치즈의 구성, 제품 종류의 유익한 특성

코티지 치즈는 단백질과 칼슘의 원천이되고, 유제품의 범주에 빠진다. 그는 단지, 특히 성장과 개발 기간 동안 아이들 세포와 골 형성을 구축하기위한 신체의 기능을 수행 할 필요가있다. 코티지 치즈는 3 종류의 것입니다 그들 사이 지방의 수준을 구별한다. 가치있는 제품은 자연적으로 우유의 산성화에 의해 또는 특수 효소의 추가로 얻을 수있다.

치즈의 조성은 독특한 균형 필수 불가결 한 아기 음식이다. 불행하게도, 모든 어린이는 제품의 고전적인 모습을 사랑하지. 그러나로부터 코티지 치즈 캐 서 롤, 사 우 어 크림 베리 디저트 맛 우유 기반은 단 한 번의 젊은 미식가를 거부했다. 두부는 어릴 때부터 아이의 식단에 도입 한 제품을 말한다. 또한, 알레르기를 유발하지 않고 아주 쉽게 아이의 몸에 의해 흡수된다. 그것의 응용 프로그램은 빈혈과 구루병의 우수한 예방이다.

성인 구조 두부는 단백질 함량의 점에서 가치가있다. 활동적인 라이프 스타일과 운동을 이끌 사람들은, 단백질은 건물 근육 조직에 필수적이다. 두부에 일을 금식 수율 극적인 결과,이 제품을 기반으로 수많은 다이어트가있다. 그것은 매우 낮은 지방 함량이 감소 칼로리, 저 탄수화물, 단백질과 충분한 가치.

커드의 화학적 조성물은 미네랄, 비타민, 유기산, 콜레스테롤, 단백질, 지방 및 탄수화물의 이상적인 조합을 제공한다. 다른 제품 유형의 양적 조성물은 지방 함량이 다른 것은 크게 변경되지 않습니다.

커드의 조성 물질로 인해,이 소화기 질환 매우 유용해진다 항균 작용을 가지고있다 그것의 일반 소비는 부패의 식물의 파괴로 이어집니다. 신경계 질환, 동맥 경화, 당뇨병과 유용한 치즈. 근골격계의 질환이 추가로 발효유 제품을 사용하는 것이 좋습니다 염화 칼슘을.

저지방 코티지 치즈, 지방없는 상태입니다 일부가이 만들어진다 탈지 우유. 제품의이 유형에서 칼슘을 흡수하지 않는 의견이있다. 치즈의 다른 유형을 가진 동위에 매우 유용하지 않습니다. 그것의 사용은 규정 준수에 적합합니다.

치즈의 지방 품종 이하 여덟 % 이상의 지방 함량과 우유에서 만들어집니다. 긴 수명과 더 큰 볼륨을 가지고 과립 코티지 치즈, - 또 다른 유형이있다.

코티지 치즈는 치즈의 기초가 - 적어도 건강한 유제품. 코티지 치즈를 바탕으로 많은 요리를 조리 할 수 있습니다. 일반적으로, 그들은 약간의 파이를 나타냅니다. 디저트를 만들 수 유제품 진미를 사용합니다. 추가 과일, 젤리, 색상 마멀레이드, 견과류와 초콜릿 칩 환상은 요리 예술의 잊을 수없는 걸작을 요리 할 수 있습니다. 그러나 코티지 치즈의 귀중한 부분은도 유용 할 것입니다.