나무 딸기 잼. 레시피는 간단하다 스터 향기

맛있는 딸기는 거의 모든 여름의 맛으로 우리를 기뻐 하신다. 그러나 우리는 겨울이 진미로부터 제조 된 차가운 공백을 즐길 수를 유지하려는. 모두가 알고있는 나무 딸기의 유익한 속성을, 그래서 당신은 가능한 한 그들을 저장해야합니다. 열매의 전통 잼, 젤리, 잼, 사탕 및 다른 많은 케이크를 요리 할 수있다. 라즈베리 잼 제조법이 문서에서 제안,이 목록에있는 그것의 정당한 자리를 취할 것입니다.

간단하고 맛있는

잼은 무엇인가? 그것은 잼을 닮은 과일의 달콤하고 매우 두꺼운 질량입니다. 우리는 잼 라즈베리 젤라틴 요리를 제공합니다. 제조법은 간단하고 저렴합니다. 설탕 1.5 kg, 라스베리 킬로 젤라틴의 두 개의 큰 숟가락 물 반 컵, 시트르산의 작은 스푼을 가지고. 라스베리 신중이 매우 민감한 베리로 세척하고, 적당한 용기에 퍼졌다. 그런 다음 설탕과 잠과 물을 붓는다. 오븐에 용기를 넣고 약 15 분 동안 요리. 화재는 온건하고. 그런 다음 우리는 판의 용량을 증가하고 올바른 일관성 잼 요리. 적어도 지시 시트르산 용해 젤라틴을 넣어. 우리는 나무 딸기 잼, 당신은 분명히 준비된 항아리에 즐길을 닫습니다있는 조리법을 이동. 서늘한 곳에 달콤한 치료를 유지합니다. 이 시간에 많은 비용과 재료의 큰 숫자를 필요로하지 않는 나무 딸기 잼을위한 간단한 조리법이다.

맛있는 디저트

다음 제조법으로 잼은 세 가지 성분을 필요로 준비합니다. 그것은 오직 천연 제품에서 맛있는 간식을 끈다. 그것은 설탕과 레몬 1 킬로그램을 겔화, 잘 익은 딸기의 킬로를 필요로한다. 레몬은 강판에 세 묘미와 펄프에서 주스를 짠다. 나무 딸기, 세척 및 특수 용기에 넣어. 그리고 레몬 주스를 부어 열정 뿌린다. 모든 부드럽게 저어 및 화재에 설정합니다. 열, 끊임없이 약동하고, 부어 설탕 겔화. 쿡 약 1 분 동안, 그렇게하지 태워 나무 딸기 잼으로, 약동하는 것을 잊지 마세요. 레시피는 준비하는 많은 시간을 필요로하지 않지만, 지속적으로 프로세스를 모니터링하는 것이 필요하다. 항아리에 잼을 확산하고 닫습니다. 냉각 후, 서늘한 곳에 보관하십시오.

젤라틴없이 잼

모든 여성을 평가합니다 두꺼운, 맛있는 딸기 잼 조리법은 젤라틴없이 제조 할 수있다. 이를 위해 우리는 달콤한 딸기의 이kg, 설탕 세 킬로와 리터의 물을. 용기에 딸기를 넣고 잘 매쉬. 그런 다음, 뜨거운 삶은 물을 채운다. 불에 용기를 넣고 20 분 정도 걸림을 요리. 다음, 점차적으로 설탕을 추가하고 부드럽게 저어. 끊임없이 약동, 약 15 분 동안 불에 치료를 둡니다. 준비 항아리와 가까운 뚜껑에 잼을 확산. 완전한 냉각 후 시원한 곳으로 이동하는 것이 필요하다.

오렌지와 라즈베리 잼

특이한 조합은 놀라운 맛의 디저트를 제공합니다. 요리하는 동안, 치료가 특히 부드러운 것 모든 뼈를 제거해야 할 것입니다. kg 또는 열매 딸기 주스 600 밀리리터, 설탕 반 kg, 시트르산 한 매체 오렌지 반 작은 스푼 펙틴 10g을보십시오. 당신은 신선한 딸기가있는 경우, 그들 중 일부는 주스를 준비해야합니다. 이를 위해, 우리는 냄비에 딸기를 확산 접시에 넣어. 화재는 최소 일입니다. 경기 시작 후 20 분, 베리 주스가 시작하고, 들끓다 것입니다. 이 시간 동안, 당신은 은행을 준비 할 수 있습니다. 그 후, 나무 딸기 멋진하자 필터링합니다. 주스는 설탕 혼합. 오렌지 껍질 세척하고 벌금 강판에 세 가지입니다. 펄프에서 주스를 짠다. 이 두 요소는 라즈베리 주스에 넣고 구연산을 추가합니다. 불에 용기를 넣고 약 10 분 동안 요리. 별도로 냉장 주스 소량의 펙틴을 번식 시럽에 추가합니다. 약 5 분 동안, 원래 호출 할 수있는 조리법 삶아 마멀레이드 라즈베리,. 그런 다음 항아리와 가까이에 붓고.

나무 딸기와 딸기

또 다른 좋은 조합 - 라즈베리와 딸기. 이 두 향기로운 열매는 기적을 만들 수 있습니다. 디저트는 특별하게 맛이 변합니다. 나무 딸기 세 가지 킬로그램을 가지고, 500g, 설탕을 겔화 2.5 킬로그램 딸기. 라스베리와 반복 처리는 어떤 식 으로든 분쇄기. 그런 다음, 팬에 그것을 이동하고 끓인다 끓는 후 약 10 분 동안 요리. 그런 다음, 겔화 설탕을 추가 저어하고 끓을 때까지 요리. 그 후 딸기와 혼란을 붓고. 염료 걸림이 끓여 약 3 분 요리. 또한 항아리로 분해하고 뚜껑을 닫는다. 저장 용량은 저온 살균해야합니다. 그것은 맛있는 딸기 잼을 끈다. 레시피는 레몬 주스로 보충 할 수 있지만, 이러한 자질이 충분하다 맛.

음식 조리법

이 음식에 대해 많이 아는 미식가를위한 요리입니다. 준비를 위해 당신은 나무 딸기의 1.3 킬로그램, 150 ml의 드라이 화이트 와인과 설탕 킬로가 필요합니다. 준비 열매 믹서기 분쇄기와 체를 강요했다. 뼈는 버리고, 그리고 거즈 가방 제작에 그들을 묶는하지 않습니다. 별도의 그릇에 와인을 붓고 설탕을 붓는다. 우리는 설탕을 녹여 끓여이 혼합물을 제공합니다. 뼈의 시럽 가방을 생략하고 약 10 분 동안 그들을 요리. 그런 다음, 씨앗, 껍질을 제거합니다. 시럽은 나무 딸기를 넣어 두께까지 요리 닳은. 이 문서에서 찾을 수 사진, 은행 나무 딸기 잼 조리법을 전파하고 닫습니다. 겨울에는 그것은 당신에게 진정한 기쁨을주고 더운 여름 당신을 생각 나게하는, 두꺼운 달콤한 향기와 맛이 치료입니다.