레스토랑 "완드의 두": 주소, 메뉴, 리뷰. 일식 레스토랑

이야기는 간단하지만 매우 밝은 생각으로 시작 : 있지만, 일본 요리, 일식 레스토랑에서 열 시급했다. 그리고 마이클 테벨레브 - 레스토랑 "두 스틱"(상트 페테르부르크)를 설립 한 사람은 - 그의 모험은 가장 강력한 플랫폼 중 하나에 설정하는 것이 상상할 수 없었다.

간단한 설명

첫 번째 레스토랑은 상트 페테르부르크에서 2003 년에 개설되었으며, 후에 만 팔년 모스크바에 문을 열었습니다. 오늘 레스토랑 "두 스틱"- 두 개의 주요 도시와 일본 요리의 인기 체인이 31 점.

특수성은 웨이터가 극도로 자신의 허리에 재미 슬로건 빨간색 T 셔츠를 입은 사람이 있다는 사실에있다, 그러나 나중에에 대한 자세한.

일본 요리 "완드의 두"레스토랑은 기술과 독특한 요리를 제공하여 원래의 맛 방문자에게 제공 : 상어 고기, 구운 오징어, 소나무 견과류와 계란 국수에서 스테이크. 또한, 클래식 제공 모든 롤 스시 중국식 좋아했다.

인테리어의 특징

새로운 네트워크, "2 개 스틱"(상트 페테르부르크)는 놀라 주민과 방문객 무엇 현대 스시 바의 비전을 가지고있다. 웨이터없이 기모노하는 창틀에 분재의 부족 : 일본의 연상 한 조각은 없었다. 어두운 색으로 그려진 엄격한 벤치, 플라즈마 패널, 긴 테이블, 거울, 디스플레이 : 유럽 공항을 상기시켜 먹고.

더욱 놀라운 레스토랑 "두 스틱"이란 무엇입니까? 메뉴 및 가격은 그들의 성공 보인다 너무 다양합니다. 지도 만든 요리는 너무 완벽하게 모든 손님을 기쁘게하기 : 채식주의 자, 매운, 달콤한 치아의 팬뿐만 아니라 완전히 스시, 롤, 케밥, 샐러드, 생선회의 다양한 즐기고 싶은 사람.

가격에 관해서는, 그들은 중간 표시로 설정됩니다. 예를 들어, 비즈니스 점심를 들어, 250-300 루블을 지불합니다. 저렴한, 맞죠?

"완드의 두"상트 페테르부르크와 모스크바에서 레스토랑의 주소

모스크바 학교 네트워크에서 레스토랑 "완드의 두"

레스토랑 "두 스틱"미국의 인테리어 (넵 스키 홍보. 96)

가이드 레스토랑 체인은 새로운 메모를 설계하는 방문자에게 이미 익숙한 가지고 싶어했다. 내부에 보여해야 - 기본 개념은 (는 넵 스키 프로 스펙트에있는 레스토랑은 어디 아시아 제공하는 서양 요리 외에도 것을 주목할 필요가있다) 미국과 일본의 전통 요리를 결합했다. 필수 요구 사항 : 2 개 반대 지역에있는 레스토랑의 공간을 분할합니다.

경영 아이디어 디자이너가 작업이 길가 카페에서 펼쳐지는 곳 상징적 미국 영화를 많이 다시 생각했다 구현합니다. 따라서, 다음과 같은 세부 사항은 업데이트 된 내부에 나타납니다 주크 박스의 50 년대를 - 그것은 웨이터을 나타내며, 적층 카운터에 체크 무늬 패턴시켰다 중단의 네온 사인; 모든 좌석은 특허 가죽으로 만든, 그리고 벽에 만화 잘 알려진 서양 배우와 유명 인사의 초상화가 있었다한다.

미국 스타일의 지역 대형 전면 창문에 따라 조직되었다. 광택 흰색 음영은 네온 사인과 가구 세부 사항에서 이상한 붉은 색 존재와 결합 "완드의 두"레스토랑 체인을 방문하는 사람들을 끌어 당기는 매력이있다.

문체 부문 모두에 존재 : 여기에 심지어 바닥과 천장은 자신의 성격이 완전히 모든 내부 세부 사항 조율. 심지어 문체의 방향에 따라 2 개의 욕실 장식.

내부의 일본 부분에 관해서는 심지어 그녀의 디자이너의 몇 가지 변경했습니다. 바, 나무 패널로 벽, 파티션이 있었다 테이블 사이에, 사과 업데이트 시스템을 건 드리는 등장.

진기함

해산물과 야채를 많이 : 1 월부터, 레스토랑 "두 스틱은"지중해 여름 빛에 무슨 일이 있었 메뉴 섹션에서 여러 가지 혁신적인 솔루션을 채택했다.

팬 아시아 부품 slozhnosochinonnym 희석 참치 샐러드와 땅콩; - 살사 롤 훈제 오리, 크림 치즈와 소스 카레, 일본 : 부엌에서 italchnskoy은 조화로운 조합으로 요리했다.

디저트는 별도의 카드로 이동. 이제 방문자 머랭와 민트 소스와 함께 에클 레어와 초콜릿 케이크와 경쟁 삶은 농축 우유, 케이크와 섬세한 초콜릿 가나슈 사이에서 선택하기 어려울 것입니다.

칵테일

밝은, 유용한, 온난화 매운 믿을 수 없을만큼 맛 - 그것을 지불 특별한주의를 마실하는 것이 바람직 할 것이다!

차와 프랑스 프레스 양조, 칵테일의 기초는 계절 제품입니다. 예를 들어, 차이 티 라떼 "Tykvando은"주홍 유용 사탕무의 "즐겨 찾기 sveklov을"밝은 스무디 호박 퓌레를 사용했다.

그리고 최근, 메뉴는 새로운 취하게 칵테일을 가득 - 그것은 아래로 가져와 계란 발되었다.

달걀 술 - 우유와 원시 계란의 기준으로 작성 마신다. 우리는 스코틀랜드에서 발명과 유럽에서 전통적인 크리스마스 칵테일 테이블입니다.

Sbitnev (sbiten) - 러시아 음료는 물 기반, 꿀, 허브와 향신료입니다. 계절에 따라, 고온 또는 저온 제공됩니다.

오늘, 레스토랑 체인이 고전 알코올이 아래로 오게됐다 표현 : (파인애플 주스 + 보드카)와 "술에 취해 매운"(맥주) "그것은 바에 시간이다." 각 옵션은 꿀, 향신료의 사용을 준비합니다.

T 셔츠 웨이터의 비문

직원의 한 형태 - 앞서 언급 한 바와 같이, 일식 레스토랑 "두 스틱"의 칩으로 유명합니다. 질문에 많은 방문자 : 이러한 징후는 무엇인가? 그것이 그들이 생각 해낸 무엇 :

1. 자신을 즐겁게하고 웨이터의 백업에있는 모든 비문을 고려할 수 있습니다 읽을 수있는 사람.
2. 당신이 유니폼에 기록 된 것을 알고 관심이 있습니다,하지만 당신은 그것을 읽을 수없는 경우, 비문을 음성 예쁜 여자 (또는 젊은 사람을) 물어 - 익숙해 질 수있는 좋은 방법입니다.
3. 당신이 행의 모든 웨이터를 넣으면, 유머 제공 비문 것이다 매우 긴 텍스트, 반복했다.
4. 웨이터의 뒷면에있는 비문이 확산 경우 - 어쩌면 당신은 충분히 했어.
5. "2 개 스틱"레스토랑은 방문자에게 무료로 시력 검사를 제공합니다 후퇴 웨이터 유니폼의 텍스트를 읽습니다.

경고! T 셔츠에있는 모든 비문은 항상 회사의 위치와 일치하지 않는 웨이터의 의견을 표현.

사용자 리뷰

레스토랑 "완드의 두"는 의견의 다양성을받습니다. 예를 들어, 일부 손님들은 모스 코브 스키 프로 스펙트에있는 기관 기쁘게 생각합니다. 가지가지 메뉴와 인테리어 마무리에서 : 그들은 모든 것을 좋아했다. 다른 사람은 노보 슬로 보드 스카 야 역에서 서비스의 단점을 발견했다.

그러나 달콤한 롤 열대 과일 초콜릿 퐁듀의 놀라운 조합을 발견 많은 웃음 달콤한 새로운 메뉴.