음식 및 음료조리법

맛있는 과자 용 반죽 : 조리법

퍼프 페이스 트리에서 제품, 특히 부드러운 얻을 입안에서 녹아. 이 배치는 대부분의 경우, 평소보다 조금 더 시간이 걸릴 것이라는 사실에도 불구하고, 그것은 가치가있다. 퍼프 과자는 효모와 신선한, 요리 최신 더 자주 사용됩니다. 아무 설탕은 전혀 없으며, 주요 구성 요소는 계란, 밀가루, 물과 기름이다.

퍼프 과자를 준비하려면, 당신은 몇 가지 기본 사항을 준수해야한다. 첫째, 혼합시 덩어리 조금이라도 모양을 피하기 위해 노력하는 것이 필요하다. 둘째, 마찬가지로 중요한 것은, 완전히 당신이 적어도 7 시간을 필요로 굽기 전에 반죽을 롤. 온도 정권을 관찰하는 것이 매우 중요합니다. 이 요리하기 전에 반죽과 버터가 추위에 보관해야합니다 것을 의미한다.

집에서, 여기은 약간의 구연산을 추가하는 것이 좋습니다. 일부 조리법 사용 요구르트 대신에 물을 조언한다. 모든 구성 요소는 최고 품질이어야합니다.

충전재의 다양한 만든 퍼프 페이스 트리. 그것은 케이크, 할 수있다 물고기와 파이 충분히 자신의 하드를 만들기 위해 버섯 등등. D.이 반죽을. 그리고 많은 주부가 식량 생산에 와서 도움이됩니다. 준비 만든 냉동 반죽은 거의 모든 상점에서 구입하실 수 있습니다.

축제와 맛있는 버섯 파이를 얻을 수 있습니다. 그것을 요리하려면 다진 버섯과 튀김의 350g이 필요합니다. (만큼) 깨끗한 감자는 작은 조각으로 잘라와 냄비에 넣어. 야채는 휘핑 크림 100g과 혼합, 끓는 우유의 유리를 가득 채웠다. 이것은 또한 맛, 마늘, 소금, 후추와 조미료의 분쇄 정향을 넣어. 과자 굽는 판에 반죽이 출시된다. 그것은 스택 버섯의 위에, 다음, 반 조리 된 감자 때까지 요리의 모든 강판 치즈를 뿌리고. 반죽이 황금 색조를 획득 할 때까지 케이크는 시간 동안 오븐에 넣어된다.

이 레이어 효모 반죽으로 만들어진 완성 된 제품이 될 것 그리스 팬이,이 권장되는 것은 아니다. 요리기구는 물을 적신 약간의 밀가루를 뿌리고하는 것이 가장 좋습니다.

가장 인기가 사모와 퍼프 페이스 트리가 있습니다. 자신의 필요를 반 고기 킬로, 양파, 냉동 버터 조각의 동일한 금액을 충전 준비합니다. 소금과 후추는 여기에 배치 맛. . 버터 팻 - 완성 된 반죽은 작은 사각형으로 절단, 얇은 층 (2mm)을 압연하고, 측면은 다진 양파 혼합 숟가락 다진 배치 그들의 중심에 약 10cm, 상부이다. 또한 zascheplyayutsya 에지되도록 결과는 봉투 형상이었다. 당신은 사모와 삼각형을 만들 수 있지만.

다음 휘저어 진 계란으로 얼룩 져 반죽, 그리고 위에 요리는 30 분 동안 오븐에 간다. 조리 시간이 다를 수 있습니다. 최고 밝은 황금 색상이 될 때 SAMSA 준비 간주됩니다.

달콤한 충전 아주 맛있는 퍼프 페이스가 있음을 주목해야한다. 그것은 케이크와 빵이 될 수 있습니다. 케이크 퍼프 과자 유명한의 기초 케이크 "나폴레옹".

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