음식 및 음료조리법

어떻게 오븐에 연어 요리를?

이 맛있는 요리를 준비하는 많은 흥미로운 방법이 있습니다, 당신은 물고기의 열렬한 팬이지만, 오븐에 연어를 요리하는 방법을 모른다면, 우리는 당신을 도울 수 있습니다.

당신은 클래스의 물고기를 구입하는 경우를 감당할 수있는, 우리는 당신이 생각 처방보다 적은을 위해 요리를 조언한다. 구운 연어 호일이 다양한 것을 당신과 당신의 아이들 때문에 작업의 모든 종류의, 특히 학교를 기쁘게합니다.

어떻게 요리를 오븐에 연어? 전체 연어 요리의이 방법은 간단하고 특별한 요리 기술을 필요로하지 않습니다. 당신은 베이킹 용 패키지에 연어를 구워 필요 물고기를 사전에 요리 할 필요가 없습니다. 뿐만 아니라 오븐에 호일 연어, 당신은 구워 연어, 또는 다른 붉은 물고기 수 있습니다. 이 제품은 사전 매리 네이드에 담그다하고 하룻밤 남길 수 있습니다. 이 요리의 절묘한 맛이 당신을 기쁘게 것입니다, 당신은 난로에서 시간 방치 할 필요가 없습니다.

생선 요리를 들어, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 이전 연어 내장을 2.5 kg;
  • 1 얇게 레몬 슬라이스;
  • 베이 리프 (접지 할 수있다);
  • 회향의 루트;
  • 검은 후추 (여러 완두콩);
  • 마늘 (여러 치아);
  • 파슬리;
  • 백포도주 200 ㎖;
  • 소금 (맛).

샐러드를 준비하려면 물고기와 함께 제공하기 위해, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  1. 1 개 오이 (조각으로 절단);
  2. 한 무리 물냉;
  3. 1 개 회향 루트 (슬라이스 얇은 원);
  4. 딜 (잘게 썬);
  5. 1 큰술, 레몬 주스;
  6. 1 큰술 올리브유;
  7. 2 큰술, 화이트 와인 식초.

다음으로, 요리 순서를 고려한다.

전체 불타 연어. 씻고 팻 물고기 좋은 주방 수건을 건조. 지느러미는 오븐에 구울하지 않았다, 그들은 절단해야합니다. 당신이 연어를 구워거야하는 형태에 따라 머리와 꼬리를 잘라 수 있습니다.

당신이 물고기를 준비하면, 그것은 레몬 충전 할 수 있습니다. 2 월계수 잎 - 생선, 회향 레몬 슬라이스 1을 놓습니다. 이 형태를 유지하도록, 물고기의 중간에 구겨진 호일의 조각을 넣어 (당신은 물고기를 사전에 마리 네이드 수 있습니다.)

다음으로, 제빵 용 양식을 준비합니다. 포일과 풍부 기름이나 올리브 오일을 다시 넣습니다. 호일에 확산 레몬 슬라이스, 완두콩 후추, 베이 잎과 다진 파슬리를 확산.

문질러 물고기 (대신 소금도 조미료 물고기 사용할 수 있습니다) 맛을 마늘과 소금을 두드리고. 형태가 준비되면, 물고기를 확산하고, 드라이 화이트 와인을 붓는다. 이 균일 주스, 와인 함침 건조 아니었다 않도록 연어는, 위에 호일로 덮여해야한다.

200 ˚C - 180 사전 예열 오븐. 오븐에 물고기를 넣고 35 ~ 40 분 동안 굽는다.

물고기가 준비되면, 조심스럽게 호일을 (그런데, 타자에 비슷한 조리법 연어로 제조 될 수있다) 확장합니다. 냉각하는 연어 기다린 (뜨거운 붕괴 수 있으므로) 다른 그릇에 그것을 이동. 물고기는 뜨거운 머리에서 꼬리까지 얇은 칼날이 피부를 제거하는 동안.

아름다운 장식과 식기 옆에는 샐러드를 준비하고있다. 오이와 회 향의 고리를 잘라. 회향과 물냉이 샐러드 잎을 추가합니다. 흰색 부어 와인 식초, 올리브 오일을 잘 섞는다. 당신은 레몬 주스는 맛을 추가 할 수 있습니다.

큰 접시, 위에 샐러드를 정렬하고 조심스럽게 물고기를 놓습니다. 당신은뿐만 아니라 야채, 샐러드뿐만 아니라 연어를 제공 할 수 있습니다.

어떻게 연어 요리를 오븐에? 매우 간단합니다! 이 건강 식품은 당신이 좋아, 당신은 당신의 매일 식단에 포함 할 수 있습니다.

이 건조하고 부드러운 맛과 유익한 특성을 잃을 수 있기 때문에, 오븐에 물고기를 과장하지 마십시오!

이제 오븐에서 연어 요리를 압류하는 방법을 알고. 당신에게, 물론, 결정하지만, 테이블에 물고기를 먹이 야채 만하면됩니다. 연어는 양상추 잎을 장식하고 다진 딜 뿌린다 수 있습니다. 접시는 각 부분에 대해, 큰 접시 또는 조각으로 제공 될 수있다.

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