Vysotskoy Yulii에서 자두 케이크

몇 년 동안 인기 여배우 줄리아 Vysotsky 고 어떤 주부의 힘에서 요리 걸작을 준비 실제로 증명한다. 관객을 위해, 그녀는 조심스럽게 세계 각국의 요리법을 수집합니다. 각 프로그램에서 줄리아가 공통의 아이디어에 의해 연합 완전한 식사를 준비하고있다 "집에서 먹는". 그리고 물론, 그것은 맛있는 디저트를 공급하여 선정된다. 그 중 하나 - 자두 케이크. Vysotsky 고 5 년 동안 축적에서 유일한 조리법이 아니다. 이들 각각은 나름대로 흥미 롭다.

헤이즐넛 부스러기 매 화 케이크

줄리아는 자신 샬롯의 파이 변화 찾습니다. 그것은 빨리 준비뿐만 아니라 자신의 특성을 가지고 있습니다. 따라서, 사용 된 반죽은 중앙 비스킷과 모래 사이에 뭔가있을 것입니다. 또한, 상단 케이크 자 두 줄리아 비솟스키 뿌려 호두 부스러기를 제공합니다. 모두 함께, 그것은 그것에게 잊을 수없는 향기와 맛을 제공합니다.

먼저 반죽을 준비해야합니다. 이렇게하려면 믹서에 설탕과 버터 100g을 이겼다. 실온으로 가온되도록 이는 냉장고에서 진행한다. 그런 다음 박동을 중지하지 않고 한 번에 계란 하나를 추가 할 수 있습니다. 말, 밀가루 75g, 소금의 핀치, 베이킹 파우더와의 6g 추가 바닐라 추출물. 모든 믹스 실리콘 주걱. 이미 바닐라의 밝은 향기를 느낄 수됩니다 혼합.

그런 다음 너트 바스라를 준비해야합니다. 믹서기 그릇에 구운 개암의 60g을 넣고 설탕과 밀가루와 모든 갈기 3 큰술을 추가합니다. 세라믹 형태는 서로 가까이 반쪽 매실을 분해. 총 300g이 필요합니다. 퍼져 반죽의 상단에 (꽤 두꺼운 발생). 부스러기를 뿌려 180 개도에서 45-50분에 대한 오븐에 보낼 수 있습니다. 쉽고 간단하고 맛있는!

빠른 매 화 케이크

이 자두 케이크 Vysotsky 고에서 진짜 생명의 은인이라고 할 수 있습니다. 그것은 사용할 수있는 제품으로, 무엇보다 쉽게 준비, 신속하고있다. 건포도 케이크 - 가루로 분쇄, 반죽 너트에 추가됩니다. 줄리아는 반죽보다 바람이 잘 통하는 것 같은, 개암이나 아몬드를 사용하여 제안합니다.

부드럽게 버터 150g은 웅장한 흰색 크림에 설탕 100g과 채찍. 하지만 당신은 흥분 안 - 빨리 질량이 밝게하기 시작, 박동 중지합니다. 그리고 철저하게 터는 한 번에 계란 하나를 추가 할 수 있습니다. 3 개 총 필요한. 그래서뿐만 아니라 균일 한 반죽을 만들기 위해 쉽게,하지만 여전히 더 많은 공기를 얻었다.

잘게 18 배수를 잘라 오일 - 산란 량에 추가 할 수 있습니다. 믹서기를 사용하여, (유리보다 약간 더) 개암 100 그램 밀가루로 바뀌 밀가루 (슬라이드 1 컵), 베이킹 파우더 (반 작은 술)에 반죽을 넣어해야합니다. 부드럽고, 형태에 넣어 기름칠 잘 섞어서 줄리아 비솟스키에서 자두가 갈색으로 케이크까지 180도에서 구워. 빨리 요리에 아주 좋아.

자 두 clafoutis를

이 파이의 레시피 줄리아 Vysotsky 고 프랑스 요리에서 차용. 클래식 체리 clafoutis를 준비합니다. 그러나 자두와, 여배우에 따르면, 더 악화 밝혀 없습니다. 과일 계절 육즙과 달콤한이었다 중요한 것은. 어떻게 당신이 준비 할 Vysotsky 고에서 자두 케이크를?

우리는 세라믹 내화물의 형태를 취할 필요가있다. 매우 부드러운 clafoutis를 같은 예뻐을 선택하는 것이 좋습니다, 보통이 제공됩니다. 싱크대에서 돌을 제거하고 조각으로 잘라. 버터 기름을 바른 금형,에 단단히을 넣습니다. 더 많은 토핑 때문에 맛이, 적어도, 그래서 줄리아는 조언한다. 우리는 적어도 5 ~ 6 개 조각을해야합니다. 설탕 2 ~ 3 큰술을 뿌린다.

이제 반죽을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해, 4 계란 설탕 가루 2 티스푼을 채찍. 휘핑 크림 150 mL를 넣고 더 많은 시간을 채찍. 밀가루 2 큰술을 넣고 다시 반죽을 이겼다. 그것은 아주 액체 될 것입니다. 그것은과 프랑스 clafoutis를위한해야합니다. 그것은 그들을 채워 25 분 동안 200 개도에 오븐 예열에 소를 보내야합니다. 쿨 - 그리고는 아침 차 또는 커피 자두와 공기 clafoutis를 공급 할 수 있습니다.

호두와 파이 자두와 코티지 치즈 크림

거의 매년, 과일 숙성의 계절 줄리아 비솟스키에서 매와 새로운 케이크를 나타납니다. 2013도 예외는 아니었다. 이번에는 배우와 발표자는 호두와 섬세한 두부 크림 shortcrust 과자 요리를 제공합니다. 그러나 모양과 맛의 주요 노트는 물론, 달콤한 자두, 주어진다.

준비는 반죽을 시작한다. 반죽 동안 가열하지 않는 것이 중요합니다. 따라서 줄리아 이것을 식품 가공기를 사용할 것을 권장하고 나이프 이전 냉장고에서 냉각시켰다. 호두 50g 거의 분말로 분쇄한다. 여기에 250 밀가루 그램, 소금 반 작은 술, 차가운 버터 125g을 추가합니다. 반죽 시작하고 접합 노른자를 입력합니다. 얼음 물 (일)의 2 ~ 3 큰술을 추가합니다. 반죽이 볼로 전환되면, 반죽은 중단되어야한다. 버터의 형태에 그리스를 발라 반죽을 넣고, 작은 범퍼을. 위가 아닌 아래에서 평소와 같이, 베이킹 용지를 넣고 콩이나 완두콩의 약 1kg을 붓는다. 이 반죽이 상승하지 않도록 확인하는 것입니다. (반까지) 약 15 분 동안 180 개도에 구우.

그 동안 두부를 확인해야합니다. 아카시아 꿀, 작은 술 바닐라 추출물 2 큰술, 달걀 2 개 모두와 혼합 두부 250 그램 잘 이겼다. 그런 다음 크림 치즈 125g을 추가, 1 개 달걀 노른자 가루 설탕 25g (당신은 저지방를 취할 수)와 치즈가 벗겨하지 않는 가장 낮은 속도에 이겼다. 밀가루의 또 다른 스푼을 추가하고 단지 섞는다. 크림은 두부의 곡물 있다면, 그것은 무서운 아니에요. 오븐에서 반죽 양식을 제거 종이와 콩을 제거 (당신은 떠나 다음 번 사용 가능)와 두부를 붓는다. 자두의 상단 절반을 확장합니다. 중 25 분 동안 구워. 이 케이크는 밝은 맛의 전화뿐만 아니라, 매우 부드러운 맛뿐만 아니라.

있을 것인가?

"집에서 먹는"는 사실에도 불구하고 프로그램은 줄리아는 자신의 팬들을 놀라게 계속 첫해하지 종료합니다. 그리고, 물론, 우리는 Vysotsky 고에서 자 두 적어도 하나의 새로운 케이크는 반드시 다음 시즌에 나타납니다 기대할 수 있습니다.