음식 및 음료조리법

사순절의 파이 : 맛과 원래의 조리법

사순절의 파이는 어떤 충전물로 완전히 만들어 질 수있다 : 양배추, 감자, 메밀, 당근, 사과, 잼, 딸기 또는 호박. 반죽은 간단한에 의해 얻어진다, 그러나 때문에 그 구성 요소의 비율로, 흥미 원본과 아주 맛있는 요리를 얻을 수있을 것입니다.

그럼 간단하고 가장 인기있는 요리법 린 중간 제품 중 하나의 설명과 함께 시작하자. 첫째, 양조에게 밀가루 두 컵의 물 반 리터, 효모의 삼십g 반죽. 이 상승되면, 약간의 설탕, 소금, 식물성 기름의 3 개 큰술, 밀가루의 절반 킬로를 추가 할 필요가있다. 더 이상 손을 준수하지 않는 점에 반죽을 반죽하기. 다음으로, 우리는 같은 그릇, 반죽 상승에 보내, 다시 갈 제공합니다. 세미 제품을 사용하기 위해, 당신은 고기없는 요리를 시작할 수 있습니다 준비가 양배추 파이.

시작하려면 충전을합니다. 4 개의 계란을 요리. 한 양파를 잘라 조금 그것을 튀김 다진 양배추 (250g)를 perezharke에 추가. 야채는 조리 완전히 냉각되면, 그것은 계란 큐브에 추가 할 수 있습니다. 모든 재료를 혼합하고, 소 다진 양파 화살표에 넣어. 작은 조각으로 분할 반죽은 고기없는 패티를 형성 이십분에 대한 교정을 위해 그들을 떠날 수 있습니다. 그런 다음 대진 달걀 노른자와 표면에 기름칠을하고, 예열 된 오븐에 굽는다.

제안 된 테스트 조리법의 도움으로 고기없는 달콤한 파이를 요리 할 수있다. 반죽보다 설탕을 추가하는 것이 좋습니다. 원형으로 형성 반제품 롤, 두께 오cm 넘지 않았다. 높은 기판을, 기름을 바른 형태에 넣어. 마크는 이백오십g 어떤 잼 또는 신선한 딸기와 설탕의 파운드 건너 뛰기 (1 비율 : 1) 고기 분쇄기를 통해. 전분의 세 가지 큰 스푼으로 달콤한 충전을 저어 케이크의 표면에 확장합니다. 이하 이백 정도의 온도에서 사십분을위한 케이크를 구워. 그러나 연소되지 않은 접시에 물을 오븐 용량의 하단에 넣어해야합니다.

사순절의 파이는 다른 조리법을 기초로 할 수있다. 이렇게하려면, 마가린, 셋, 부스러기에 밀가루 갈기의 반 컵의 팩은 따뜻한 물이나 크 바스의 유리와 함께 반죽한다. 액체는 소다의 대시 또는 드라이 이스트 반 팩을 추가하는 것이 좋습니다. 반죽 한 시간 이상 서늘한 곳에 누워 있어야합니다. 우리는 효모 버전은 크게 볼륨 증가한다 명심해야한다, 그래서 요리는 높은 적절한 선택해야합니다. 반죽 층에 출시되고, 두께가 2 개 미만 센티미터 아니지만 열 개 이상의 아니었다.

이 반제품에서 단순히 멋진 고기없는 일 수있다 사과 파이. 이 과일이 벗겨를 들어, 핵심을 제거하고 조각으로 잘라. 그것은 여섯 매체 새콤 달콤한 사과를 취할 것입니다. 함께 냄비에 넣어 다음으로 비 스틱 코팅, 구연산 또는 1 개 레몬 주스의 작은 숟가락을 추가 할 수 있습니다. 이것은 사과의 조각이 어두워되지 않도록하는 것입니다. 설탕의 자신의 잔을 채워 가스를 켜고 과일 zakaramelizirovalis 수 있도록. 베이킹 층 코팅에 반죽을 넣고 양피지를. 높은 보드를 확인해야합니다. 또한 멀리 냉장 사과, 가열 된 오븐에서 30 분 동안 전분과 빵의 두 개의 큰 큰술을 뿌린다. 온도 이하 이백도해야한다.

두 번째 레시피에서 만든 반제품 중 우수한 사순절의 파이를 얻을 수 있습니다. 양배추, 고기 또는 생선 : 먹거리 풍미를 준비하는 것이 좋습니다. 작은 원형 패티를 확인하고 끓는 기름에 그들을 튀김.

- 식사 봉!

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