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액체 충전 맛 케이크

우리는 좀도둑 머핀을 구입하면, 때때로 우리는 남아 내부는 달콤한 액체 머핀을 구울 수있는 방법에 반영합니다. 아마도 만들 수있는 특별한 기술이 함께 컵 케이크를 액체 충전. 그리고 여기 저기. 생산의 특별한 트릭이 존재하지 않습니다. 그리고 우리는 독립적으로이를 확인을 초대합니다.

초콜릿 케이크 , 액체 충전

멋진 맛 -이 케이크의 준비 과정은 단순하고, 그 결과에 의해 구별된다. 이 디저트의 국토 - 프랑스. 그래서 프랑스는 디저트로 방법을 정확하게 알고있다.

의 성분은 액체 충전에 약 여섯 개 초콜릿 먹고 있습니다 :

  • 버터의 백g;
  • 다크 초콜릿의 이백 그램 (바람직 코코아는 약 80 %였다;
  • 설탕 50g;
  • 두 개의 계란과 세 개의 달걀 노른자;
  • 밀가루 60g;
  • 술 염의 제;
  • 가루 (설탕)의 백g.

준비 :

1. 첫째, 우리는 작은 조각으로 초콜릿, 버터 컷을 분쇄하고 그릇에 다 넣어. 내용이 녹아에 그릇 스팀 목욕에 설정합니다.

2.이 달걀 거품 달걀 노른자와 설탕 (두 개의 계란과 세 개의 달걀 노른자)을 채찍질 할 수 있지만.

3. 다음으로, 당신은 초콜릿 달걀을 섞어 소금을 추가해야합니다. 균질 한 덩어리를 얻었다 잘 섞는다.

4. 케이크의 금형을 가지고 기름을 기름을 반죽에를 입력합니다.

5. 구워 케이크는 약 200도 오븐에 이미 가열 할 필요가있다. 오븐 일곱 10 분 필요합니다. 이 시간 동안, 에지 podpekutsya 머핀 충전 따라서 액체 유지된다.

그들이 뜨거운 동안이 머핀보다 나은 서비스를 제공 6., 가루 설탕을 조금 뿌려.

7.이 컵 케이크 반죽 1 ~ 2 일 동안 냉장고에 조용히 거짓말을 할 수 있다는 사실에 의해 좋다. 유일한 차이점은 베이킹 머핀 10 열두 분으로 증가 할 것입니다.

우리의 액체 충전재와 초콜릿 컵 케이크는 준비! - 식사 봉!

치즈를 좋아하는 사람들을 위해, 많은 조리법이있다 치즈 케이크. 다음은 그 중 하나입니다.

크림 치즈 필링과 컵 케이크와

필요한 재료 :

  • 두 개의 계란;
  • 설탕 170-200g;
  • 일 액형 두부 (매체 기름);
  • 오일의 (실온) 버터 200g;
  • 체로 친 밀가루 2백50-3백g;
  • 반 술 염;
  • 베이킹 파우더의 7~10g;
  • 금형 윤활 오일의 약 20g;
  • 소는 당신의 선택 (딸기, 사탕, 잼 등)에 따라 선택할 수 있습니다.

준비 :

1. 매끄러운 때까지 계란과 설탕을 치대.

2. 믹스 두부, 소금, 기름, 계란, 설탕을 추가 할 수 있습니다.

3. 첫 베이킹 파우더 믹스 가루를 선별 한 다음, 두부 질량에 추가. 반죽은 두꺼운 크림처럼이 있어야합니다.

4. 그리스 시험의 자신의 반에 버터와 확산 금형, 다음 장과 또는 다른 충전재, 반죽의 나머지 부분을 통해.

5. 구워 머핀은 200 도의 온도에서 약 한 시간 가열 오븐에 필요하다.

6. 이제 약 10 케이크가 있어야합니다.

당신은 당신이 그들에게 술을 추가하는 경우, 케이크를 판명하는 시도하기로 결정하는 경우,이 조리법에 케이크를 요리.

설탕에 절인 과일과 브랜디와 컵 케이크

당신이 필요합니다이 케이크를 준비하려면 :

  • 버터의 두 백g;
  • 설탕에 절인 과일의 백g;
  • 건포도 약 100g;
  • 아몬드의 백g (다진);
  • 어떤 너트의 핵심 - 백g;
  • 하나의 레몬 (껍질);
  • 베이킹 파우더 한 차 숟가락;
  • 밀가루의 세 가지 백g;
  • 설탕의 약 150g;
  • 4 계란;
  • 술 유리 (브랜디 가능);
  • 뿌리 용 분말;
  • 윤활 계란.

케이크의 준비 과정 :

1. 먼저 다음이 혼합물을 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가 설탕 노른자위 발라.

2. 그럼 당신은 견과류, 설탕에 절인 과일과 버터를 추가하고 리큐어 또는 브랜디를 부어 수 있습니다.

단백질 포밍 대량으로 추가 할 때까지 3 비트. 이 모든 것은 철저하게 혼합한다.

4. 약 35~40분 180 개도에서 준비한 팬에 구워로 타자 하거라.

케이크가 준비되면 5. 그것은 가루 설탕을 뿌리고 또는 코팅을 부어 할 수 있습니다.

지금 당신은 당신의 친구와 가족뿐만 아니라 일반적인 머핀을 놀라게 할뿐만 아니라, 액체 충전, 설탕에 절인 과일과 코티지 치즈 케이크를 요리 할 수있는 능력을 보여줍니다.

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