방법은 어떻게 콜리 플라워 신선 또는 냉동 저장하기

최근 몇 년 동안은 더 많은 지지자에게 적절한 영양과 다양한 다이어트가되었다. 자신의 건강을 잘 돌을하거나 체중 감량을 원하는 사람들의 식단의 차이점은 무엇입니까? 우선, 소비 과일과 야채, 설탕을 대체하려고하는, 밀가루 요리, 때로는 고기 요리의 볼륨을 증가시킵니다. 섬유와 비타민이 도움이 풍부한 신선한 자연 식품의 다양성, 그것은 특별한 장소 콜리 플라워를 포함하여 양배추를 차지합니다. 이 문서는이 전용으로 사용할 것, 그것은 외관에 매우 당초 평균과 야채. 다음은 슈퍼마켓이나 시장에서 구입 한 양배추를 저장하는 방법에 대한 팁입니다. 그리고 그 음모의 천연 원료의 재배와 함께 무엇을 할까? 수확 및 기타 관련 요인의 시간을 고려, 콜리 플라워 자동 기록계 생산을 저장하는 방법의 기본 원칙.

어디에서, 얼마나 오래 얼마나 콜리 플라워를 저장?

전문 야채 창고의 온도는 일반적으로 0 ℃로 유지하고, 습도가 95 % 이상하지 않다. 이러한 조건은 저장을위한 가장 유리한 있습니다. 40~50일 내에서 뛰어난 프리젠 테이션을 유지할 수 있습니다 기지에서 두 개 또는 세 개의 잎으로 머리를 잘라. 집에서, 신선한 야채는 보통 냉장고에 보관됩니다. 이 경우, 수명 이 모드에서는 10 일을 초과하지 않습니다. 그러므로, 위의 모든 고려가 가치가 더운 날에 수확 볼륨, 원료의 처리의 가능성. 당근, 양파 등의 야채와 함께 통조림 샐러드 또는 다양한 "컷"의 형태로 겨울을위한 국내 준비는 많은 조리법에게 있습니다.

유지하는 방법에 대한 조언 콜리 플라워 자신의 음모에 여름에 성장을

녹색 수확을 수집하여 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다 :

1. 느슨한 머리와는 저장되지 싹. 그들은 다양한 요리 준비를 위해 즉시 사용되어야합니다.
2. 태양 컷 싹을 두지 마십시오. 야채의 프리젠 테이션 및 맛은 바로 저하됩니다. 머리는 노란색, 심지어 보라색 색상을 변경합니다.
3. 다음 높은 습도와 따뜻한 여름 일에 콜리 플라워를 잘라 성장하는 경향이있다. 따라서, 장기 저장 휴가 과일을 위해 가능한 늦게과 건조한 날씨에 수집.

콜리 플라워 저장소 겨울의 방법

물론, 때까지 신선한 야채, 온도 및 습도 조건을 존중도 이상을 유지하는 것은 불가능합니다. 조밀 한 꽃 클러스터에서 요리 잔치, 당신은 두 가지 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다. 먼저 - 그들은 거의 일년 내내의 존재가 있기 때문에, 슈퍼마켓에서 신선한 농산물을 구입할 수 있습니다. 둘째 - 재고가, 콜리 플라워 냉동 형태로 준비를합니다. 비닐 봉지에 소량 카메라에 넣어. 전부 또는 꽃에 해체 - 일반적으로 즉시 질문은, 어떻게 냉동 콜리 플라워를 저장하는 발생? 조각으로 절단 2-3 분 동안 웰을 세척 problanshirovat kochanchiki 전처리를 수행한다. 끓는 물에있다. 냉각 후, 가방 및 동결에 확산. 그리고 겨울에 당신의 마음에 드는 건강한 요리를 즐길!