건강건강한 식사

코코넛 오일의 장점은 잘못된 것으로 판명되었습니다. 어떻게하면 건강을 해칠 수 있습니까?

많은 사람들이 코코넛을 좋아한다고 말하는 것이 안전합니다. 결국, 그들의 맛은 정말 비교할 수없는 것입니다. 그러나 코코넛 물은 의미가 없으며 건강에 명백한 이점이 없기 때문에 보통 물의 짠맛이 더 깁니다.

그러나 코코넛 오일을 잊지 마십시오. 이 요리법 유행은 매일 대중화되고 있으며, 많은 사람들은 코코넛 유가 다른 어느 것보다 더 건강하다고 주장합니다. 나는 당신의 환상을 파괴하고 싶지는 않겠지 만 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 그것은 버터 나 쇠고기만큼이나 위험합니다.

코코넛 오일에 포화 지방

모든 유형의 지방과 심혈 관계 질환과의 관련성을 조사한 Circulation Journal에 발표 된 보고서에 따르면 코코넛 오일은 포화 지방으로 포화 상태에 놓여있다. 실제로 포화 지방은 82 % 포화 상태이며, 보통의 크림 (63 %), 올리브 (14 %), 땅콩 (17 %), 해바라기 기름 (10 %)보다 훨씬 많습니다.

포화 지방은 다른 것과 달리 나쁜 콜레스테롤의 양을 증가시킬 수 있으며 이로 인해 심장 마비의 위험이 높아집니다. 이 유해 지방은 지방이 많은 육류, 지방, 치즈, 버터, 크림, 케이크, 비스킷에서 발견 할 수 있으며, 최근 연구에 따르면 코코넛 오일에서 발견됩니다.

의견의 차이

최근 연구에 따르면 미국인의 72 %가 코코넛 오일을 건강 식품으로 추정하고 있지만 영양사의 37 %만이 그 의견에 동의했습니다. 공중의 의견과 전문가의이 다름은 매체에있는 코코넛 기름의 광고 때문에 나타났다.

좋은 것보다 해로움

다양한 실험에 대한 메타 분석을 통해 크림과 코코넛 오일 (신체의 나쁜 콜레스테롤 양을 증가시키는 측면에서)이 똑같이 해롭다는 것을 설득력있게 보여주었습니다.

코코넛 오일은 심장 질환의 원인 인 콜레스테롤을 증가시키고 어떠한 유익한 효과도 없으므로 전문가는 식품에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 실제로, 그것을 당신의 식단에 추가하면, 당신은 아무것도 얻지 못하지만, 당신의 건강을 해칠 수 있습니다.

교체 방법

이미 콜레스테롤 수치가 높으면식이 요법을하는 코코넛 오일이 위험 할 수 있습니다. 그것을 올리브로 바꾸면 현대 의약품처럼 효과적으로 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

그래서 누군가가 코코넛 오일이 다른 지방에 대한 매우 유용하고 건강한 대안이라고 주장하면 다음과 같은 사실을 확신 할 수 있습니다. 보시다시피, 인기있는 모든 것이 정말 유용하지는 않습니다.

지방산은 비타민을 흡수하기 위해 우리 몸에 사용되기 때문에식이 요법에서 소량의 지방이 확실히 건강에 유익하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 그러나 아보카도, 생선 기름, 견과류 및 씨앗이 많은 불포화 지방을 선택할 필요가 있습니다. 이런 식으로 만 건강에 혜택을 줄 수 있습니다.

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