음식 및 음료조리법

어떻게 다른 방법으로 호손을 건조? 도움이되는 힌트

호손 - 인기있는 의료 베리, 널리 민속 의학에서 사용. 과일은 주로 성공은 몇 가지 약물을 교체하는 심장의 각종 질병에 사용됩니다. 따라서, 겨울 산사 나무의 수확은 말린 과일의 형태로 대부분 않습니다. 원료 수용액을 이후의 주입을 준비하고 달인 내용물이 고온 및 저온 모두에서 사용된다. 원래의 맛 과일 포화, 빵을 굽고 때 또한, 주부의 일부는 반죽에 밀가루 분쇄 열매를 주입 "메모를." 이 문서는 호손을 건조하는 방법에 대한 몇 가지 간단한 방법을 제공합니다. 기술의 적절한 준수 스크랩 제품으로 수집 된 유용 물질의 최대 값을 유지합니다.

언제 산사 나무의 열매를 수집해야?

열매는 기간 전체 만기에 수확된다. 이는 9 월 말이나 10 월에 보통이다. 따라서 적갈색 열매는 서리까지 거대한 가지를 장식합니다. 가능한 당사자의 열매를 차단, 여러 단계에서 열매를 수확한다. 이와 관련하여, 건조 기후 조건에 따라 다양한 방법으로 수행 될 수있다.

어떻게 야외 호손 건조?

날씨가 여전히 따뜻한 일이 기뻐하시는 때 처음 익은 열매는 9 월에 수확 할 수 있습니다. 해충과 외부 이물질에 의해 손상 폐기 재 조립 과일을 건조하기 전에. 열매는 꽃받침과 기타 다른 부품을 제거합니다. 사전 세척 원료는 부드러운 천으로 열매를 분쇄 한 다음 소쿠리에 그들을 선별 할 필요가 없습니다. 과일 트레이에 얇게 1 평방 미터 약 3-4 킬로그램 열매 충전 zastelennye 용지를 붓는다. 건조는 통풍이 잘되는 장소에서 실시되었으며, 그것은 오픈 일에있을 수 있습니다. 이 치료 4-5 일 동안 공기 온도 18 ~ 25 ° C 호손 준비에 "도달". 밤에, 그래서 딸기 아침 이슬에 도착하지 않았다, 방에 트레이를 저장하는 확인 용지는 매일 변경해야합니다. 제대로 건조 열매 대상 기술을 나타내는 색상에 붉은 갈색이다.

어떻게 오븐에 호손을 건조?

최근 열매는 이미, (온도가 비에 서리 아래로 하강) 기상 조건에서 수집 된 자연을 처리하지 않고있다. 따라서 오븐이나 전기 건조기에서 점진적인 온난화를 사용하여 건조 호손. 두 번째 옵션은 물론, 훨씬 더 쉽고 실용적. 그러나 모든 주부는 이러한 도움 "국내 헬퍼", 그래서 일반 오븐에서 호손을 건조 우리는 어떻게 이해하여야한다. 당신이 얇은 층을 붓고 베이킹 과일 상기 한 방법으로 준비. 점차 C. 65-70 °에 40 ~ 50 ° C의 온도를 증가 검색 모드 적당한 온난화 동시에 오븐 문은 조금 열려을 유지해야하고, 시간의 열매를 자극하는 시간. 과일의 3-4 시간 후에 준비가 될 것입니다. 캐비닛 오븐 내부의 불을 끈 후 냉각을 둡니다. 준비 호손은 낮은 습도 또는 뚜껑 유리 용기에서 환기가 잘되는 장소에 배치, 종이 자루 또는 조직에 저장된다.

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