집에서 배에서 와인을 요리

집에서 만든 술은 항상 손님들 사이에서 열정이 많이 있습니다. 결국,도 이러한 음료를 더 맛있게 유사체를 구입했습니다. 또한,이 경우의 색과 향을 완전히 자연. 당신은 항상 당신이 사용하고있는 정확히 알고있어 알코올의 준비하는 동안. 배에서 하우스 와인 - 그 모든 가족과 손님을 감동 확실하다거야. 이 멋진 디저트 고귀한 섬세한 맛과 달콤한 향기를 마시는입니다. 이 와인은 거의 모든 요리에 적합합니다. 그리고 준비하는 스냅입니다.

집에서 배에서 와인은 매우 간단 할 수 있습니다. 그것은 특정 구성 요소를 사용할 필요 수량을 가지고 충분하다. 또한, 인내심이 필요하다. 결국, 어떤 알코올해야, 무엇보다도, 현재. 즉 그는 과일 향과 훌륭한 맛을 얻을거야.

나는 그녀가 와인 제조를위한 배는 너무 아니라고 말해야한다. 열매는 타닌산이 많이 포함되어 있다는 사실. 그 결과, 당신은 진흙과 완전히 맛 음료를 얻을 수 있습니다. 그것은 필요가있다 그 시간에 진짜 전문가를 가져온 권고에 의해 유도. 집에서 배에서 와인을 준비하려면, 당신은 단지 미숙 한 열매를 사용해야합니다. 그들은 뼈와 단단하고 항상 더 녹색해야합니다. 그렇지 않으면, 와인은 끈적 끈적하고 불쾌한 맛을 켜집니다.

과일 향 와인을 준비하기 위해서는 다음과 같은 사항을 고려할 필요가있다. 당신은 설탕 (약 2.5 kg)을 발효 될하기 위해, 물론, 스스로 배 (5kg), 깨끗한 식수 (약 5 리터) 필요합니다. 이 향기와 믿을 수 없을만큼 맛이 알코올 음료의 충분한 수의 결과에 충분하다. 배에서 와인은, 당신이 지금 배울 수있는 조리법은 매우 순수한 물을 기준으로 작성됩니다. 따라서 끓여 좋습니다.

그래서, 우리는 음료 준비 과정으로 진행합니다. 차가운 물에 용해 설탕. 철저하게 세척해야 배는, 줄기, 아픈 지점과 부패를 제거. 그 후, 작은 조각으로 과일을 잘라. 그들은 당신이 배의 연속 발효에 대비 한 컨테이너에 배치됩니다. 항상 깨끗하고 건조해야합니다. 그런 다음에야 당신은 배에서 맛있는 와인을 얻을 수 있습니다. 집에서 복잡한 기술적 장치를 사용할 필요가 없다. 당신은 잘 즉석 수단으로 할 수 있습니다.

과일의 조각 탱크 가장자리에 설탕 시럽과 물을 붓는다. 요리는 따뜻한 조명이 어두운 방에 넣어해야합니다. 어떻게 발효 과정이 종료되는 것을 알 수 있습니까? 이렇게하려면, 그릇의 목에 넣어 수 있습니다 고무 장갑 작은 구멍. 즉시이 뺐다으로, 상기 이산화탄소는 할당이 중단 된 것을 의미한다. 축하합니다! 당신은 거의 집에서 배에서 와인을 준비한다. 수득 된 맥즙 신중 단단히 절첩 무명천을 통해 여과 (2 또는 3 회에 직물을 접을 필요). 액체를 담은이다. 그들은 공기가 침투하지 않았다 단단히 안쪽에 코르크를 할 필요가있다. 점토에 걸쳐 페인트 또는 일반 촛불에서 녹은 왁스를 부어 수있는 플러그의 목에이 작업을 수행합니다. 와인은 주장 1 ~ 2 개월 준비가 될 것입니다.