육계 가금류 생균제.

품질 및 농산물의 안전성에 대한 수요 증가는 프로 바이오 틱의 연구를위한 기초가 육계 가금류에 사용 형성했다. 이러한 맥락에서, 동물과 인간의 건강 의약품에 대한 안전 항생제의 교체에 대한 연구는 안전한 제품의 생산을위한 기술의 개발은 우선 순위입니다.

이 문제에 대한 하나 개의 대안 솔루션은 그들로부터 파생 된 프로 바이오 틱, 제품 수 있습니다. 여러 연구에 의해 도시 된 바와 같이,이 경우, 그 생균제 것 대신, 특정 조건 하에서, 육계 및 항생제가없는 성장 될 수있다.

그러나, 사료 항생제의 사용에 광범위하게 금지에도 불구하고, 항생제 새없이 성장 불가능하다고 생각하는 고정 관념을 깰 여전히 매우 어렵다. 가금류 제품의 생산의 주요 우선 순위는 여전히보다는 이익을 만드는 품질 보장 제품의 안전을. 수유 전문가들은 공급 업체의 권고에 새를 공급하기위한 식량을하고 계정 여러 가지 요인을 고려하지 않고, 자유 재량을 교차. 새의 바닥 유지 보수 할 때 새장 조류에 액세스 할 수없는 쓰레기에서 제품 누락 함께 공급한다.

따라서, 연구 할 때 미생물을 포함 할 필요 가금류 사료 첨가제 확인하고 정당화하기 위해 실시 하였다 육계 성장을.

이 목표를 실현하기 위해, 다음과 같은 연구 목표를 공식화했다 :

1. 미생물 풍경 육계의 형성과 품질면에서 생균제 사료 첨가제의 영향을 설정합니다.
2. 효소의 그 구조의 존재에 육계 monokultkur 다른 프로 바이오 틱의 소비 수준의 의존성을 결정합니다.
3. 장내 미생물 및 육계 유기체의 면역 내성 정성 조성물의 변화 사이의 관계를 결정한다.

크로스 컨트리 ISA의 육계는 38 닭, 하루 된 대응의 2 개 그룹 skomplektovat했다. 모든 닭이 계획 의학적 치료를 실시 하였다.

육계의 대조군은 기본식이 요법을 받았다. 세포 함유 병아리 실험군 락트산 사료 첨가제 (MCD)와 농후 사료 프리믹스 식사로 부어되는 자동 피더 (4)를 구축했다 : I는 - 유산균, MCD-L에 기초 II는 - 락트산 스트렙토 코커스 써모 필러 스, MKD-C에 기초 III는 - 비피, MKD-B에 기초 IV - 프로피에 기초하여, MKD-P. 모든 피더를 무료로 이용할와 함께 3 주 동안 육계에 공급 미생물에 따라 예비 배합물. 또한 실험군 효소를 공급하고 항생제가 실험 기간 동안 사용되지 않았 음을 주목해야한다.

연구의 과정에서 소비의 계정을 실시 사료, 사료 첨가제 MKD (A, C, P, B), 생체중 및 가금류의 안전을. 30 분 후. 사십이일 - 7, 14 및 도살하기 전에 다음 부화 후. 소장의 ICM 정성 조성물의 형성에 영향을 결정하는 단편을 샘플링하고 장내 세균총 육계한다.

이러한 연구 생균 단종 (비피더스 균, 유산균 함유 사료 첨가제의 필요성의 육계를 식별 프로피온산 균 및 유산균을 구균). 비피더스 균과 유산균 - 또한,이 나이에 상관없이, 병아리 가금류의 장내 미생물의 주요 유형의 대표를 선호하는 것을 알 수 있었다. 단일 재배를 기반으로 육계 프리믹스의식이 요법의 사용은 속도와 닭 대표 자신 미생물의 장내 미생물의 인구의 질에 긍정적 인 영향을 적극적으로 성장하는 동안 생산성과 육계의 안전 성능에 영향을줍니다.