송어 나 연어 - 더 나은 무엇입니까? 송어 나 연어 : 어떻게 구별

수시로 슈퍼마켓 구매자의 문제를 해결할 수 없습니다 "송어 나 연어를 - 더 나은 무엇입니까?" 처음에, 대량의 모든 붉은 물고기 음식에서 발견되는 오메가 3 지방산이 드문 포함하고 있지만, 그 값이 몸에 귀중한 것을 주목해야한다. 이러한 물질은 각각의 통상의 양으로 신체 들어가고,보다 유연하고 강해지 전체 기간 동안 혈관을 유발 혈중 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미친다.

빨간 물고기

역사에서 몇 세기 전에, 때문에 자연의 큰 확산 연어, 생계의 수단을 갖지 없을 경우에만 낮은 클래스를 먹고 있다는보고가있다. 하지만 지금은 상황이 근본적으로 변경되었습니다. 인구의 연어했다가 될 열 배 이하, 빨간 물고기 가격 아르 상승. 따라서, 이러한 진미의 자원이 모든. 그러나 붉은 물고기 : 연어, 송어 - 위대하고 맛있는 보완 어떤 휴일 테이블입니다.

연어 - 송어와 연어가 많은 인기와 시장의 확산을받은 반면이, 가장 비싼 물고기입니다. 더 비싼 - 그러나 가격은 여전히 송어 저렴 조금, 연어 평가 다릅니다. 각 물고기의 특성을 인식하는 것이 중요합니다. 당신은에서 연어 송어의 차이를 알아야합니다. 우리는 명확하게 돈이가는 것을 이해할 필요가있다. 그리고 종종 다른 후 한 생선을주고 사기의 피해자가되지 않습니다.

완전히에서 연어 송어의 차이를 이해하기 위해서는, 당신은 연어의 각 유형에 대한 자세한 설명을 제공하는 소스를 해결하기 위해 한 번만해야합니다. 그런 다음 문제가 한번에 해결 될 것입니다 선택합니다.

회화와 연어의 크기

연어 - 또한 매우 아름다운 물고기. 그것은 은빛 광택이있는 회색 색상이있다. 이 경우, 물고기의 몸에 많은 작은 흑점이있다. 중량 여성은 남성에 걸쳐 우세. 남자는 체중의 십kg의 최대있을 수 있습니다 반면 여성은 십오kg까지 성장한다. 물고기의 몸 길이는 크게 다릅니다.

연어 고기의 색은 분홍색에 밝은 빨간색 다를 수 있습니다. 그것은 모든 그물에 걸린 물고기를 무대에 따라 달라집니다. 전문가들은 산란을 위해 강에 가기 전에 연어를 잡기 위해 조언한다. 그것은 3 주 이벤트 전에 물고기를 사냥하는 것이 가장 좋습니다. 연어 고기를 산란하는이 시점에서, 자사의 색상을 변경뿐만 아니라 동안 또한 영양 가치를 감소시킨다.

연어 낚시

이 매우 어렵고 보통 낚시는 다른 연어를 잡는 과정. 프로세스의 복잡성은 몇 분입니다. 어디에 주차 먼저 결정해야합니다 물고기 떼. 그럼 당신은 올바른 미끼를 선택해야합니다. 당신이 실수를하면, 다음 물고기는 물지 않을 것입니다.

당신이 낚시를 시작할 수있는 준비 질문의 결정 후. 심지어 물고기 물린 경우, 그것을 꺼내 그렇게 쉬운 일이 아닙니다. 크기는 인상적 연어입니다. 그녀는 때때로 어부의 시간을 구동한다. 그녀는 후크에 그를 얻기 위해 서둘러 아니었다. 만약 당신이 물어 숙련 된 어부 : "송어 나 연어, 그것의 더 나은,"가장 광신적 인 그들 확실히 뜻을 선택하는 연어. 그리고 좋은 이유.

연어 고기의 구성

또한 고기 지방의 분포가 중요한 사실이며, 다른 사람과 비교하여 물고기의이 유형의 더 큰 가치를 결정하는 거의 균일 한, 사실에 초점을 맞추어야한다. 송어 나 연어, 많은 상황이 있기 때문에하는 것이 큰 차이를 만들 수 있습니다 - 또한, 좋은 안주인은 FAT는 것을 알고 있어야합니다.

고기 색의 열처리의 영향이 거의 변하지에서 색조 만 약간 가벼워집니다.

일반적으로 선호 소금에 절인 생선 필레 훈제 주어진다. 약한 소금에 절인 맛있는 연어는 거의 모든 영양소를 유지합니다. 그들은 변경되지 않은 형태로 몸을 입력하는 엄청난 의료 혜택입니다. 연어 고기 피리독신을 포함, 비타민 A, _B12, D, 니아신, 오메가 3.

위의 물질은 인체에 큰 가치입니다. 만약 당신이 먹는 연어에 정기적으로 다음 변화를위한 더 나은 일 수 없습니다 간과. 일반 조건, 신진 대사, 소화 시스템의 작업, 간 상태를 개선합니다. 비율 오는 압력, 혈관 될 강한 혈류. 신경계의 개선 상태의 변화에 내성을 증가.

훈제 연어는 덜 유용한 특성을 유지합니다. 하지만, 밀봉 패키지 덕분에, 구매자를 유치하는 데 실패 할 수없는 스토리지를 확장합니다. 치료 빨간 물고기를 열 받게하면, 호일에 굽는 것이 가장 좋습니다, 그래서이 프라이팬에서 준비 때 경우에 발생으로 그녀는 그의 모든 혜택을 상실하지 않았다.

회화와 송어의 크기

그래서 모두 같은 : 송어 나 연어? 어느 것이 더 낫다? 두 물고기는 유용합니다. 이 질문에 확실한 대답을하기 위해서는 송어에 대한 자세한 내용을 알 필요가있다.

연어의 다른 종과는 달리,이 물고기는의 특징입니다 크기가 작습니다. 길이는 30 개 이상의 센티미터 최대 무게하지 않습니다 - 더 이상 이kg 이상. 가있는 인스턴스의 최대 1 미터하지만 일이 매우 드물게.

물고기 착색이 변화 서식지 조건 (공급, 계절 변화, 물 순도)에 따라. 에서 지역의 지느러미 색상 규모 이상 녹색, 때로는 회전에 검은. 배 IS 흰색 또는 회색 색상, 동안 측면 아르 덮여 흰색 또는 붉은 반점. 성적 차이는 여성보다 남성 만, 후자가 더 큰 헤드 크기를 갖는다는 것이다.

송어 낚시

상대적으로 낚시는 송어 잡기 연어보다 더 복잡하다 말할 수 있습니다. 주요 어려움 외에, 또 하나의 중요한 경고가있다. 송어 - 매우 수줍어 물고기. 그녀는 어떤 불필요한 소리를 두려워합니다. 그래서 종종 낚시의 과정은 당신이 모든 것을 다시 시작해야합니다. 만 대부분의 환자 어부는 성공. 이것은 단지 프로세스, 좋은 기술과 장인 정신을 필요로하는 의식하지 않습니다 - 전문가들은 송어 낚시는 것을보고한다.

송어 고기의 구성

우리는 송어식이 제품을 말한다는 사실을 무시할 수 없다. 과학적 데이터에 따르면, 지방 4.3 그램. 에서 somge 거의 3 배의 - 약 15g. 그러나, 그럼에도 불구하고, 영양사는 완전히 당신의 식단에서 제거하지 않는 것이 좋습니다. 송어는 연어와 화학 조성에서 유사하다. 그러나 완전히 교환, 물고기 이러한 유형의 수 있습니다. 그래서, 뚱뚱한 것을 질문 - 송어 나 연어가 고려 될 수있다 마감했다.

다양한 형태의 상점에서 판매에 붉은 물고기. 대부분의 경우 선반에 당신은 냉동 또는 소금에 절인 송어를 찾을 수 있습니다. 그것은하지 않음을 열등한에 인기 somge. 송어의 질적 구성이 좋다. 또한, 유리하게는 필수 아미노산, 지방산의 수를 포함하는 미네랄을 추적하는 것을 특징으로한다.

거기에 영양소의 양적 비율을 변경, 송어의 종류에 따라 다릅니다. 많은 미량 원소는 생선에 포함되어 있습니다. 불소, 나트륨, 염화 마그네슘, 크롬, 칼슘, 구리, 철, 몰리브덴 송어 고기에 포함된다. 또한이 생선에 비타민 A, B, D와 E를 포함

선택의 빨간 물고기

자신에 대한 질문 결정 "송어 나 연어를 - 더 나은 무엇입니까?" 그것은 간단합니다. 당신은 필요한 정보를 소유하고 자신에게 자신의 환경 설정에서 전체 보고서를 제공해야합니다. 미식가 맛의 연인 송어는 연어의 모든 종 중에서 가장 세련되고 부드러운이라고 주장한다. 지방의 그것의 발음 맛과 특별한 고기 구조 그것으로 인해 낮은 비율입니다.

때 선택한 생선, 특히 소금에 절인 약한, 중요하지 않습니다, 그것은 할 예정입니다 연어 나 송어, 그 것이다 필요한 생각 색상. 고기는 훨씬 밝은 색상해서는 안됩니다. 그것은 단지 한 가지를 나타낼 수 - 인공 색소 판매의 사용은 제품에게 매력적인 인상을 줄 수 있습니다. 자연 고기에 첨가물이 물고기의 높은 품질을 보여 보이는 흰색 정맥해야합니다 포함되지 않습니다.

맛있는 송어 -이 방법으로뿐만 아니라 모든 유용한 특성을 유지뿐만 아니라 맛 때문에, 과정, 원시 송어입니다. 그러나 물고기 원료를 먹는 것이 결코 안전한 것으로 간주합니다. 이 레몬 크림 소스와 함께 구워, 요리하는 것이 좋습니다 이유입니다.

이제 아는 차이 사이에 연어 송어에서 수행 할 수 있습니다 안전하게 이동 쇼핑. 정보를 소유하는 것은 잘못된 선택을 두려워 할 필요가 없습니다.

송어 나 연어? 취향의 문제!

송어 나 연어, 영원히 지속될 수 - 맛있게 포자. 이 물고기의 고기를 맛 것은 구별 오히려 어렵다. 보통 사람들은 휴일에 그렇게 할 여유가 할 수있는 더 많은. 이 지하실에없는 미식가.

어떤 맛있는 송어 나 연어, 각 사람은 자신을 위해 정의해야합니다. 결국 취향 완전히 다른. 사람이 사람 좋아하는 물고기 뚱뚱한 사람 IS 경사식이 음식, 너무 좋아 송어, 백분율의 체지방 이는 매우 작다. 그리고 누군가가 절약에 집착하고,이 선택을 정당화.