이러한 맛있고 건강 치즈 Dorblu

치즈, 보통 사랑하고 그들의 진짜 미식가 감사 때문에, 또한 표준이 아닌, 특수, 특정 맛과 확실한 혜택을뿐만 아니라, 고귀한 품종에 기인. 치즈 도르 블루 푸른 곰팡이의 대리석 패턴, 러시아와 세계 모두 아마 가장 잘 알려진 가장 일반적인 종류. 놀랍게도,이 치즈는 지난 세기의 시작 부분에이 일을 비밀에 저장 독특한 조리법에 의해 발명 된 주요 국가 syrodelaniya (프랑스와 네덜란드), 그리고 독일에서하지 이루어진다. 아마도 독일의 정확성, 엄밀성, 절도 및 관리에, 모든 것이 너무 능숙 특유의 모양과 구성에도 불구하고, 제품, 균형, 치즈 도르 블루의 조리법에 배치, 그것은 그가 감사하는 순한 맛, 온화한 "가중"했다 단지 미식가가 아니라 사람들이 지금까지 음식의 즐거움에서 제거되지 않습니다.

클래식 Dorblu은 물론, 특별한 푸른 곰팡이를 자연 우유, 레닛에서 만든. 라운드 치즈 지층, 몇 달 동안 어두운 지하실에 보관 한 후 두부에 유익한 균의 침투에 대한 특별한 방법으로 피어싱 금형으로 돌진합니다.

DorBlu - 다양한 치즈. 그것은뿐만 아니라 괴로움 빛 매운 노트가 좋은 맛은 따뜻한 식사의 조리법 준비에, 그것은 가능한 샐러드와 차가운 전채의 일부로서뿐만 아니라 사용할 수 있습니다 반 경질 종류의 클래스에 속하는, 작은 알라 조각으로 잘게과 접시에 배치 또한. 치즈의 주목할만한 감정가는 품종과 같은 프랑스 포도, 배, 각종 견과류, 구운과 빨간색으로 전채 요리로 밀 빵 오븐 조각에서 건조와 함께 사용하는 것을 선호 반 달콤한 와인.

치즈 도르 블루. 혜택 및 피해

치즈의이 종류는 매우 유용한 것으로 간주됩니다 그들의 조리법 곰팡이 균류에 추가 할 예정이다. 다이어트에 블루 치즈의 작은 양의 창자 식물에 매우 유익한 효과, 그 성능을 향상시킵니다. 외에도 천연 항생제에서 - 페니실린, 유해 박테리아 포도상 구균, 연쇄상 구균을 파괴 Dorblu이 그룹 A, B, E와 F, 미네랄, 칼슘과 철분 비타민으로 구성되어 치즈. 치즈를 사용할 때 기억해야 할 유일한 것은 - 높은 열량 내용입니다. 따라서, 작은 부분을 먹는 것이 좋습니다.

제품의 확실한 장점이라고하면, 그것은 언급하고 그것의 가능한 부작용되어야한다. 그래서, 아주 날카로운 짠맛 때문에, 위염 및 위궤양, 신장 질환, 고혈압을 가진 사람들을 위해 사용하는 것이 바람직하지 않은 치즈 도르 블루. 그는 임신 중 항생제, 알레르기 반응의 개인 편협 금기이다. 때문에 제품의 높은 열량 내용에 과체중 인 사람뿐만 아니라 어린 아이에 의해 소비 할 수 없습니다.

결론적으로, 우리는이 맛있는 제품과 함께 몇 가지 요리법을 제공합니다.

샐러드 №1

삶은 닭 가슴살은 얇게 작은 조각으로 절단하거나 다진 nmelkimi 다이 싱 치즈, 양상추, 다진 아몬드와 혼합 얇은 섬유로 구분. 충전로서 우리는 야채 레몬 몇 방울을 혼합 기름과 프랑스 겨자의 반 작은 술을 사용하거나 (이 소금 샐러드에 필요하지 않습니다이 경우에) 약간의 마요네즈를 추가하는 것이 좋습니다.

샐러드 №2

배와 포도의 얇은 조각으로 잘게 다이 싱 치즈를 섞는다. 레몬 주스, 와인 식초와 숟가락 겨자 프랑스어 소량 혼합 올리브 오일의 무게를 입력합니다. 피클 샐러드는 안된다.