주스를 추출하는 방법은 다음과 같습니다 규칙 및 도구

당신은 추출하는 방법을 알아 자작 나무 수액? 확실히 당신은이 음료를 시도했다, 그러나 결코 자신의 수집하지 않았다. 이 상황을 해결하기 위해, 우리는 당신에게 제대로 자작 나무 수액을 생산하는 방법에 대한 자세한 얘기하기로 결정했습니다.

음료에 대한 일반 정보

우리는 자작 나무 수액의 방법 컬렉션에 대해 얘기하기 전에, 나는 음료 무엇을 말하고 싶어.

자작 나무 수액은 상한과 절단 지점과 루트 압력의 결과로 발생 자작 나무 나무의 줄기에서 흐르는 액체라고합니다.

확실히 모든 사람들이 그 berezovitsa (우리가 생각 음료의 두 번째 이름)은 매우 가치 있고 영양 제품으로 알고있다. 이것은 전체 인체에 유익한 효과를 가지고 있다는 사실 때문입니다.

음료 및 유용한 속성의 구성

달콤한 자작 나무 수액의 봄 그것 때문에 비타민과 미네랄이 매우 풍부하다는 사실에 추출됩니다. 각종 당, 인, 칼륨, 지르코늄, 나트륨, 니켈, 칼슘, 바륨, 마그네슘, 스트론튬, 알루미늄, 구리, 망간, 티탄, 철, 규소 : 전문가 음료는 다음 물질을 포함하는 것을 말한다. 또한, 과학자들은 질소의 흔적에서 발견했다.

자작 나무 주스는 비타민 결핍 마실 것을 권장합니다, 관절, 피부, 혈액의 질병뿐만 아니라, 기관지염, 편도선염, 폐렴 등의 호흡기 병리.

음료를 마시는 것은 혈액을 정화 신장과 방광에 돌을 분할하는 데 도움이 신진 대사를 증가했다. 또한 독소 및 기타 유해 물질을 제거합니다.

또한, 자작 나무 주스는 간, 위 궤양의 질병에 술을 유용, 담낭의 병리 십이지장, 낮은 산도, 류마티스, 괴혈병, 좌골 신경통, 관절염, 두통, 결핵, 심지어 성병.

때 자작 나무 수액을 수집?

자작 나무에서 주스의 누설은 처음 해동로, 이른 봄에 시작된다. 활동 기간은 꽃 봉오리 때까지 계속됩니다. 그러나 날씨에 전적으로 의존하기 때문에 주스의 릴리스의 정확한 시간을 설정하기 어렵다는 것을 주목해야한다. 대부분의 수집가 "Berezkin 눈물"고 주장하지만 월 중순에서 실행 시작합니다.

독립적으로 수액 흐름의 기간의 시작을 확인하려면, 숲과 자작 나무를 찌를 수있는 얇은 송곳에 와서에만 필요합니다. 구멍의이 조치는 생명을주는 물방울을 표시 한 후 경우, 당신은 안전의 수집 및 더 수확을 진행할 수 있습니다.

일반적으로, 자작 나무 수액 수집 나무가 잎을 꽃을 시작할 때, 4 월 하반기에 중지됩니다.

모음 기능

어떻게 자작 나무 수액을 생산? 어두운 전에 도착해야 숲에 생명을주는 음료의 큰 숫자를 모집합니다. 결국, 가장 집중적 인 수액 흐름 나무 줄기는 낮에 관찰된다. 따라서 컬렉션은 아침 일찍 시작하는 것이 좋습니다.

당신은 자작 나무 수액을하기 전에, 정렬의 직경을 측정한다. 그것은 수행 할 수 있습니다 얼마나 많은 구멍에 따라 달라집니다이 값에서입니다. 예를 들어, 21-26 cm의 직경 트리 경우 한번 관통 할 수있다. 3 개 이상의 40cm 경우, 그것은 가능하며, 4 - 25-35cm 경우, 35-40 경우,이 개 구멍을 만들 수있다.

어떻게 자작 나무 수액을 수집? 장치는 실제로 태양 반점에 의해 데워 트리의 외부에 배치해야합니다. 향후, 덤불에 깊은 이동 허용.

원칙적으로, 하나의 작은 자작 나무 남자와 하루에 음료를 상쾌한의 2 ~ 3 리터 얻을 수 있습니다. 당신이 큰 나무를 발견하면, 그것은 당신에게 약 7 주스 리터, 더욱를 줄 것이다.

그것은 구급차가 계획되어있는 장소에 주스를 수집하는 것이 가장 좋습니다 산림 벌채 나 숲을. 엄격하게 젊은 나무에서 음료를 가져가는 것은 금지된다.

자작 나무 뿌리가 땅에 깊은 때문에, 토양 표면에서 독을 흡수 할 수 없습니다. 이와 관련하여, 모든 장소는 어디 수액을 수집하기위한 이상적인 자작 나무가있다. 그러나, 경험이 풍부한 수집이 과정은 가장 환경 친화적 인 숲에서 수행되는 것을 주장한다. 이 나무 자체 흡수하기 매우 쉽다는 점 때문이다 배기 가스 및 기타 유해 물질을.

생명을주는 음료 컬렉션의 기본 규칙

나무를 해치지 않고 자작 나무 수액을 창출? 불행하게도,이 질문은 몇 가지에 의해 발생합니다. 이와 관련, 우리는 주스의 효율적인 추출에 더 부패와 죽음의 공장을 저장뿐만 아니라 기여할 음료를 상쾌한의 컬렉션의 기본 규칙 당신을 생각 나게하기로 결정했습니다 :

• 단지 도끼로 그를 자르고, 다음 트렁크에 열린 상처를 떠난 후 사용 가능한 첫 번째 나무를 "최대 펌프"하는 것을 금지합니다.
• 수확 천연 주스에 유용 젊은 나무를 사용할 수 없습니다.
• 음료를 수집하기위한 구멍은 북쪽에 수행하는 것이 좋습니다. 그것은 더 주스가 있다는 것을 여기에있다.
• 당신이 트렁크에서 자작 나무 수액을하기 전에 얕은 절개를해야한다. 그러나, 경험이 풍부한 수집은, 엄지 손가락의 도움으로 그 안에 구멍을 드릴 다음 사실, 유체가 용기로 유입되는, 대한 홈 또는 튜브를 삽입하는 것이 최선이라고 주장한다.

• 그것은 "가지"의 방법 인 경우 나무를 해치지 않고 자작 나무 수액을 수집하는 방법의 또 다른 효과적인 방법. 와 sprigs 도달 그것은 작은 부분으로 절단하고 제조 된 용기에 침지한다.
• 생명수의 수집이 완료된 후에는 단단히 절개 또는 개구부 왁스, 점토 또는 비누를 포함하는 것이 필요하다. 또한 코르크를 연결하거나 점수 이끼 할 수 있습니다. 이러한 작업은 종종 줄기 썩음의 원인이 박테리아와 곰팡이의 가능한 침투로부터 나무를 보호 할 것입니다.

어떻게 자작 나무 수액을 추출하는?

자작 나무 수액의 컬렉션에 직접 진행하기 전에, 올바른 용기를 준비해야합니다. 그녀의 선택에 의해 선택적으로 접근해야한다. 이번 음료 자작 나무 껍질로 만든 특별한 bochonochki에서 수집되었다. 그러나 오늘날 대부분의 사람들은이 목적을 위해 기존의 유리 항아리, 때로는 플라스틱 병을 사용합니다.

자작 나무 수액 추출물 이래? 이 과정이 나무 줄기를 노치 전에, 해킹 또는 드릴. 슬롯은지면에서 40~50cm에서하는 것이 좋습니다. 이 경우, 칼을 보내거나 송곳은 바닥부터해야한다. 구멍 깊이는 약 2-3cm해야한다. 나무가 매우 두꺼운 경우,이 오목 증가해야합니다.

함으로써 그것에 슬릿 슈트 또는 다른 반원형 고정구 삽입된다. 주스는 준비된 용기에 흘러 그에게 때문이다.

프로세스의 완료 후, 트리 돌봐해야합니다. 절단 신중 왁스, 코르크 또는 이끼로 폐쇄 놓습니다.

그런데, 자작 나무 수액 수집의 최근 벌목이 수행 될 수 있으며, 아직 젊고 아름다운 여자를 부패하지 후.

자작 나무 수액의 수집이 존재에 대한 조치는 무엇인가?

지금 당신은 자작 나무 수액의 방법 컬렉션을 알고있다. 이러한 조치에 대한 장치 다를 수 있습니다. 당신의 가게에서 구입하는 그들을 얻을 가능성이 있습니다. 그러나, 당신은 쉽게 그들에게 자신을 만들 수 있습니다. 이를 위해, 그런데 완전히 다른 용기 (병, 캔), 덕트, 낙하산, 호퍼, 하네스, 로프 등. D.를 사용할 수 있습니다, 정확하게 일치하는 도구는 맛있는 자작 나무 수액이 많은 당신을 제공 할 것입니다.

어떻게 저장 하는가?

지금 당신은 자작 나무 수액을 추출하는 방법을 알고있다. 그러나이 지식은 수집 된 음료를 저장하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 당신이 한 번에 그것을 사용하지 않으려면 결국, 그것은 보존해야합니다. 그렇지 않으면, 곧 악화와 소비를위한 부적당 될 것입니다. 이와 관련, 우리는 당신에게 몇 가지 요리법을 제공하기로 결정했습니다.

조리법 공백

첫 번째 방법. 클린 세 리터 항아리는 스팀을 통해 멸균 한 다음 갓 수확 된 음료를 채울 수 있습니다. 주스의 모든 0.5 리터의 경우 불완전 dessertspoon 포도당 또는 냉수로 세척 일반 설탕과 건포도 2, 그리고 약간의 레몬 껍질을 추가했다. 유리 병은 뚜껑을 마감했다. 며칠 후 가장 냉장고에 저장되어 매우 즐거운 맛과 신맛 탄산 음료를해야합니다.

두 번째 방법. 절약 자작 주스 전에 80 °로 법랑 냄비에서 가열하고 유리 병 또는 병에 부었다. 모자 또는 스토퍼 osmolkoy 밀봉 채워진 용기. 용기의 물에 넣고, 1/4 시간 동안 저온 살균. 준비 주스는 지하실이나 지하실, 이하 5개월에 저장됩니다.

세 번째 방법. 영구적으로 그에게서 자작 나무 수액을 유지하기 위해 매우 자주 양조합니다. 이 음료 갓 35도까지 가열하고 몇 과립 건포도 효모 및 3 (1 L, 물)를 추가한다. 또한 양조에 설탕과 레몬 향을 추가 맛. 마지막으로 항아리를 채우거나 병 1 ~ 2 주 동안 실온에서 폐쇄 남아 있습니다. 이 시간이 경과 함을 여과하고, 냉장고에 보관.

지금 당신은 수액이 집에서 처리해야 자작하는 방법을 알고. 그러나 어떤 경우에 만 서늘한 곳에 보관해야합니다.

자작 나무 수액의 유사체

주스 자작 나무와 제대로 보관하는 방법, 우리는 위 말했습니다. 그러나 몇몇 사람들은 봄 수액 흐름의 모든 나무에서 발생하는 것을 알고있다. 식물의 모든하지만 추출 할 수있다. 실제 응용 프로그램은 상자 노인 및 설탕에서 수집 한 잔, 얻을 단풍 (미국).

우리 나라에서 주스는 매우 드문 단풍 나무에서 추출됩니다. 그리고 그 범위는 자작 나무와 비교하기는 어렵다. 다른 하나는 빠르게 성장하지 않는 생명을주는 음료의 큰 숫자를 생성하는 동안이, 설탕 단풍 나무는 북미 지역에서 성장한다는 사실 때문입니다.

미국 북동부에서뿐만 아니라 캐나다 단풍 나무 수액의 남동쪽에 널리 사용된다. 원칙적으로, 종종 팬케이크와 함께 사용, 패스 트리의 다양한 추가 달콤한 시럽을 생산하는 데 사용됩니다.

요약하면

이 글에서, 우리는 자작 나무 수액이 맛있는하고 오랫동안 보관하는 방법에 대한 질문에 대한 답변을 자세히 설명하고,이 나무에 아무런 해를 생산하지 방법을 논의했다. 위와 같은 방법으로, 당신은 확실히 당신의 갈증을 해소하고 미네랄과 유기산으로 몸을 만족시키다하는 것이 좋다 아주 맛있고 건강 음료를 얻을 것이다. 날씬한 아름다움을 "치료"과 나무가 살해되지에 상처를 치료하는 것을 잊지 마십시오.