좋아하는 국가 음료 - 잼 중 양조 맥주

최근 정교회 세계의 모든 충실한 사순절의 시작. 이 기간은 기독교 정교회의 종교에서 가장 중요한 게시물입니다. 그는 다가오는 부활절을위한 준비와 사막에서 예수님의 40 일 금식 명예 년에 설립이다.

위대한 포스트 - 그것 휴일의 전통뿐만 아니라 모든 신자의 영의 교육의 종류뿐만 아니라입니다. 그는 포함하는 방법에 의해, 그리고 알코올 음료의 소비를 제한하는 엄격한식이 제한의 숫자 때문이다. 그러나 우리가 그 전통을 기억합시다 - 그것은 영원하지 않고 그것의 완료시 모든 제한 사항이 남아있을 것이며, 이것은 당신이 안전하게 저녁 식사를 한 잔을 건너 뛸 수 있다는 것을 의미한다. 그리고 우리는이 문서에서 논의 제안 정확히입니다.

두 개 이상의 천년을 가지고있는 세있는 오래된 슬라브 음료,에 초점을 맞출 것이다. 의 용지 걸림에서 홈 양조 맥주로 맛있는 액체에 대해 얘기하자, 그 준비의 방법과 혜택이 음료로 가져왔다. 하지만 먼저, 약간의 역사.

러시아 자작 나무 나 단풍 나무 수액의 자연 순서 악화에 브라가 호출되었다. 그것은 발효의 과정이며, 음료 그 이름을 주었다. 브라 함유 알코올의 양은 3~5 %로 낮았다. 슬라브 나중에 집에서 만든 맥주를 생산하는 또 다른 방법을 발견했다. 그것은 표현 꿀 팅크 워트뿐만 아니라 '마시는 벌꿀'의 준비에서 채굴되었다. 그리고 몇 세기 후, 브라가 달빛을 만들기위한 기초 제품을 사용하기 시작했다.

잼 브라이어서 양조 장치를 통해 증류 설탕 등의 감미료의 발효 산물이다. 기계의 출구에서 훌륭한받은 음료를. 강력한 도, 좋은 맛에, 그는 오랜 시간 동안 중세 유럽에서 유일했다. 그러나 어떻게 집에서 만든 맥주를 만들기 위해 신속하고 저렴하게 맥주를 양조 할 수 있습니까? 의 몇 가지 요리법을 드리겠습니다.

의심 할 여지없이,이 음료의 준비에 대한 모든 현재 알려진 방법 중 가장 쉬운 방법은 용지 걸림의 준비입니다. 또한 때문에 브라를 들어, 이전, 설탕에 절인 사용할 필요가 탈취하고 기존 잼을 처리하는 좋은 방법이며, 자신의 취향 제품을 잃었다.

다음 걸림 중 브라가 제조된다. 우리는 오래된 잼의 세 캔이 필요합니다. 사용하여 열린 캔 철저한 세척 후 캔 오프너. 우리는 꽤 잼을 가지고 있기 때문에, 높은 용량은 저장 집에서 만든 맥주로했습니다. 그것은 가장 물 아래로부터이 경우 6 리터 플라스틱 병에 적합하다. 우리의 빈 병에 물을 수에 삽입하고 우리의 잼에 모두 붓는다. 그 후 잼 약 5.5 리터의 순수한 물을 채운다. 물을 용기에 충전 한 후, 효모, 생성 된 혼합물을 첨가.

약 20-70g - 충분히 발효 잼 중 홈 양조 맥주, 효모의 양이 잼 설탕 1 킬로그램의 비율에 추가되는 건조 효모. 잼 설탕의 리터 항아리 설탕의 평균 600g에 포함되어 있음을 기억해야한다. 우리의 능력 효모를 충전 한 후 단단히 병을 닫고 흔들어. 모두가 잘 어울리는 우리의 질량이 부드러운 일관성을 구입 한 경우, 발효 과정 5 ~ 10 시간 이내에 시작됩니다. 튜브 수막 우리 병 마개의 뚜껑 부착. 튜브의 다른 쪽 끝은 물 항아리에 배치했다. 다음 날 아침 당신은 발효의 최종 제품을 얻을.

잼의 브라는 moonshining에서 사용할 수있는, 제대로 짜낸. 당신은 매쉬를 짜내 때 무리한 힘을 가하지. 그 압착 약하게 질량 그 맛을 그대로 유지 기억하고 증류 공정은 생성 된 음료는 쾌적한 베리 플레이버 포화. 이 제품은 여전히 달빛에 증류수와 잼에서 훌륭한 양조를 얻을 수 있습니다.