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간단하고 맛있는 - 집에서 배 와인
과일 10kg, 설탕 5kg 물 10 리터 : 집에서 배 와인을 준비하려면, 다음과 같은 성분이 필요합니다. 배의 첫 번째. 과일은 하나 또는 다른 클래스에 속할 수 있습니다. 이 과일의 향기를 보존하기 때문에, 물론, 음료의 미래의 맛에 영향을 미친다. 따라서, 이상하게도, 많은 와인 메이커는 원료로 사용하는 것을 선호 야생 배.
별도의 테마 - 물. 멋진, 잘 또는 봄부터 그 경우. 드물게 일부 수돗물 집에서 배 와인을 만들기 위해 적합합니다. 따라서, 수돗물은 미리 청소해야합니다. 당신은 현대적인 필터를 신뢰할 수 있습니다. 그리고 탭을 동결 물과 깨끗한 방법을 가지고있다.
배 와인을 '재생'됩니다 식기, 유리 또는 나무 중 하나를해야합니다. 유리 경우는 병 (최소 20 리터) 일반적으로, 트리 경우 - 배럴.
이제 프로세스에 대한. 설탕 물에 완전히 용해 될 것이다. 얇게 썬 배는 곧 집에서 만든 배 와인으로 변합니다 우리의 달콤한 액체와 함께 그릇에 붓는다. 병이 완전히 작성되지 않은 경우는 깨끗한 물을 보충 할 수있다.
다음으로, 우리는 어두운 따뜻한 곳에 "재생"할 수있는 와인의 미래를 둡니다. 그 전에, 요리는 공기가 도착하지 않도록 단단히 닫아야. 그렇지 않으면, 대신 맛있는 달콤한 와인 우리는 신 식초 위험이 있습니다. 밀봉 사용될 수있는 고무 장갑, 캔의 목, 예를 들면 착용. 수막 - 그러나 그것은 더 나은 (안전)입니다. 이것은 튜브에서 나오는있는 플라스틱이나 나무로 만들어진 특별한 코르크입니다. 그것은 물을 용기에 담근해야합니다. 더 이상 거품이 생성되지 않습니다 때 - 사용할 준비가 된 것입니다 - 와인 의미 로밍 정지했다. 사실은 집에서 배 와인을 사용할 수 있는지, 말해 장갑 - 그것은 수축.
배 와인은 사과 맛,하지만 더 달콤한 꿀입니다. 레몬 주스, 계피, 박하와 다른 성분을 추가 할 수 있습니다. 그들은 맛과 향기에서 신선한 모습을 위해 수 있습니다. 그리고 배 와인 - 쉽게 집에서 만들 수 있습니다 알콜 음료를위한 훌륭한베이스. 그러나 그것은 또 다른 이야기입니다.
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