차의 역사

차의 역사는 거슬러 올라 서기. 고대에 우리는 특별한 에너지 고귀한 음료의 잎에서 요리를 배웠습니다. 차 식물 - 식물은 특별한 관심과주의없이, 빈약 한 토양에서 자라는 온도에 큰 변화를 견딜 수있는 상대적으로 부담스럽지하고 공정하게 경화된다.

차의 역사는 전설, 신비 및 분쟁 사실이 가득합니다. 식물의 발상지는 이르면 다섯 번째 밀레니엄 BC로 성장 중국이다. 여기에서 그는 해독제로 처음 사용하기 시작하고 귀족들 사이에서 유행이되었다 음료. 따라서 그들이 말하는 중국 차의 역사 그 - 긴. 그러나, 첫 번째 차 식물이 여기에 알려졌다는 사실은, 신뢰할 수있는 사실이 아닙니다.

상대적으로 최근의 연구는 그 시간에 알려져에서 인도, 히말라야 산맥과 티베트의 남쪽에도 있음을 입증 차의 농장 식물. 따라서, 역사의 문제 차의 고향은 아직도이 일에 열려 있습니다. 그러나, 그것은 동아시아 지역에서입니다 의심의 여지가, 그는 유럽, 러시아와 미국 문화의 침투에 자신의 여행을 시작했다.

포르투갈과 네덜란드는 그가 처음에만 제국 테이블에 제출 된 이국적인 음료를 만났다 중국에 항로를 발견했을 때 유럽 차의 역사는 16 세기에 시작되었다. 시간이 지남에 따라 음료는 더 접근되었고, 널리 사용되기 시작했다. 영국 차를 동인도 회사에 의해 가져온에서 즉시 왕실과 귀족에서 인기를 얻었다. 가장 인기있는 음료는 그가 당시 영국의 식민지였다 인도의 활성 생산에 종사했다는 사실에 의해 촉진된다. 대서양 차에 걸쳐 18 세기에 뉴 암스테르담에 빠진다.

러시아에서 차의 역사는 러시아 대사 바실리 스타코브 프랑스 왕에 대한 보조금의 형태로 1638 년에 카운트 다운을 시작 미하일 페도로비치 용접으로 옮겨졌다. 첫째, 차 유일한 치료 음료로 간주되었다. 중국에서 러시아 최초의 차의 공급 계약은 1769에 서명했다. 음료는 모피 교환에도 가장 희귀 품종, 수입, 육로로 전달했다. 가격이 그린보다 훨씬 낮았다로는, 가장 인기있는 홍차가되었다. 19 세기에, 철도의 출현으로, 음료는 국가의 모든 지역에 알려지게되었다

5 세기에 대해, 차 활력 음료로 사용되었다 널리 의학에서 사용 된 것으로 알려져있다. 점차적으로, 티 파티는 회의에서 특별 이벤트로 설정되어있다.

중국의 전통 의식은 전 세계적으로 확산하기 시작했다. 차의 역사는 새로운 의미를 인수했다 : 더 이상 정제 즐거움이되고, 의약품으로 간주되지 음료.

일본에서 차 종자 식물 가져온 스님을. 나라에서 차의 확산은 황제에 기여, 그래서 꽤 술이 빨리 삶의 다른 분야에서 인기가있다. 차 마시는 진짜 예술 형식이되었다, 그는 몇 년 동안 가르쳤다. "차 주택"의 경우에도 건축의 새로운 형태를 개발했다.