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어떻게 젤리, "코카콜라"를 확인합니다. 조리법
탄산 음료의 팬들은 오랫동안 가장 다양하고 때로는 특별한 취급으로 돌려, "콜라"를 실험하고있다. 가장 인기있는 요리법 중 하나는 젤리입니다. 오늘, 우리는 시간과 비용의 높은 비용없이 가정에서 젤리, "코카콜라"를 만드는 방법을 이해하려고 노력.
특별한 진미
젤리 "콜라"- 놀라 울 정도로 이상한 취급합니다. 물론, 젤리에 우리는 어린 시절부터하는 데 사용됩니다. 그러나 원칙적으로, 상점에있는 과일이나 열매 젤리 판매. 그러나 사랑하는 "콜라"를 찾기 어렵다.
집에서 젤리, "코카콜라"를 만드는 방법을 생각하는 경우, 몇 가지 간단한 팁을 제공합니다. 첫째, 젤리와 함께 작동하도록하는 것은 인스턴트 젤라틴을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 액체는 신속하게 굳어 아니라 자신의 형태를 유지합니다. 그것은 디저트 또는 자체 치료를위한 훌륭한 장식 될 것입니다.
"따뜻한"방법
젤리 젤라틴 (50)과 "코카콜라"하나의 병의 하나 개의 패킷에 필요한 준비 (0.5 L한다.). 우리는 젤리, "코카콜라", "따뜻한"방법을 만드는 방법을 이해할 것이다. 이 음료를 위해 준비된 팬에 부어해야합니다. 포장 및 팽창 떠날 젤라틴을 추가합니다. 필요한 시간은 제조사에 따라 약간 다를 수 있습니다. 그러나 원칙적으로는 15-20 분입니다.
부어 젤라틴 후, 냄비 느린 화재에 넣어해야합니다. 완전히 용해를 얻을 수 있습니다. 종기가 엄격하게 금지됩니다에 혼합물을 가지고 기억하십시오.
액체가 비워되는 용기를 준비한다. 젤리 "코카콜라"는 실온에서 약간 냉각 둡니다. 그런 다음 최종 응고 전에 냉장고 또는 냉장고를 제거합니다.
"콜드"방법
어떻게 젤리를 만들기 위해, "코카콜라", 난로에 서 필요로하지 않는 조리법? 에 "차가운"방법을 사용하면, 젤라틴 혼합물을 가열 할 필요는 없다. 그러나, 당신은 젤리를 준비하기 위해 조금 더 많은 시간을 할애해야한다.
따라서, 처방 콜라 150-200 ㎖, 온수 50g, 인스턴트 젤라틴 20g 설탕 1-2 스푼의 필요성 (맛). 당신은 밝은 식용 색소를 사용할 수 있습니다.
젤라틴은 따뜻한 물을 별도의 비커에 혼합한다. 현재를주고 팽창. 당신이 생각하는 콜라의 맛이 아주 달콤하지 않은 경우가 따뜻한 물에 설탕을 추가합니다. 음료와 젤라틴 믹스를 붓기 후. 이 조리법에, 당신은 안전하게 냉장고에 넣어 수 있습니다 일단, 젤라틴 혼합물을 냉각 기다릴 필요가 없습니다. 물론,이 방법은 기다리는 시간이 더 걸립니다. 따뜻한보다 훨씬 느립니다 젤라틴을 동결 그래서 차가운. 당신이 싶지 않았다 난로에 서 있다면, 그것은 당신을위한 편리하고 있습니다.
당신이 줄무늬 젤리를 할 경우 시간이 더 오래 걸립니다. 각 색깔의 층이 잡아해야합니다. 그런 다음에야 다음은 부어 수 있습니다. 그러나, 나, 결과는 모든 노력을 다룰 것입니다 생각합니다.
일반적인 형태
물론, 오늘 젤리에 대한 독창적이고 특이한 금형이 많이 있습니다. 당신은 젤리에게 약간의 디저트를 장식하려는 경우, 다음, 물론, 작은 크기의 금형을하는 것입니다. 그러나 당신은 당신의 아이 특이한 진미, 제일과 가장 효과적인 옵션을하기로 결정하는 경우 - 병. 아이가 특이한처럼 "코카콜라"로 병의 조각을 뜯어 그것이 어떻게 보일지 상상해보십시오.
용기의 올바른 준비와 같은 젤리를 만들기의 비밀. 그냥 병에 질량을 부어 경우, 동결 한 후 병을 절단하려고, 젤리 액을 상당히 상처를한다. 하지만 어떻게 케이크에 손상없이 병에 젤리, "코카콜라"를 만드는 방법?
전에, 용기를 함께에 젤리를 부어 절단해야한다. 액체 질량 유동되지 않는다는 zamatyvaem 깔끔하게 테이프 선을 잘랐다. 액체의 완전한 응고 후 형태를 손상으로하지 치료를 꺼내. 특히 "콜라"의 병에 꽤 견고하고 열심히 밀어이다, 목 지역에주의 할 필요가있다.
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