 불구하고 -, 젊은 세대 성인을 마시고도를 제공 할 수 있습니다. 술을 마시지 버전 만. 아이들은 Fauxmosa 즐길 수 -. "팝"오렌지 주스와 레몬 또는 라임 칵테일 당신은 "스프라이트"또는 "팬텀"로 교체 할 수 있습니다. 그러나 후자의 경우, 레모네이드 맛이 너무 감귤류의 풍미 구성 요소와 병합합니다.