전기 프라이팬은 팁. 전기 프라이 그릴 : 특성, 종류 및 등급

양파와 버섯 붉게 감자, 야채와 구운 생선, 구운 고기, 얇은 팬케이크, 무성한 팬케이크 ... 그리고 우리는 안전상의 이유로 계속되지 않습니다 요리사에서 최고의 조리법 때문에 금지 -이 문서의 항목을 참조하십시오. 만 맛있는 음식을 나열하는 것은 그들이 부엌 좋은 튀김없이 준비 할 수 없음을 이해하기 충분하다. 전기 프라이팬 - 우리는 문서의 테마로 유용하고 초보자 요리사와 자신의 카페 나 레스토랑에서 경험이 풍부한 주부와 요리사가 될 수 있기를 바랍니다. 문구 키의 두 번째 단어. 이 스테인레스 스틸로 만들어진 주방 용품 세트의 단지 한 조각이 아니다. 전기 밥솥이 아닌 고가의 티타늄 팬. 당신이 당신의 부엌에서 보조 플레이트의 유형을 선택하면 기억하지 않습니다. 그것은 클럽에서 저녁을 잡기 위해 뜨거운 철에 계란 후라이 신속하게 부엌에서 일반적인 가스 또는 다른 난로에 큐 점프 시도, 생명에 70 년대 호스텔 학생들의 부모의 꿈을 가져왔다. 가전 제품은 네트워크에서 작업을 빠르고 쉽게 건강하고 맛있는 식사를 준비 할 수 있습니다. 전기 프라이팬, 그릴, 예를 들어, 아늑한 부엌에서 일년 중 언제든지 자연과 고기를 볶는다. 나에게 경험을 믿으 - 그 결과는 당신과 당신의 손님을 기쁘게합니다.

디자인 기능

팬은 전원에서 작동하는 전기 히터, 열 또는 적외선에 제공되는 장치에서의 주요 차이점. 요소는 밀봉 팬 몸에 가득 식품과 접촉 할 수 없다. PETN의 한면 설치 만 또는 하단 커버 또는 양면이다. 전기 그릴 팬 - 두 번째 유형의 예. 이 양면을 가열한다. 현대 장비는 반드시 내장 된 온도 조절 장치가 있습니다. 당신은 튀김 표면의 원하는 온도를 설정할 수 있기 때문에 편리합니다. 그것은 음식 요리 또는 장애 온도 조리 모드를 지나치게 익는의 위험을 제거 전체 영역에 걸쳐 균일하고 안정적인 지원됩니다. 폼 튀김면은 사각형이나 원형 일 수있다. 치수도 다르다. 생활 팬 세 반 리터의 생산. 산업 모델은 그릇 더보다 10 리터있다. 따라서, 전원 장치는 다르다. 전동 팬의 뚜껑 증기 출력의 구멍이있다. 질적 모델의 다른 필수 기능 - 앨리스 안전성과 조작의 용이성을 보장하고 낮은 열 전도성을 가진 재료로 만들어진 핸들.

프로 및 재료의 단점

가장 인기는 여전히 철 프라이팬을 주조하고 있습니다. 그것은 가장 내구성이 뛰어난 소재입니다. 심지어 해로운 음식 물질을 방출하지 않는 과열 때. 그들을 돌보는 때 철 그릇 녹에 시작하지 않은 캐스팅하기 위해, 더 나은 바로 깨끗한 물로 씻어, 어떤 세제를 사용하지 않는 것입니다, 다음 하소. 유일한 부정적인 - 많은 무게. 또 야채의 준비된 요리를두고하는 데 시간이 오래하지 않는 것이 좋습니다 주철 프라이팬을, 그들은 어두워 질 수 있습니다.

최근에 사용 된 전기 강판 팬의 생산을위한 소재로 스테인레스 스틸. 스테인리스 스틸, 건강 안전입니다 가장 중요한 그중 많은 장점, 단점이있는 경우. 이 - 낮은 열 전도성과 약한 비 스틱. 본 발명은 부분적으로 이러한 문제점을 해소 도움 알루미늄 구리 세트와 다층 바닥이지만, 크게 제품의 가격을 증가. 스테인레스 스틸 프라이팬 조심 유지 보수 및 자신의 알루미늄 대응이 필요합니다. 국내 최초 전기 프라이팬 "기적"이 때문에 추가 코팅없이 알루미늄으로 실행되고있다. 외관의 경우는 별명 비행 접시. 일반적으로, 고광택 알루미늄은 높은 붙지 않는 특성을 가지고있다. 테프론, 세라믹 및 기타 합금 : 사용되는 코팅의 이러한 속성을 향상시킬 수 있도록 지원합니다.

단점 코팅

C 플러스 명확 붙지 않는 코팅. 주체와 매우 위험한 단점은 알루미늄과 그 합금은 열을 용납하지 않습니다. 프라이팬의 표면의 두께가 작은 경우, 높은 온도에서 비 스틱 코팅은 음식이 인간의 건강에 해를 끼칠 입력 증발. 같은 이유로, 작업 할 때 알루미늄 조리기구 표면이 손상되지 않도록, 금속 나이프, 블레이드의 사용을 권장하지 않습니다 코팅. 그들에게 특별한 세제 만 부드러운 스폰지를 세척 할 것. 준수 수명의 모든 권고 사항은 확장 할 수 있습니다으로,하지만 여전히 그것은 스테인리스 스틸 또는 주철로 만들어진 냄비와 비교했을 때 그렇게 크지 않다.

거의 multivarka

가정용 전기 프라이팬의 현재 모델은 소테, 튀김에 사용할 수있는 무 지방이나 건강에 유용합니다 그것의 최소한의 양으로. 그들은 잘 구운 팬케이크입니다. 전기는 제 피자의 팬들을 기쁘게 할 것이다. 어떤 문제는 원하는 온도, 준비되어있는 식사로 가열 수 없습니다 또는 음식을 전자 레인지에 비해 더 안전 해동 할 수 있습니다. 이 리뷰를 믿는다면 가능한 함수의 집합에 전기가 - 그것은 경제적 미니 multivarka입니다.

특징 elektrogrile

전기 가전 제품 중 특별한 장소는 전기 그릴을 차지한다.

현대적인 고급 브랜드의 모델 개폐 있습니다. 폐쇄 형 그릴 - 그것은 특별한 카메라 작동 정말 컴팩트 한 데스크탑로,입니다. 난방 요소 모터는 특별한 구획에 있습니다. 그들은 그에게 단단히 오히려 도장을 제품에서 분리되지만. 이 때문에 고기, 생선은 연기와 냄새없이 균일하게, 신속하게 튀긴. 제품은 연소하지 않습니다. 카페와 레스토랑 국내 컵 사용 열린 그릴을합니다. 그들은 적외선 이미 터에 최선을 다하고 있습니다, 그들은 카메라가없는, 볼륨 크다. 발열체는 그릴 커버에 장착된다. 연기와 냄새는 피할 수없는, 그래서 그들은 야외 사용된다.

전기 산업 형

여러면에서, 산업용 전기 팬 팁은 크고 작은 식품 기업을위한 최선의 방법입니다. 산업 튀김 표면 모델에서 음식의 품질을 개선하기 위해 응축수를 배출하기위한 홈이 제공하는 특별한 뚜껑과 그릇의 형태로 주로 스테인리스 스틸 또는 철을한다. 폐쇄의 밀도 조절 스프링기구이다. 급속 가열하고, 가열 소자의 두께가 질적 모델에서 십오mm 사이에 열 인터페이스 재료의 바닥에 직접 합산된다는 사실에 의해 보장 산업 팬의 열전달 계수가 높은. 내부 표면은 저렴한 비용으로 지방에서 조리 과정을 속도 구호를 가지고있다. 그릇 제어 온도 별도로 여러 가열 구역을 가질 수있다. 한 지역에서 빠르게 볶아 수 있으며, 다른 한편으로 뜨거운 요리를 유지하기 위해. 대형 프라이팬 표면은 특수 스탠드 또는 테이블에 장착된다. 이름 팬 전기 팁은 제품의 피난 및 관리를 용이하게하기 위해 그릇 틸트 메커니즘의 존재를 나타냅니다. 은 (버튼 누름) 설명서 (기계 레버) 또는 전기적 일 수있다. 두 번째는 뚜껑을 높이는 메커니즘과 연동 편의와 안전을위한 것입니다. 운영 그릇은 뚜껑을 열고 가능하다. 산업 모델은 온도 제어기, 신호 표시기 제어 패널이 장착되어있다. 온도 제한은 스무에서 삼백도 다릅니다. 삼백쉰도 위에 튀김 표면을 가열 할 때의 가열 요소를 가열 비상 정지 트리거.

오랜 시간 동안 봉사

서비스 및 가정용 및 산업용 전기 팬 약관은 운영 및 유지 보수의 규칙을 준수하는 방법에 따라 달라집니다, 그것은 매우 중요합니다 - 안전 조치를 전기 기기로 작업 할 때. 필수 독서에 대한 자세한 설명뿐만 아니라, 고품질 브랜드 제조업체는 멋진 팬 조리법을하고 있습니다. 실험 전에 그들을 위해 준비합니다. 당신이 그것을 좋아합니까, 날 믿어!