칼로리 홍합. 신화 해소

물이 너무 춥지 않아 어디 곳에서 바다와 바다에 사는 의외로 맛이 연체 동물 - 홍합입니다. 그들은 쉘의 크기에 매우 큰, 그리고 사는 바다 깊은 곳의 주민은 삼십년까지입니다! 그들은 조류와 동물과 식물의 유물에 주로 공급. 이 먹는 그들의 특별한 방법입니다 - 모든 물질은 통과 조개. 오늘날이 제품은 점점 당신이 더 저렴하게 할 수 있도록 희석한다. 홍합의 식용 부분은 - 그것은 그들의 근육과 맨틀입니다. 조직 자체는 지방과 탄수화물이 매우 높지 포함하지만, 단백질의 함량이 제품은 국내 동물과 물고기의 고기 우수하다.

영양 홍합

이러한 사실에도 불구하고, 홍합의 칼로리 함량이 매우 낮습니다 - 해산물 100g에 포함 된 단지 75-77 열량, 그래서이 성분 안전하게 많은 체중 감량 다이어트에 참여할 수 있습니다. 자신의 사용은 심장을 향상시키고 질병에 대한 저항력 면역 체계를 만드는 외에 홍합은 섬세하고 기분 좋은 맛, 매우 가벼운 있습니다. 직접적인 증거 칼로리 홍합이 높은 것이다 - 당신은 단백질과 지방의 높은 내용이 있다고 주장 할 수 없다. 해산물 지방에 포함 된 - 눈과 사람의 뇌에 유익한 효과를 가지고 고도 불포화 지방산은. 연구는 해산물의 일반 소비가 암 종양과 간의 기능에 긍정적 인 영향의 형성을 저항 할 수 있음을 보여 주었다. 사람들은 혈액 응고에 문제가 발생하는 경우에, 그들은 종종 이러한 음식을 섭취해서는 안된다.

칼로리 홍합은 높은 영양 가치와 최소로 유지하기 때문에 허리에서 센티미터의 몇 가지를 제거하려는 사람들을위한 midiy- 우수한식이 요리, 수프. 중요한 음식 사람들과 칼로리 함량의 경우, 영양사는 재료의 영양 가치를 포함 특정 설계 매개 변수를 개발할 수 있습니다. 칼로리를 계산하는 데 사용되는 사람들은 영양가 테이블은 미량 영양소의 홍합에서 얼마나 풍부한 표시됩니다. 인, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 칼슘 -이 그 구성 물질의 일부이다.

소비를위한 준비 과정

신선한 홍합 요리 할 때 몇 가지 사항에주의해야합니다

• 싱크는 모래, 먼지와 조류에서 흐르는 물에 세척해야한다;
• 플랩은 닫혀 있어야합니다;
• 요리 홍합은 완전히 열 싱크하는 데 몇 분 정도가 필요합니다;
• 완성 접시는 바로 오랜 시간 동안 저장할 수 없습니다 홍합을 먹는 것이 바람직하다.

해산물 냄비에 두 레몬, 소금, 향신료의 주스를 짜내해야합니다.

유해 특성은 갑각류

이 조개는 popolzuyutsya을 가져올뿐만 아니라, 인체에 해가되지 않을 수 있습니다. 자신의 신체가 독소와 병원체를 축적한다는 사실. 그의 인생 동안, 그들은 마비를 일으킬 수있는 독 색시 톡신을 축적. 따라서, 많은 국가에서 홍합의 자연 생산에서 거부 인공 조건에서 성장.

따라서, 홍합의 소비는 영양분으로 포화, 몸에 유익한 효과가 매우 유용합니다. 같은 칼로리 홍합에서 매우 낮은 남아있다.