음식 및 음료, 조리법
매일 송어 조리법 구이
레드, 육즙과 맛을 생산하고 매우 맛이 아주 저렴한 생선 요리. 그녀의 소금과 구운 만드는 고급스러운 샐러드, 더 많은 팬들이 오늘 우리는 송어 튀김하는 방법을 살펴. 이 연어 튀김하는 방법은 여러 가지이다 : 반죽에, 그리고 그것없이, 버터, 식물성 기름이다. 그것의 맛을 잃어되지 않았 음을, 우리는 달콤한 될 수있다, 당신은 항상 흰색, 자연과 함께 요리를하는 것이 좋습니다 버터. 송어, 튀김 오늘날 우리가 보는 조리법을, 무관심 사람을 떠나지 않을 것. 이 코스는 휴가를 모두 간단한 테이블에 적합합니다. 첫 번째 레시피에서, 우리는 어떻게 그리드에식이 옵션에서 두번째보기에, 밀가루에 물고기를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다.
구운 된 송어 (러시아 요리) 성분 :
- 깨끗하고 신선한 송어 1.200 g;
- 300g 가루;
- 천연 크림 화이트 오일;
- 보라색 양파;
- 통조림 팥 300g;
- 황색 옥수수 300g;
- 각 크림 130g;
- 환경 설정의 그린;
- 선호도에 굵은 소금.
구운 된 송어 (러시아 요리) 준비 :
- 씻어 다시 한 번 씻고 부분으로 잘라 신선한 생선을 청소합니다. 분말을 준비하고, 용기 내로의 굵은 소금 30g을 첨가 부었다. 프라이팬에 버터를 녹여 shkvarcheniya을 가열한다. 준비된 밀가루의 모든 측면에 조각을 롤과 갈색 지각까지 팬 튀김에 넣어.
- 청소, 세척 및 미세 보라색 양파를 잘라. 버터와 프라이팬을 예열하고 양파를 다시 넣어, 갈색 지각까지 튀김 (! 레코딩하지 않습니다) 그리고 피클없이 옥수수와 콩을 추가합니다. 미리 소금, 혼합, 몇 분 프라이와 사 우 어 크림의 몇 큰술을 추가합니다.
- 요리 송어, 콩 볶은 옥수수를 통해 부어 모든 다진 또는 전체 허브를 장식, 접시의 중간에 누워.
바베큐 시즌, 그릴에 요리 우리가 송어 (러시아 요리)를 낚시 할 두 번째 조리법 준비를 시작하고 바베큐있다. 이 특별한 기술을 필요로하고 신속하게 준비하지 않고, 자연의 출발 및 휴일 휴식을위한 좋은 요리입니다.
구운 된 송어 조리법 그릴
재료 :
- 600g 이상의 작은 forelinok 180g의 신선하고 깨끗한 송어 평균 길이;
- 신선한 버섯 (가장 버섯) 200g;
- 보라색 양파;
- 환경 설정에 녹색;
- 튀김에 크림 화이트 오일;
- 약간의 레몬 주스와 굵은 소금.
준비 :
- 깨끗하고 안팎 물고기를 씻어 뼈를 제거합니다.
- 소금과 후추와 모든면에서 닦아 가볍게 누르면 레몬 주스를 뿌리고.
- 세척 및 청소 버섯 자주색 양파, 허브를 잘라.
- 약간의 버터를 녹여 소금 한 방울을 얻기 위해 저어 (오일이 짠 경우, 소금은 필요하지 않습니다).
- 준비 , 양피지를 그것의 바구니의 일종 만들기 - 컨테이너를 집어 넣 가장자리를 고정합니다. 종이 격차를 피하기 위해 가장 밀도를 선택하고 요리하는 동안 주스를 따르지 않습니다.
- 일반 흰색 종이 또는 나무 껍질의 도움으로 신속하게 화재에 대한 화학 물질과 액체의 추가없이 불씨를 좋아지게. 심지어 손상을 기다립니다.
- 준비 양피지에 물고기를 놓으 (여러 단위, 각 큰 크기로 개별 포장하면 것은 카 카스 -뿐만 아니라 개별적으로 큰 조각과 튀김으로 절단), 약간 녹은 버터를 붓는다.
- 양피지 바구니 놓고 그릴 송어 및 화재를 입었다. 노릇 노릇해질는 가봉 가끔 주스를 눈에 띄는.
- 송어 (조리법 패스트 푸드가) 준비가되면, 단순히 녹지와 장식 조잡하게 조를 다진 감자를 둘러싸 봉사, 양피지 바구니에서 제거 할 수 없습니다.
- 식사 봉!
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