옥수수 굵게 : 유익한 특성, 조리법

우리는 아래에 설명 옥수수 밀가루 유용한 특성은 종종 요리에 사용된다. 그 영양가 유사 제품의 다른 유형보다 열등하지 않다.

오늘 우리는이 성분의 특성은 그것에서 우리가에서 요리를하고, 할 수있는 일에 대해 말할 것입니다.

기록 정보

옥수수 밀가루 무엇입니까? 이 제품의 유용한 기능이 많은 것으로 알려져있다. 그러나 모든 사람이 옥수수처럼,이 과일을의 출처에 대해 이야기 할 수있을 것입니다.

미국의 연구자들은 남미의 모든 조사 하였다 그 결과 탐험의 숫자를 조직했다. 그러나 제시된 제품의 야생 조상이 누구에 대한 지식을 포기하지 않았다. 그것은 남부 멕시코 과학자의 동굴과 노동 집약적 발굴의 긴 연구 중에 만 1948 년이었다은 선사 시대의 옥수수 속을 찾을 수 있었다. 그들이 옥수수의 현대적인 형태의 거의 구별 할 수 있음을 주목할 필요가있다.

옥수수 밀가루 : 유용한 특성

나는 재료로 만든 될 수 있는지에 대해 얘기하기 전에 그것이 일반적으로 무슨 속성 말해야 발표했다.

옥수수 밀가루는 - 그것은 매우 가치 있고 영양 제품입니다. 그것은 비타민 B2, B1 및 PP, 75 % 탄수화물뿐만 아니라, 프로 비타민 A와 카로틴이 포함되어 있습니다. 이 성분은 종종 노인뿐만 아니라 앉아 있었다 사람들을 사용하는 것이 좋습니다 이유입니다.

옥수수 밀가루의 특별한 속성은 거의 매일 사용할 수 있습니다. 결국, 제시된 제품은 쉽게 소화합니다.

칼로리 음식

옥수수 밀가루 요리하는 시간이 소요되지 않습니다. 그러나, 공정한 섹스의 많은이 재료로 요리를 먹을 두려워 주목해야한다. 그 이유는 무엇입니까? 옥수수 밀가루의 100g은 약 325 칼로리가 들어있는 사실. 그러나, 높은 열량 값에도 불구하고,이 제품은 여전히 부정적인 이상적인 모양에 영향을 미칠 수 없습니다. 내부에 포함 된 탄수화물 복합체 때문이다. 몸의 자신의 소화는 많은 에너지가 필요합니다 이유입니다.

우리는 옥수수 죽의 일반 사용과는 독소와 농약의 몸을 청소 할 수 있다고 말할 수 없습니다.

곡물의 구성

옥수수 밀가루 부인할 수있는 유용한 특성은, 미량 원소를 많이 포함되어 있습니다. 그 중 나는 특히 모발의 성장과 치아 요새에 긍정적 인 효과가있는 실리콘을 강조하고 싶다.

같은 곡물에서 카샤는 장내에서 발생하는 모든 부패의 과정을 억제 할 수 있습니다. 이 사실은 요리는식이 섬유가 다량 포함되어 있다는 사실에 의해 설명된다.

잘 알려진 바와 같이, 그것은 옥수수 밀가루 8.3 %의 단백질이 포함되어 있습니다. 그러나, 그들은 불완전하고 오히려 제대로 흡수된다. 이것은 정기적으로 우리 앞에 제품을 소비하는 사람들이 회복되지 지방 성장할 않음을 의미합니다.

위에서 언급 한 바와 같이, 옥수수 밀가루는 미네랄과 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 왜이 성분에서 매우 일반적인 요리, 사람들이 심혈관 질환으로 고생 가능성이 적은 이들 국가의 때문입니다.

옥수수 밀가루 : 유해

미량 원소, 비타민, 옥수수 밀가루 풍부한 모든 제품과 마찬가지로, 너무, 그 금기가있다. 피해는 급성 궤양에 12 tiperstnoj 장과 위를 사용할뿐만 아니라, 당신이 과민 한 경우로, 사람에게 발생할 수 있습니다.

우리는 사용하지 않는 것이 좋습니다 의사가 옥수수 또는 옥수수 밀가루, 저 출생 체중을 가진 사람을 기준으로 만든 요리를 먹고 있다고 말할 수 없습니다. 이는 주로이 제품이 상당히을 감소, 식욕에 직접적인 영향을 미친다는 사실 때문이다.

의학 연구

옥수수로 만든 요리 밀가루는 더 논의 될 것이다있는 조리법, 심지어 열처리 후 위의 특성을 잃지 않습니다. 이 제품은 당신의 창자 및 방사성 핵종과 독소에서 전체 유기체를 청소하고자하는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다 이유입니다.

또한 전통 의학은 생식, 불임, 고통스러운 기간의 치료의 각종 질병에 옥수수 밀가루의 식단에 포함 매일하는 것이 좋습니다 주목해야한다, 성욕 및 폐경 감소했다.

그런데,의 요리 옥수수 밀가루 조리법 당신이 직접 볼 수, 인체에 튀긴 기름진 음식과 알코올의 해로운 효과를 감소시킬 수있는 고가의 성분을 많이 포함되지 않습니다.

우리는 껍질을 벗긴 옥수수를 할

발표 접시 몰도바, 루마니아, 부 우크라이나에서 매우 인기가 있습니다. 또한, 정기적으로 요리 코카서스.

만든 죽 옥수수 가루의 또는 밀가루은 매우 유용하고 영양가. 모든 것을 들어 그녀의 조리법은 매우 간단합니다.

그래서 우리는 필요

• 옥수수 밀가루 - 전체 유리;
• 3 컵 (우유를 사용할 수 있습니다) - 물을 마시는 여과
• 요오드 소금, 모래 sahar- 사용 재량.

조리 원리

일반적으로 옥수수 밀가루로 만든 죽 특별한 맛과 향기, 아주 단단하고 두께가된다. 3 ~ 4 시간에 대량으로 증가 반 시간에 대해 활성 제품 양조.

이 요리 요리 조리법은 의외로 간단하다. 같은 컨테이너 여유로운 설탕 모래, 소금, 옥수수 밀가루에 물이나 우유를 끓는 후. 다시 끓여 후 불을 최소로 감소한다. 쿡이 요리는 옥수수 곡물의 연화를 완료해야합니다. 이 혼란에서 정기적으로 저어해야합니다. 결론적으로, 용기는 단단히 담요에 싸여되어야하며 위해 ¼ 시간 등 둡니다. 이 시간 후에 죽 버터 맛과 여전히 따뜻한 봉사해야한다.

그런데, 매우 맛 영양가 접시는 호박 첨가하고, 건조 과일 (건포도, 말린 살구)가 얻어진다.

옥수수에서 다른 무엇을 할까?

이제 방법을 알고 옥수수 요리 밀가루를. 또한 유의할 점은 제품의 성능 - 옥수수 속대의 완전한 처리 결과. 그러나, 하나와 등의 제품 (예 : 팝콘 옥수수 조각 등) 다른 제품의 열매 것을 잊지 수 있습니다. 이들 제품은 매우 즐거운 맛을하고 거친 옥수수 밀가루보다 소화. 그들은 다양한 스프를 충전에 이상적입니다. 또한, 그들은 쉽게 차, 우유 등의 음료와 함께 테이블에 공급 될 수있다. 그리고, 가장 중요한 것은, 사용하기 전에 당신은 그들을 더 처리 할 필요가 없습니다.

저장 조건

당신이 볼 수 있듯이, 옥수수 밀가루로 만든 죽 그렇게 어려운 일이 아니다 요리. 하지만 정말 맛있는 판명이 접시에, 주요 성분을 유지하는 것이 중요합니다. 정확히 어떻게? 이제이 논의 될 것이다.

스토리지 옥수수 그릿의 주요 조건은 적당한 온도 및 습도 조건이다. 약 5 ...- 5 ° C. - 생성물을 함유하는 방에서, 습도는 60-70 %이고, 온도이어야

저장 모드는 집에서 만드는 것은 매우 어렵다. 최대 이들 곡물에 주가가 한 달 이상 더 좋습니다 이유는 없다. 그렇지 않으면, 제품에 쉽게 진드기 나 곤충의 유충을 가지고 할 수 있습니다.

편리한 위치에 있음을 우리는 이해했다. 그러나 곡물이 배치됩니다 포장에 대한 무엇? 상점 옥수수 밀가루는 폴리에틸렌 캡 폐쇄 유리 항아리에 있어야합니다.

실내의 습도가 너무 높은 경우, 제품이 썩은 냄새, 곰팡이 냄새가 심지어 곰팡이가 핀 구입할 수 있다고 말할 수 있어야합니다. 이 경우, 죽은 적절한 맛과 향기가되지 않습니다 요리.

제품의 해충은 여전히 상처의 경우는 유지 찬장, 그것은 또한 뜨거운 물로 세척 한 후 건조하고 환기해야한다. 영향을받는 곡물에 관해서는, 폐기해야합니다.