맥주의 여러가지 타입

긴 사라 우리의 조상은 "Zhiguli"맥주를 마신 일이다. 현재까지 판매 음료의 다른 종류를 많이 볼 수 있습니다. 맥주의 어떤 종류의 오늘 세계에서 인기? 이 질문에 대답하기 위해, 우리는 먼저 음료의 생산 과정에서 약간 이해해야합니다. 맥주 워트 각 회사는 전통적인 조리법을 위해 준비합니다. 처리 후, 건조 맥아 추출물로부터 제조 소위 매쉬 맥아라고도 투명 달콤한 액체 그로부터. 그녀는 큰 가마솥에 펌핑과 함께 처리 홉 콘. 호핑 맥즙 후 냉각기에 주입하고 - 발효 탱크. 이 맥주 효모가 이산화탄소와 알코올에 말토오스가 변환합니다. 발효 동안 진화 초과 가스는 특별한 탱크에 보관됩니다. 그 다음은 완성에 추가됩니다 맥주. 음료는 설명과 성숙을 실시 하였다. 맥주 몇 주 또는 몇 달 동안 성숙 할 수 있습니다. 이 기간 동안, 다시 발효를 실시한다. 완제품은 탄화 (첨부 pennost) 선명도 (불순물 제거) 살균을 실시 할 수있다.

맥주

이 종류의 가장 인기있는 음료 중 하나는 칼로리가 낮은 빛입니다 맥주. 칼로리 는 100 킬로 칼로리 / 350 mL로한다. 유럽에서는 포터, 맥주와 흑맥주와 같은 매우 인기있는 맥주입니다. 포터는 처음에 오래된 맥주, 강력하고 신선한 (숙성되지 않음) 맥주의 혼합물로 준비했다. 이 술은 양조가 뚱뚱한의 특성 맛을 가진, 특별한 맥주를 양조하기 시작 정도로 인기를 끌고있다. 엘은 영국에서 가장 인기있는 유형입니다. 처음에이 제목, 맥아 음료 있던에 사용되는 조미료 허브 (백리향, 로즈마리). 지금은 알코올 함량이 높은 발효 모든 황금 갈색 어두운 맥주에 할당 된 이름입니다. 흑맥주는 - 매우 어두운 색상, 높은 점도 볶은 맥아의 강한 향기와 함께 발효 때 생성 맥주를 뛰었다. (홉 수가 많은) 달콤한 (맥아 카라멜 홉의 작은 첨가) 쓴 : 2 스타우트의 종류가 있습니다. 음료의 미국 90 %에서 맥주입니다. 주 발효 한 결과, 감소 된 온도에서 첨가하여 맥즙을 발효 유지된다. 이 음료는 뚜렷한 홉의 향기가 있습니다. 모든 양조장은 자신의 특성을 가진 여러 종류의이 음료의 종류를 생산하고 있습니다. 일부 국가에서는 곡물의 다양한 (옥수수, 기장, 밀, 수수, 쌀)에서 음료를 양조 neyachmenny.

맥주 "기네스"- 인기 아일랜드어 음료

맥주의 모든 종류의 자신의 특성의 일부입니다. 그래서 기네스 긴 아일랜드의 가장 유명한 음료되고있다. 작은 마을에서 정상이 브랜드 아서 기네스 양조 맥주의 창시자. 브린로 이동 한 후, 그 1799 처음 양조 그의 양조장 개방 어두운 맥주 무성 크림 거품을. 케이스는이 가족의 그의 조상 여러 세대를 계속했다. 오늘날이 회사 기네스 가장 인기있는 브랜드입니다. 이 브랜드의 맥주의 모든 종류의 맥주 애호가들 사이 수요가 항상있다.