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맛있는 케이크 "스니커즈"조리법

그것은 달콤한 분위기를 개선하고 당신과 함께 우리가 조금 더 행복하게 만드는 비밀입니다. 달콤한 치아와 요리 걸작이 만들어진 특수 - 케이크 "스니커즈". 당신은 집에서 요리를 요리하는 방법을 오늘 배우게 될 것입니다. 제조법은 간단합니다, 심지어 무능 또는 초보 요리사를 요리 할 수있다. 가장 중요한 규칙 - 그냥 따라 조리법 준비를 하고 성공합니다.

"스니커즈"케이크

두꺼운 지각을 얻으려면, 당신은 제품의 수에 비축 할 필요가있다. 우리는 사우어 크림, 세 개의 계란, 코코아 분말 50g 가루 슬라이드, 소다, 상환 식초와 약간의 설탕 (맛)와 약 2 큰술의 몇 큰술 :를해야합니다.

먼저 크림 : 100g 버터, 우유, 설탕, 밀가루, 30 ℃의 반 리터 ..

크림 2 : 같은 양의 버터, 은행 응축 우유, 200g 크래커, 땅콩 (200 개) 다..

초콜릿의 경우 (당신은 초콜릿의 백 그램 살 수 수욕에서 녹아) : 사우어 크림 30g 설탕 '30, 코코아 가루 스푼을 ..

설탕과 계란 요리는 웅장한 질량 믹서로 이겼다. 이 식초와 사우어 크림, 코코아와 베이킹 소다를 추가로 상환. 모든 매끄러운 때까지 잘 섞는다과 밀가루의 필요한 양을 붓는다. 그 결과, 우리는 액체가 너무 사우어 크림 아니다 유사한 뻣뻣한 반죽이 있어야합니다.

반죽은 두 부분으로 나누어진다. 레이어를 롤 양피지 종이 또는 호일에 누워. 30분 (C (200)에 대한 온도)를위한 오븐에서 쇼트 케이크와 형상을 넣어.

요리 크림 №1. 따뜻한 우유 (100 GR.), 교반 끊임없이 서서히 가루 방해하지 단일 덩어리를 형성하지 분쇄.

, 팬을 가지고 그것으로 우유를 붓고, 설탕을 추가하고 느린 화재를 입었다. 우유 설탕의 질량이 비등하기 시작하면, (일정한 교반) 물방울을 얻을 가루로 희석 우유를 추가해야합니다. 커스터드 두껍게와 푸딩처럼되고 시간이 지남에 따라이 - 열에서 팬을 제거하고 냉각 둡니다. 냉동 크림 버터를 넣어.

준비 - 크림 №2 필요가 농축 우유, 땅콩과 부드럽게 버터를 섞어 미세한 부스러기에 크래커를 분쇄합니다.

초콜릿 : 코코아 가루, 설탕, 사우어 크림을 섞는다. 그 결과 질량은 다음 시간 동안 추위에 몇 분 장소를 떠나, 불에 넣고 끓여을 제공합니다.

"스니커즈는"케이크를 형성한다. 우리는 케이크 두, 모든 이제 우리는 네 개의 얇은 층을 얻을 결과로, 반으로 잘라 구운.

케이크 커스터드가, 다음 응축 된 제 1 커버, 따라서 나머지 케이크를 교대로 계속. 당신이 30 분 동안 서늘한 곳에 둘 필요가 케이크를 놓쳤다. 과 초콜릿이, 모든면에서 후한 코트 후 밤새 다시 추위에 넣어.

아침 치료를 사용할 완전히 준비가되어, 당신은 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.

이제 덜 맛있는 케이크 "에어 스니커즈"를 요리하지하려고하자,하지만 더 준비하는 데 많은 시간을 소모합니다.

반죽의 경우 : 설탕 1과 2 분의 1 컵, 여섯 개 달걀 노른자, 버터 250 GR 밀가루 세 안경, 마요네즈 10g, 바닐라, 베이킹 소다, 상환 레몬 주스 ...

- 무성한 거품에 채찍질 육 단백질, 설탕의 컵 : 단백질 질량하십시오.

크림를 들어 당신이 필요 : 농축 우유의 삶은 은행의 이백g에 대한 버터, 호두 (모든 재료는 서로 결합하고 추위에 넣어).

의 경우 : 초콜릿 퍼지 (장식) 타일 다크 초콜릿, 적어도 버터 100g, 초콜릿 붙여 넣기합니다. 옥수수 시럽.

준비 : 3 중간 크기의 그릇에 그것을 분할하고 시원한 장소에 30 분 동안 보내 나열된 제품의 반죽을 반죽. 우리의 반죽이 약간 냉각 된 후, 우리는 각각의 공을 균일하게 120 ℃에서 부드러운 때까지 구워 단백질 질량의 상위 레이어 1/3 확산, 베이킹 시트에 수동으로 배포하고 숟가락 물결 선을 형성

비슷한 조치가 다른 볼을 수행 하였다. 그 결과, 우리는 세 가지 아름다운 케이크를 가지고, 지금은 제 1 및 제 2 우리는 케이크 크림 두꺼워 크림을 넣어. 마지막 Korzhik가 자유롭게 초콜릿 퐁당 코팅과 견과류를 뿌려, 당신은 단어 케이크 "스니커즈"를 작성하는 식용 색소를 사용할 수 있습니다. 아주 맛있는 케이크는 당신의 사랑하는 사람 모두를 즐겁게합니다! 그것도 흥미 진진한하려면, 밤에 더 나은 냉장고에 둡니다.

이제 케이크를 요리하는 방법을 알고, "스니커즈는"우리는이 요리가 돼지 저금통 조리법을 채울 수 있기를 바랍니다.

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