음식 및 음료조리법

매일 송어 조리법 구이

레드, 육즙과 맛을 생산하고 매우 맛이 아주 저렴한 생선 요리. 그녀의 소금과 구운 만드는 고급스러운 샐러드, 더 많은 팬들이 오늘 우리는 송어 튀김하는 방법을 살펴. 이 연어 튀김하는 방법은 여러 가지이다 : 반죽에, 그리고 그것없이, 버터, 식물성 기름이다. 그것의 맛을 잃어되지 않았 음을, 우리는 달콤한 될 수있다, 당신은 항상 흰색, 자연과 함께 요리를하는 것이 좋습니다 버터. 송어, 튀김 오늘날 우리가 보는 조리법을, 무관심 사람을 떠나지 않을 것. 이 코스는 휴가를 모두 간단한 테이블에 적합합니다. 첫 번째 레시피에서, 우리는 어떻게 그리드에식이 옵션에서 두번째보기에, 밀가루에 물고기를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다.

구운 된 송어 (러시아 요리) 성분 :

- 깨끗하고 신선한 송어 1.200 g;

- 300g 가루;

- 천연 크림 화이트 오일;

- 보라색 양파;

- 통조림 팥 300g;

- 황색 옥수수 300g;

- 각 크림 130g;

- 환경 설정의 그린;

- 선호도에 굵은 소금.

구운 된 송어 (러시아 요리) 준비 :

  1. 씻어 다시 한 번 씻고 부분으로 잘라 신선한 생선을 청소합니다. 분말을 준비하고, 용기 내로의 굵은 소금 30g을 첨가 부었다. 프라이팬에 버터를 녹여 shkvarcheniya을 가열한다. 준비된 밀가루의 모든 측면에 조각을 롤과 갈색 지각까지 팬 튀김에 넣어.
  2. 청소, 세척 및 미세 보라색 양파를 잘라. 버터와 프라이팬을 예열하고 양파를 다시 넣어, 갈색 지각까지 튀김 (! 레코딩하지 않습니다) 그리고 피클없이 옥수수와 콩을 추가합니다. 미리 소금, 혼합, 몇 분 프라이와 사 우 어 크림의 몇 큰술을 추가합니다.
  3. 요리 송어, 콩 볶은 옥수수를 통해 부어 모든 다진 또는 전체 허브를 장식, 접시의 중간에 누워.

바베큐 시즌, 그릴에 요리 우리가 송어 (러시아 요리)를 낚시 할 두 번째 조리법 준비를 시작하고 바베큐있다. 이 특별한 기술을 필요로하고 신속하게 준비하지 않고, 자연의 출발 및 휴일 휴식을위한 좋은 요리입니다.

구운 된 송어 조리법 그릴

재료 :

- 600g 이상의 작은 forelinok 180g의 신선하고 깨끗한 송어 평균 길이;

- 신선한 버섯 (가장 버섯) 200g;

- 보라색 양파;

- 환경 설정에 녹색;

- 튀김에 크림 화이트 오일;

- 약간의 레몬 주스와 굵은 소금.

준비 :

  1. 깨끗하고 안팎 물고기를 씻어 뼈를 제거합니다.
  2. 소금과 후추와 모든면에서 닦아 가볍게 누르면 레몬 주스를 뿌리고.
  3. 세척 및 청소 버섯 자주색 양파, 허브를 잘라.
  4. 약간의 버터를 녹여 소금 한 방울을 얻기 위해 저어 (오일이 짠 경우, 소금은 필요하지 않습니다).
  5. 준비 , 양피지를 그것의 바구니의 일종 만들기 - 컨테이너를 집어 넣 가장자리를 고정합니다. 종이 격차를 피하기 위해 가장 밀도를 선택하고 요리하는 동안 주스를 따르지 않습니다.
  6. 일반 흰색 종이 또는 나무 껍질의 도움으로 신속하게 화재에 대한 화학 물질과 액체의 추가없이 불씨를 좋아지게. 심지어 손상을 기다립니다.
  7. 준비 양피지에 물고기를 놓으 (여러 단위, 각 큰 크기로 개별 포장하면 것은 카 카스 -뿐만 아니라 개별적으로 큰 조각과 튀김으로 절단), 약간 녹은 버터를 붓는다.
  8. 양피지 바구니 놓고 그릴 송어 및 화재를 입었다. 노릇 노릇해질는 가봉 가끔 주스를 눈에 띄는.
  9. 송어 (조리법 패스트 푸드가) 준비가되면, 단순히 녹지와 장식 조잡하게 조를 다진 감자를 둘러싸 봉사, 양피지 바구니에서 제거 할 수 없습니다.

- 식사 봉!

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