스마트 케이크 : 자신의 손으로 기적!

혹시 오븐에 구운는 그녀가 원하는 형태 자체를했다 것을 본 적이 있나요? 그렇지 않다면, 당신은 기분 좋게 약간의 시간과 노력을 지출, 가계 등의 걸작을 만들 수있는 기회에 놀라게 될 것이다. 이 요리 기적의 하이라이트는 다음과 같습니다 자체를 굽고 동안 스마트 케이크 층으로 자신을 나눕니다. 탑은 부드러운 케이크, 중간집니다 - 크림을,이 모든 영광은 조밀 한 푸딩의 바닥 층을 소품.

가장 흥미로운이의 냄비에 재료가 필요하지 않습니다 특별한 방법으로 배치, 단순히 혼란 방식을 혼합한다는 것입니다. 그 결과 재료를 반죽과 치즈, 아몬드처럼 조금 맛. 오븐에서 케이크 독립적 크림 케이크와 푸딩에서 분리, 그것은 만약 당신이 시간 동안 그 위에 연상으로 보인다! 그러나, 성분이 많이 필요합니다.

하나를 들어 당신이 필요합니다 제공 :

- 8 계란;
- 밀가루 225g;
- 물 2 큰술,
- 버터 나 마가린 250g;
- 예열,하지만 뜨거운 우유 1 리터;
- 바닐라의 가방;
- 설탕 300 그램 (맛을 덜 수 있습니다).

스마트 케이크를 준비하는 것은 매우 간단하지만 모든 뉘앙스를 관찰하는 것이 중요합니다. 그것은 다음과 같은주의 후속 지침뿐만 아니라 다른 고급 베이킹 종류, 필요 케이크 "나폴레옹" 또는 케이크 "소시지". 하지만 결과는 가치가 있는지 확인하십시오! 시작하자.

첫 번째 단계는, 수조에 버터를 녹여하고 약간 냉각하자. 노른자 별개의 단백질; 단백질은 터 설탕 냉장고 매쉬 노른자에 두꺼운 흰색 대용량 저장 될 때까지 물과 바닐린으로 이겼다. 그런 부분에 버터와 밀가루, 후에 조심스럽게 균일 한 대량 일관성 때까지 혼합, 우유를 입력해야 반죽에 추가 할 수 있습니다.

그것은 타자를 밝혀졌다? 그래서 당신은 바로 그 일을하고 있습니다. 이제 재미있는 부분은 온다. 부드럽게 교반, 냉장고 및 대진 달걀 흰자에서 제거 우리의 반죽에 입력합니다. 첫째, 당신은 숟가락을 많이 중지, 프로세스 약간의 털 털의 말까지 할 수 있습니다.

반죽은 밝은 빛과 유체를 회전하고, 원료에 직접 입에 묻는다! 그러나 약간의 인내의 가치와 식욕을 망치지 않는, 축제가 곧 더 나은 될 것입니다. 돌진하지 말라, 그렇지 않으면 당신은 중요한 포인트의 몇 가지의 시력을 잃을 수 있습니다.

깊은 충분히 베이킹 접시를 타고 그녀의 양질의 거친 밀가루를 뿌려 (당신은 또한 기름에 기름칠을 할 수 있습니다), 반죽으로 채 웁니다. 1시 이십분에 대한 백쉰도 오븐에 굽는다로 예열까지에 넣습니다. 짜잔! 그것은 심지어 냄새 단순히 마법!

완전히 냉각 조각으로 절단하기 전에 케이크를하는 것이 중요합니다. 그러나, 케이크 수 있습니다. 스마트 케이크 그것은 모두 당신의 상상력에 따라, 어떤 모양이 될 수 있습니다. 당신은 자녀가있는 경우, 당신은 완성 된 케이크 곰이나 버섯을 줄일 수, 아이들은 맛있는 흥미로운 일이 될 것이다.

스마트 케이크는 반드시 가정에서 법원에 있습니다. 시간과 노력의 조금을 보내고, 자신과 공기와 비정상적으로 맛있는 치료에 의해 당신의 사랑하는 사람을 치료! - 식사 봉!