음식 및 음료조리법

고추 냉이 사탕무와 테이블을 준비하는 방법

고추 냉이는 러시아 요리에서 가장 인기있는 향신료 중 하나입니다. 뜨거운 고추와는 달리,이 제품은 심각도 규모를하지 않은 것을 주목해야한다 때문에에 영향 맛 수용체 혀와 입술, 그리고 인두의 전체 지역에 위치. 향기를 방해하지 않도록 사탕무 테이블에 고추 냉이가 종종 특이한 냄새없이 맛을 요리에 사용되는 이유입니다.

이 제품은 또한 일본 고추 냉이 소스 대용으로 사용된다. 이 작업을 수행하기 위해서는 약간의 겨자 가루와 녹색 및 혼합 염색. 그러나, 보편적 접근성과 준비 쉽게, 아니 모든 주부는 맛뿐만 아니라 유용한 자질뿐만 아니라 유지하면서 테이블을 섹스하는 방법을 알고있다.

성분

우리는해야합니다 :

  • 고추 냉이 루트 - 300g;
  • 식초 - 50g;
  • 작은 사탕 무우 - 1 개.

훈련

먼저 우리는이 땅에서 그들을 삭제 잘 고추 냉이의 뿌리를 세척해야합니다. 다음으로, 칼을 사용하여 그 중 상위 레이어를 제거합니다. 동시에이 과정을, 당신은 작은 사탕무를 끓여 피부에서 청소해야합니다.

밀링

그것은 그 자체로 그 시각과 냄새의 루트를 포함하지 않는, 주목해야한다. 이러한 모든 요소는 섬유의 내부 구조의 파괴시에 할당됩니다. 많은 지침에 대해 말하는 이유는 고추 냉이 준비하는 방법 이 제품과 함께 작업 할 때 권장 테이블을 사용하여 보호 고글 과 마스크를. 사실은 도대체 고기 분쇄기에 갈아 버릴 때, 전체 프로세스보기 위하여, 또한 호흡뿐만 아니라 어려울 것 같은 것을 양의 활성 물질을 발표 할 예정이다.

맛과 보충의 균형

말 많은 조리법 연삭 후 고추 냉이 준비하는 방법 테이블을 양념이 준비가되어 있음을 나타냅니다. 그러나 잠시 후,이 제품은 좋은 흰 색을 잃고 갈색이 될 것입니다. 또한, 맛의 변위를 보여주기 시작합니다. 예를 들어, 상단 조미료 맛이며, 하단은 강하게 중요하다. 이를 방지하기 위해서는 쓴맛을주고, 요리를 안정적인 색상 균형과 물질을 제공하는 것이 필요하다. 이, 고추 냉이 테이블을 준비 식초와 사용하는 것이 좋습니다하는 방법을 알려 올바른 조리법 수행 사탕 무우 주스. 시작하려면, 조미료 색상을 제공합니다. 사탕 무우는 고급 강판에 문질러 투박한 무명을 짠다. 그 결과 주스는 준비가 만든 고추 냉이와 혼합에 추가됩니다. 그 후, 접시는 강하게 맛에 반영되지되어 있는지 확인하고, 점차적으로 식초를 추가하기 시작합니다. 이 구성 요소뿐만 아니라 균형을 만들 수있는 좋은 희석제를 제공 할뿐만 아니라, 제품이 더 이상 지속하는 데 도움이됩니다.

저장 및 제공

사비 테이블을 준비하는 방법 레시피 고려한 후, 우리는 대략 전체 프로세스 시간 미만이 걸릴 것으로 예상 한 결과는 거의 모든 접시에 공급 될 수있는 방향족 맛 조미료이다. 테이블에 작은 접시 나 작은 접시에 넣어. 사라질에서 더 많은 활성 화합물, 지옥 오픈 서 더 긴 것을 유의하십시오. 이 밀폐 된 용기에 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다 이유입니다.

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