왕성한 쉬운 식사 - 오븐에 냄비에 고기와 야채

야채 냄비에 고기를 오븐에 신속하게 구운. 그러나 완벽한 결과를 얻기 위해서는 사전 처리에 필요한 모든 재료를 수행하는 것이 필요하다. 그리고 제품의 더 다양한 세트는 더 충전 맛있고 향기로운 요리 끌 것입니다 될 것입니다.

냄비에 고기를 요리 : 단계 제조법에 의해 단계를

6 인분에 필요한 제품 :

• lavrushki 시트 - 12 개;.
• 신선한 펄프 송아지 또는 돼지 고기 - 1kg (옵션);
• 세련된 해바라기 기름 - (고기가 희박한 경우) 대규모의 전체 6 큰술,
• 큰 신선한 양파 - 3 개;.
• 6 개 - 감자 괴경은 작다.
• 부드러운 피부와 가지 - 3 개.;
• 빨간색 잘 익은 토마토 - 3 개;.
• 지상 후추, 레드 - 6 핀치;
• 당근 평균 - 3 개;.
• 소금 - 2 작은 숟가락.

가공 육류

고기와 야채 오븐에 냄비 동결을받지 않는 제품의 제조에 사용하면 맛이 판명. 기초로서, 우리는 송아지 나 돼지 고기를 적용하기로 결정했습니다. 그것은 고기의 이러한 유형은 가능한 한 빨리 준비하고 열처리 후 부드러운 육즙이 될 것입니다. 따라서, 구매 된 제품은 세척되어야하고 작은 조각 맛 식염, 빨강, 후추로 잘랐다.

야채 가공

이 여러 제품을 구매하는 역할을하는 경우 오븐에 냄비에 고기와 야채는 매우 향기로운입니다. 우리는 감자 괴경, 양파, 가지, 토마토, 당근을 사용합니다. 그들은 씻어 껍질과 작은 큐브 크기로 잘라해야합니다. 그렇지 않으면 그것을 제거하는 데 필요한, 박리 토마토와 가지가 부드러운 것을 확인하는 것이 필요하다.

형성 과정

항상 풍요 로움을 설정 오븐에 냄비에 고기와 왜 야채를 궁금 도움이되지 수 등의 식사를 준비하는 과정에서? 그것은 매우 간단합니다. 처리 된 제품은 그들의 자신의 주스에 시들다 개별 토기에서 소량에 배치되어 있다는 사실. 이 요소는 접시의 훌륭한 맛과 향기에 기여한다. 형성는 해바라기 유 하나 술 부어 필요하고 시트 lavrushki 고기, 양파, 당근, 감자, aubergines는 익은 토마토를 마련하도록 각각 6 냄비를 준비 할 필요가있다. 최종 단계에서, 이러한 모든 재료는 (고기를 향신료와 양념 된 것으로, 계산에서) 소금과 후추해야한다. 또한 모든 냄비는 일반 물 1/3 컵을 부어해야합니다.

열처리

예열 된 205도 오븐에 있어야 도자기를 넣습니다. 그 후, 접시는 약 60~70분을 견딜 수 있도록해야합니다. 그의 의지는 냄비 중 하나에서 샘플을 제거하여 결정될 수있다.

어떻게 테이블에 가져다

맛있는 냄비에 고기 도자기에 손님에게 뜨거운 채팅을 제시하는 것이 좋습니다. 이 테이블의 표면을 손상하지 않는 것이 위해서는, 이전에 초 접시 나 요리에 넣어해야합니다. 또한이 저녁 식사에, 밀 빵, 신선한 야채와 매운 토마토 소스를 제출하는 것이 바람직하다.