와인을 마시는 때 커밋 수 6 실수

물론, 와인을 마시는 잘못된 방법은 절대적으로있다. 그럼에도 불구하고, 일부 오류가 여전히 매우 일반적. 당신이 음료에서 최대의 즐거움을 얻고 싶은 경우에, 당신은 올바르게 사용하는 방법을 알고 있어야합니다. 여섯 가장 눈에 띄는 실수를 만나 당신이 그들을 고칠 수있는 방법에 대해 알아보십시오.

당신은 너무 따뜻한 화이트에 레드 와인을 적용 - 너무 추운

정확한 온도에 있어야 와인을 제공합니다. 얼음 - 레드는 매우 따뜻하고, 흰색이어야한다. 그래서 당신은 와인의 맛과 향의 복잡성을 잃게됩니다. 약간 냉장 - 이상적으로 레드 와인은 약간 차가운 실내 온도와 흰색이어야한다. 빨간색의 병은 열기 전에 약 20 분 동안 냉장고에 넣어 충분히, 그리고 흰색은 냉장고에 보관하고 사용하기 전에 20 분 걸릴해야합니다. 맛이 가장 눈에 띄는 상쾌한 바꿉니다 스파클링는 냉장고에서 바로 제공 할 수 있습니다.

당신은 그릇에 유리를 개최

줄기로 유리를 잡고. 당신의 손의 열이 와인에 전달 될 수 없습니다 때문에 음료가 예열되지 않습니다. 이 빨간색하더라도, 그래서 잘못을 유지하기에 충분 따뜻한 술에 취해 될 수있다. 당신의 손은 기온이 실온보다 매우 높, 그래서이 버그는 음료의 맛을 망치고 확실히 할 수 있습니다.

당신은 코르크 냄새

때로는 웨이터 나 소믈리에는 와인 쇼 스토퍼 시음. 이 와인의 진위를 확인하기 위해 오래된 프랑스어 전통이다 - 이는 전체 튜브는 것을 보여주기 위해 수행된다. 코르크 마개가 필요하지 않습니다 냄새 - 음료의 향기 자체가 와인의 맛에 플러그의 가난한 품질이 영향을받지 여부를 포함하여, 당신에게 필요한 모든 정보를 알려드립니다.

당신도 와인을 흔들

조금 유리가 적절 흔들어, 그것은 와인의 향기를 공개하는 데 도움이됩니다. 너무 많이 흔들 경우에, 당신은 난장판이 있습니다. 당신이 좋은 음료의 감정가처럼 보일하려는 경우,이 오류를 피하십시오.

당신은 음료가 호흡하는 것을 허용하지 않습니다

주병은 당신의 가정의 장식이 아니다. 칸타에서 침전물 제거하기 위해 필요하다 레드 또는 화이트 와인을 수혈. 침전물을 완벽하게 정상이지만, 와인은 그에게 너무 맛있어 없습니다. 또한, dekantirovka은 맛과 향을 풍부하게, 와인 산소를하는 데 도움이됩니다. 당신이 전에 하루 이틀을 열고 와인을 시도해 봤어? 이것은 산소의 작품입니다. 젊은 레드 와인의 풍부한 향기 봉사하기 전에 한 시간 정도 가만히 따르다해야한다. 더 빈티지 와인은 30 분 동안 충분히 붓는다. 이것은 산소로 농축되어 마시기에 아주 충분하고 자신의 맛을 밝혔다.

당신은 좁은 안경에서 샴페인을 마시고

당신이 정말로 샴페인의 맛을 즐기고 싶은 경우, 표준 와인 잔을 사용합니다. 좁은 유리는 조금 더 음료의 거품 개최하도록 설계,하지만 그들은 맛을 방해. 일반적인 유리에서 부드럽게, 음료를 흔들 냄새와 맛의 전체 팔레트를 느낄 수 있습니다. 좁은 유리는 그들이 실제 감정가에 대한 심각한 실수가 될 것 샴페인을 위해 그들을 사용하는 것이 일반적인 사실에도 불구하고, 그렇게 할 수 없습니다.