음식 및 음료조리법

치킨 커틀릿

치킨 커틀릿로부터 제조 될 수있는 간단한 요리 중 하나입니다. 일반적으로 그들은 팬에 기름뿐만 아니라 찐. 틀렛은 양파와 소금 닭 등심에서 간단하게 할 수 있지만, 다른 재료를 사용하고, 심지어 다른 충전을 할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯, 삶은 계란, 양파, 감자, 등

치킨 커틀릿

700g의 닭 다리 세정은 뼈, 피부, 힘줄에서 필렛을 분리, 오버 와인드에가 고기 분쇄기를 통해 다진. 냉장고에 30 분 동안 그것을 스탠드. 냉장 150 ml의 크림과 함께 섞는다. 닭고기, 다진 허브, 고추, 마늘, 소금 향신료를 추가합니다. 저어 냉장고에 다른 반에게 시간을 넣어. 식물성 오일과 버터 프라이.

버섯 치킨 cutlets

치킨 말하다가, 소금과 후추를 추가합니다. 먹거리의 중심에 누워 케이크를 형성합니다. 그 준비 기간 다진 건조 버섯 250g을 끓인다. 다진 양파와 다진 구운 호두를 추가합니다. 함께 케이크의 가장자리는 타원형 모양을합니다. 빵 가루 입힌 된 흰 빵 부스러기와 깊은 지방 튀김.

우유와 치킨 cutlets

닭의 절반을 잘라 : 그녀와 함께 피부를 제거하고, 뼈를 분리. 두 번 고기 분쇄기를 통해 필렛을 건너 뜁니다. 양파 튀긴 버섯 (200g)을 추가하기 위해 두 번 꼬아. 흰 빵 우유 80g 펄프의 절반 유리에 흠뻑 젖어. 다진 버터, 소금, 계란과 믹스 40g을 추가합니다. 그들을 철저하게 빵가루 (빵)와 뜨거운 기름에 튀긴 롤, 패티를 형성한다.

양배추와 치킨 cutlets

고기 분쇄기에 치킨 트위스트의 파운드, 다진 양파와 양배추의 절반 킬로과 결합. 향신료와 혼합 소금 시즌. 양식 다진 고기 패티의 냄비에 밀가루와 튀김 롤.

양파와 허브 다진 닭고기

파운드 무게 치킨 가볍게 동결하고 작은 조각으로 잘라. 클리어 3 양파, 고기. 양파, 닭고기와 달걀을 섞는다. 소금, 40g 전분, 허브, 마요네즈와 고추를 추가합니다. 냉장고에 반 시간에 소를 넣어. 스푼은 식물성 기름의 팬 튀김 패티에 확산. 그것은 여분의 지방을 흡수하도록 종이 타월에 튀김 후를 배치합니다. 고명 함께 낸다.

양파와 감자와 다진 닭고기

다진 닭고기의 킬로는 그릇에 넣어 쌓여없이 물에 3 개 조각 오래된 흰 빵 적신 좋은 주장과 양파 강판과 혼합한다. 2 감자를 문질러. 소금과 후추뿐만 아니라, 그것들을 넣고 다진에서 약동하십시오. 물 반 컵을 추가합니다. 보드에 넣어 다진 고기 패티의 양식, 냉장고에 한 시간을 영화에서 장착 및 가루. 높은 열 크림과 식물성 기름에 튀김. 준비 틀렛은 냄비, 커버에 넣고 반 시간을 마무리.

스팀 치킨 커틀릿

700g 무게, 그리고 뼈에서 용접 국물을 제거하여 피부를 제거하는 반 닭을 잘라합니다. 펄프와 흰 빵 말하다 우유 빵 부스러기에 배어. 다진은 연화 버터와 소금을 입력합니다. 철저하게 섞는다. 소에서 작은 파이를 요리합니다. 스튜 냄비에 버터 기름을하려면 여기 햄버거를 넣고 국물을 붓는다. 닫기 커버 접시와 작은 화재를 입었다. 15 분 동안 요리. 플래터에 틀렛을 분해하고 녹인 버터를 부어.

삶은 계란 스팀 치킨 cutlets

700g의 닭 가슴 배 링거 통해 벌브와 함께 이동. 원시 계란, 후추, 소금, 밀가루 한 줌과 혼합. 두 삶은 갈아 삶은 계란을. 에 커팅 보드 obvalivaniya 틀렛에 뿌려 가루. 팬케이크를 형성 때우는에서, 그들에게 삶은 계란과 버터, 소금을 넣고, 다음 갈비를 접을. 밀가루에서 그들을 롤과 찜통에 넣어. 25 분 쿡.

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