음식 및 음료샐러드

오이 샐러드와 계란 : 조리법, 특히 요리

오이 샐러드 와 계란의 제조법, 그리고 하나는 우리가 우리의 검토에서 당신을 제공 할 - 그것은 동시에 매우 만족스러운 간식 큰 빛이지만. 그건 그렇고, 당신이 그것에 대해 생각한다면,이 성분 모두 동일한 "올리비에"와 같은 다른 매우 유명한 샐러드의 다양한 온, 사실에도 불구하고, 많은 주부는 별도의 접시로 자신의 조합을 고려하지 않는다. 그리고 그것은 주목할 가치가있다, 헛된 것입니다. 그들은 완벽하게 자신의 취향에 의해 서로에 적합하고, 정말 좋은 식사를 함께 만들 수 있습니다. 다른 것들, 체중 장점 중 가졌어요.

오이 샐러드와 계란 조리법은 다이어트하는 사람에게 아주, 매우 간단합니다. 그는 낮은 칼로리, 당신은 부자 동시에, 무제한 양을 먹고 몸에 유용한 미량 원소의 많은 등 귀중한 단백질을 얻을 수 있습니다. 당신은 고기 나 닭고기에 반찬으로 사용할 수 있습니다. 또한, 오이, 계란 샐러드 등의 요리의 준비, 조리법은 특정 성분을 추가, 원하는대로 수정할 수 있습니다. 그리고 결국 구성과 요리의 맛이 완전히 다른를 얻을 수 있습니다. 또한, 서로 다른 다양한 재료와 결합된다. 그것은 및 야채와 햄, 고기, 심지어 물고기가 될 수 있습니다. 그리고 아래, 우리는 어떻게 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다 샐러드, 계란 , 오이를. 그리고 우리는 당신이 자신의 독점적 인 요리의 준비를위한 기초로서 취할 수있는 다른 조리법을 많이 제공합니다.

요리의 특징

먼저 끓여 할 필요가 하드 삶은 계란을. 그 후 그들은 물론, 쉘 분명 냉각이 필요합니다. 오이에 관해서는, 얇은 피부, 물론 아주 어린 취할 것이 좋습니다. 당신이 큰 "노인"인스턴스를 가지고 그러나, 그것은 또한 괜찮습니다. 그들은 단지 껍질을 제거해야합니다. 당신이 원하는 경우에도 절단 및 화격자. 그리고 실제로 모든 재료 임의로 접지 할 수있다 - 큐브 또는 조각, 얇은 스트립 또는 스트라이프로 잘라.

모든 구성 요소는 일반적으로 용기에 혼합 사우어 크림이나 마요네즈를 채울 수 있습니다. 그러나, 같은 요리의 준비도 있습니다 신선한 오이 샐러드 재료의 레이어 배열을 제안하고 계란 조리법. 그러나이 역시 더 큰 문제는 없습니다. 준수해야하는 유일한 조건은 - 당신이 양파의 요리법을 넣어 경우, 그것의 냄새가 모든 것을 침투에 그는 요리하지과 맛을 주요 성분을 중단하지 않았다, 단지 봉사하기 전에 샐러드에 추가하는 것이 바람직하다는 것이다.

우리가 말했듯이 그리고,이 요리의 주요 기능이 추가 구성 요소를 도입하여 수정 될 수 있다는 것입니다. 때로는 당신도 절인 또는 소금에 절인 신선한 오이를 교체 할 수 있습니다. 옵션은 요리 오이와 계란 샐러드도 있습니다. 그러나, 사실은 그들 중 많은 지금은 직접 볼 수있다. 아래에 있기 때문에 우리는 어떻게 오이와 계란 샐러드를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다. 레시피는 기본이 될 것입니다, 아래에 제안했다. 그리고 그 후, 우리는이 기준에서 가장 인기있는 변화의 수에 익숙해지기 위해 제공합니다.

간단한 샐러드 성분 :

그의 여주인을 요리에 10-15 분 정도 소요됩니다, 그러나 결국 그들의 가정을 제공 할 수있을 것이다 또는 독립은 매우 만족스러운 요리 또는 동일한 틀렛 나 닭에 좋은 반찬입니다. 가장 간단한 샐러드의 구성 요소. 당신은 사우어 크림과 마요네즈의 테이블 스푼에 두 개 또는 세 개의 신선한 오이, 같은 삶은 삶은 계란에 응시해야합니다. 원하는 경우, 파슬리를 추가 할 수 있지만 그 방법 같은 사람이 있습니다. 같은 활에 적용됩니다. 당신이 샐러드에 넣어하기로 결정한다면, 양파 대신 깃털을하는 것이 좋습니다.

요리하는 방법

청소 오이는 반으로 잘라 다음 얇은 반원로 잘라. 이미 쉘에서 청소 삶은 계란, 그들은 절단, 임의로된다 다음으로. (원하는 경우 이미 언급 한 바와 같이) 추가 및 사우어 크림과 마요네즈와 함께 옷을 입고 파, 소금,. 조심스럽게 저어. 봉사!

당신이 볼 수 있듯이,이 요리는 노련한 요리사를 좋아하지도 아이를 제조 할 수있다. 그러나,이 기본 버전입니다. 다음은 좀 더 복잡 준비해야합니다. 또한 요청 오징어, 계란, 오이, 치즈 레시피 샐러드.

시간 테스트를 거쳤으며 대부분의 샐러드 사랑

요리 오징어 귀찮게 할 필요 -이 접시의 복잡성은 한 순간에있다. 원칙적으로, 당신은 걸릴 통조림 제품,하지만 여전히 모든 사람이 좋아하는 몇 가지 특정 냄새를 가지고 있습니다. 따라서, 더 - 제대로 이러한 기발한 바다 생물을 준비하는 방법에 대한 몇 마디.

가장 중요한 것은 -을 소화하지 않습니다. 그렇지 않으면, 결국 당신은 고무 조각이 아니라 델리 고기 맛이 오징어를 얻을 수 있습니다. 두 가지 간단한 방법이 있습니다. 첫 번째 옵션 : 그것은 향신료와 소금을 추가하기 위해 물을 충분히 큰 금액을 끓일 필요하고 정확히 하나의 분 동안 각각의 시체를 하향 조정했다. 시간의 과정 동안 당신이 오징어는 물 이상에 남아있을 것입니다 경우 때문에주의 깊게 볼 필요, 결국 육신은 힘들 것입니다. 두 번째 옵션 : 종료와 물 오징어에 투입 한 후이 냄비에서 물 불을 끓는 후. 정확히 5 분. 더 이상 없습니다. 그게 다야.

그들이 냉각 한 후, 당신은 샐러드로 돌아갈 수 있습니다. 그런 다음 모든 것이 간단합니다. 두 계란 및 많은 오이는 잘게 또는 거친 terochke에 문질러. 그것은 평가와 치즈의 백g된다. 오징어 스트립으로 절단. 모든 구성 요소는 소금을 추가하고 조금 좋아하는 마요네즈를 연료 보급, 교반한다. 샐러드를 주입 할 수있는 시간을주는 것이 좋습니다.

테마에 유사 ...

위에 제시 한 옵션을 가지고 가서, 그것은 다소 변경 될 수 있습니다. 우리는 당신에게 절인 오이, 계란, 오징어, 소시지, 치즈와 샐러드 조리법을 제공합니다. 같은 종류의 구성 요소. 그러나 오이는 더 이상 신선하고 solenenkie 없습니다. 네, 그리고 소시지 치즈는 기존의 고체보다 매우 다른 맛이있다. 즉 완전히 다른 요리를해야합니다.

제조에 관해서, 처리는 상술 한 것과 동일하고, 재료를 동일한 양. 유일한 차이점 -이 접시에 소금을 가장 잘 모든 구성 요소 이후, 그래서 자신의 꽤 짭짤한에 전혀 추가되지 않습니다. 심지어 샐러드를 수정 원하십니까? 절인 버섯을 다진 재료와 파의 몇 깃털을 추가합니다. 그리고 다시 새로운 요리를 얻을. 일반적으로, 그대로 명확한 실험은 끝이 없다. 우리는 가서 어떻게 준비하는 방법을 말해주지 참치와 샐러드 계란과 오이. 레시피 - 아래.

참치와 계란, 오이 샐러드

준비 신속하게 식사와는 아주 맛과 영양이 밝혀졌습니다. 오이, 토마토, 삶은 계란의 작은 조각으로 잘라. 처음 두 성분을 혼합 신선한 양상추의 잎이 줄 지어 접시에 퍼져 있습니다. 계란을 뿌린다. 통조림 참치는 계란의 상단에 확산 포크 (아주 작은되지 않음)과 함께 냄비에 액체, 매시에서 제외됩니다. 그런 다음 모든 소스를 붓는다. 그 준비를 위해 당신은 올리브 오일 (두 개 또는 세 개의 테이블 스푼) 후에 희석, 겨자, 레몬 주스의 찻 숟가락에 혼합 할 필요가있다. 당신은 테이블에 즉시 제공 할 수 있습니다.

남부 샐러드

접시의 주요 구성 요소로 사 오이와 삶은 계란을. 그런 다음 우리는 상추가 필요합니다. 여러 가지 형태를 취할하는 것이 바람직하다. 예를 들어, 빙산, 즐기기와 로마노하십시오. 또한, 우리는 부드러운 치즈해야합니다. 예를 들어도 보완, 모 짜 렐 라, 치즈 (백g)를 참조하십시오. 그리고 팔 체리 토마토.

같은 방법으로 - 오이는 얇게, 삶은 계란으로 잘라. 샐러드 눈물 손, 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣어. 반으로 다진 토마토를 추가합니다. 강판 치즈 모두와 함께 뿌린다. 리필 소금, 좋아하는 허브 올리브 오일과 혼합.

"부드러움"샐러드 레시피

닭고기, 오이, 계란, 치즈 - 모두는 진심으로 아주 맛있는 요리를 요리에 필요합니다. 그것은 가금류 필렛을 맞게됩니다 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 닭,뿐만 아니라, 아무도 같은 린 돼지 고기 나 쇠고기로 대체 멈추지 모두 걸릴 수 있습니다. 또한 햄을 사용할 수 있습니다. 음, 주제에 필드 변화에서 다시 모든. 우리는 기본 케이스의 제조 방법을 고려한다.

그래서, 닭의 사백g 당신은 소금에 절인 물에 끓여 식힐 필요가있다. 그런 다음 긴 조각으로 잘라. 네 오이 반원으로 잘라. 계란 - 같은 네 가지 - 분기. 샐러드 그릇이 믹스의 모든 후 강판 치즈 (백g가 더 이상 필요)으로 뿌리, 올리브 오일, 또는 마요네즈 같은 양의 두 큰술의 드레싱을 붓는다.

예산 샐러드 "로얄"조리법

치킨, 감자, 계란, 오이, 버섯, 치즈와 약간의 캐비어 - 우리가 얻는 결과로 "로얄"샐러드, 열등 어떠한 방식뿐만 아니라 시간뿐만 아니라 돈의 무리를 떠나는 방법에 따라의 준비에 특히 그의 유명한 형제,있다. 네, 간단하지만 덜 맛있는.

닭 삼백 그램 (물을 소금에 별도) 그래서, 또한이 상당히 큰 감자, 세 개의 계란 등을 끓인다. 또는 전체 닭 가슴살 (저렴하다). 버섯의 삼백 그램 혈소판으로 절단하고 모든 액체로부터 오지 않는만큼 원시 튀김과 버섯 자체는 zazolotyatsya되지 않습니다. 다른 프라이팬에 강판 당근 (2 개.) 그리고 하나 개 melenko 다진 양파의 zazharku을한다. 감자와 치즈의 백g는 강판에 문질러 (더 나은 네덜란드을 촬영합니다). 두 오이 (신선한), 얇은 스트립, 계란으로 절단 - 다이 싱. 그 다음 넓은 접시를 타고 층에서 재료를 확산하기 시작합니다. 순서는 다음과 같습니다 첫째 마요네즈와 기름을 바른 감자의 "쿠션", 온다. 그런 다음 얇게 썬 오이 위에 붓는다. 그리고 그들은 버섯을 확산. 다시 말하지만, 마요네즈를 붓는다. 첫째, 다음 다진 얇은 줄무늬 필렛을 상단 zazharku 넣습니다. 마요네즈. 그런 다음 알을 낳기 모든 자유롭게 강판 치즈와 함께 잠을로 이동합니다. 몇 시간 동안 냉장고에 선박 -하자 층은 철저하게 젖은. 그런 다음 메쉬 위에 마요네즈를하고 알을 장식합니다.

결론

당신이 볼 계란 조리법, 오이 샐러드를 많이 할 수있다. 우리는 단지 퍼프 휴일까지, 가장 쉬운 플러스 이미 더 복잡한 주었다. 기본 구성에서 주 일 동안 통상적 인 성분 (완두콩, 올리브, 치즈, 마늘, 토마토)에 추가 될 수 있으며, 따라서 새로운 요리들이 메뉴를 다양 화.

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