쌀 필드입니다. 쌀 재배 기술

쌀 - 세계에서 가장 가치있는 작물 중 하나는 우리 행성의 인구의 대부분의 주요 음식 중입니다. 그것은 가족 클래스 외떡잎 곡물의 연간 식물입니다.

일반 정보

이 시리얼 침수 토양에 공기의 액세스를 제공하는 공기 캐비티와 섬유질 근본 시스템이있다. , 38cm도 3-5 미터 (깊은 형)의 높이 -도는 두께가 3-5 mm이고 높이이다 줄기 결절성 이루어진 부시이다. 줄기는 주로 세우고 있지만, 상승 및 stelyaschiesya있다. 시트 피침는 핌 길이가 (10-30) ㎝이다 원추 꽃차례이다. 휘어 확산 처진 또는 쌀의 종류에 따라 직립 또는 압축된다. 그것은 짧은 다리에 꽃이 이삭의 많은 수의. 전체 평균 쌀은 경질 쉘 구성된 갈색 색상 및 저장 곡식하에있다. 피부 아래 - 배젖, 우리는 흰 쌀의 형태로 볼 것입니다 곡물의 대부분의 영양 부분은, 연마 또는 연삭으로 알려져 있습니다. 그것의 약 94 %는 전분, 6-10 %의 단백질을 함유하지만, 불행히도, 거의 B 비타민 및 미네랄 물질이있다. 쌀을 연마하는 것은 빠르게, 더 쉽게 몸에 흡수 준비가되어 있습니다. 고온 다습 한 기후에서 제품이 더 이상 지속됩니다.

쌀 성장

고지대, 검사 및 하구 :이 약초를 재배하는 필드의 3 종류가 있습니다. 작물이 성숙하지 않는 동안 쌀 재배 기술 등의 분야에 대한 확인은, 그때까지 일정한 홍수 육성에있다, 그 다음 물을 배수와 수확을 시작합니다. 이 수확 종류의 작물이 가장 흔한, 그래서 세계 쌀 생산의 약 90 %를 수집합니다. 고지대 필드는 다량의 침전물 폭포 지역에있는, 그래서 그들은 인공 관개를 필요로하지 않습니다. 그와 다른 필드 같은 품종의 쌀을 재배 할 수 있지만, 필드 위의 검사 수익률에. 리마 쌀 필드는 주로 홍수시 범람원과 vozdelyvavaetsya에 있습니다. 이 경우, 물 위에 떠을 턴다 빠르게 성장 줄기, 쌀 특별한 종류를 사용합니다. 다른 분야에서 쌀의 재배에 비해,이 방법은 훨씬 작은 작물을 제공하지만, 시리얼은 아시아 국가들, 예를 들어, 인간의 영양에서 가장 중요한 요소 인 지역에 대한 더 전통적인이다.

쌀의 종류

쌀의 다른 종류의 수천의 세계가있다. 예를 들어, 아시아 각 필드는 다양한 문화를 제공합니다. 그것은 곡물의 길이, 치료, 색, 맛의 유형으로 분류된다. 허브의 처리 정도는 백색으로 분할함으로써 쌀, 브라운 및 반숙.

쌀의 다음과 같은 유형 :

1. 패디 : 그냥 필드에서 가져온 벼는 몇 년 동안 저장할 수 있습니다.
2. 쌀 껍질은 - 그레인에서 분리하면, 제 처리 단계는 동물 사료로서 비료로서 사용된다.
3. 밀기울 쉘 :이 아침 시리얼과 동물 사료에 사용되는 곡물을 분쇄하는 과정에서 얻을 수있다.
4. 광택 흰 쌀 : 가장 일반적인. 때때로, 라운드 srednezerny 긴 곡물 쌀, 사진이있는 당신은 기사에서 볼 수 있습니다.
5. 살짝 데친 쌀 : 논 이전에 물에 적신 후 압력 증기로 처리 하였다.
6. 갈색 또는 neshlifovany. 때로는 srednezerny 및 긴 곡물의 쌀은 가격이 쌀 밀링 머신의 이상한 가격 다르지 않다, 그리고 흰 쌀보다 훨씬 건강한 것으로 간주됩니다.
7. 깨진 쌀 : 쌀 곡물의 처리에 과자와 아침 식사, 소규모에 사용되는 큰 조각 분해 -에 대한 쌀가루를.
8. 뿐만 아니라 같은 자스민, 바 스마티, 이집트 야생으로 쌀의 일반적인 유형으로.

역사 및 유통

약 7천년 사람이 소비와 쌀을 성장한다. 이 보여주는 사진은 중국과 인도의 고대 기록에서 찾을 수 있습니다. 그렇다하더라도, 문화의 관개 수로의 적용 시스템의 논입니다. 그가 처음으로 나타난 경우 -이 설정되지 않은,하지만 일부 과학자들은 인도의 발상지로 간주됩니다 것에 동의합니다. 다른 소스에 따라 중국에서 쌀 필드는 5 천년 기원전 약 이미 동남 및 남부 아시아, 중국, 인도에있는 500 BC에 출연 한 것으로 알려져있다. 남아시아 예를 들어 서로 다른 기후 조건에 적응이 시리얼을 확산하는 것은 많은 양의 물을 가지고 일년 내내 가열, 일본, 한국, 중국 중부에서 차가운 허용하고 약간의 물을 필요로하는 품종을 시작한다. 아시아, 수확, 산악 고원, 언덕과 토지의 작은 조각에 재배 세기에 수동으로 여전히 쌀을 심었습니다. 논은 북미, 시실리에 나타난 13 세기에, 그는 프랑스, 영국과 일본에 등장했다. 남미에서 그림은 포르투갈어와 스페인어를 가져왔다. 러시아에서 쌀 재배는 300 개 이상의 년 전 시작했다.

러시아의 쌀

러시아 제국에서 먼저 쌀 필드는 시간 이바나 Groznogo에 출연했다. "사라센 기장"성장에 아스트라한 총재에게 주문을 받았다, 그들은 그림을 명명하는 방법입니다. 낮은 볼가 필드를 해결하지만, 실험 결과는 불행하게도 알 수없는 남아있다.

피터«사라센 기장의 통치 기간 동안 "다시는 삼각주에 뿌린, 러시아에서 발생한 강 테 레크, 그리고 작물의 운명은 다시 국가의 긴급한 요구 사이에서 잃었다. 이 그림은 러시아 영토에 등장에서만 1786 년이었다 - 쿠반 코사크 주어졌다. 논은 홍수 지역에있는 쿠반 강, 그리고 좋은 수확 쌀 필드를 얻을 러시아에서 나타났다.

세계 쌀의 소비

이 시리얼의 소비에이 개 방법이 있습니다, "서양"- 아시아 - 미주, 유럽, "동부"에 대한 전형이다. 동쪽 나라의 그림은 매일 음식을 의미에서, 유럽에서 쌀 나중에 그 명성을 가지고 있지만, 처음에 이국적인 식물에 속한 및 축제 메뉴만을 위해 준비했다. 시간이 지남에, 쌀은 또한 그들의 주요 음식 중 하나가하고 있지만, 아시아는 대조적으로, 유럽은 가금류, 육류, 해산물과 양념 첨가제와 쌀을 준비하기 시작했다.

쌀 작물의 필요성

매년 약 350 만명. 세계에서 생산되는 쌀의 톤. 더 많은 세계 사람들의 절반 이상이 그것을 하루에 3 번을 사용합니다. 쌀의 비용이 상당히 높은 있지만 일본에서는 농장의 78 %는, 예를 들어 쌀의 재배, 목표로하고 있습니다. 유럽에있는 동안 아시아 인당 곡물 소비량의 비율은 연간 150kg입니다 - 연간 2kg. 세계에서 총 작물의 즉, 약 4 %의 연간 글로벌 수입과 수출의 약 12 ~ 13 만명. 톤. 남미와 아시아는 쌀의 주요 수출, 유럽 - 수입.

쌀 파종

종자 처리에 관해서는 부적합 곡물의 90 % 미만 인덱스와, 그 씨앗이 발아 검사를 특수 분류 구분을 사용합니다. 5~8일 햇볕에 건조 씨앗을 파종하기 전에, 유동성에 건조 붓기 후 2 ~ 3 일 동안 따뜻한 물을 흡수하고 미리 가열 10cm의 깊이로 토양. 벼에 가장 좋은 방법은 간주됩니다 폐쇄 드릴 파종기에 뿌리 시작 플랜지 또는 일반 일반. 그것은 좋은 결과와 쌀을 재배의 교차 대각선 방법을 제공합니다. 비행기에서 침수 토양 razbrosnoy 작물에 사용되는, 그래서 하나의 항공기 1백50헥타르 하루를 뿌리는 것이 가능하다. 라이스 장관은 또한 모종에서 성장 할 수 있습니다. 이러한 방법으로, 그들은 베트남, 중국, 일본 및 기타 국가에 있습니다. 아제르바이잔에있는 CIS 공장에서 문화 모종.

관개와 쌀 작물의 유지 보수

쌀 작물을 관개하는 3 가지 방법이 있습니다 :

• 연속 홍수 - 물 성장 시즌 동안 필드에;
• 잘린 홍수 - 시작과 식물 물 층의 끝은 존재하지 않는다;
• 간헐 범람 - 수위가 일정 기간 유지된다.

CIS 공장은 주로 단축 홍수를 사용한다. 하지 식염수 강하게 잡초에서 상대적으로 깨끗 파종 후 발아하기 전에 물을 보낼 토양에. 벼 육묘 상자가 작성하고, 그다지 큰 수층시켰다 분얼 동안은 후 -. 물 약 5cm 층 서서히 15cm로 증가하고,이 단계에서 물은 왁스 성숙 식물이다. 시간이 지남에 따라 물 공급이 약간 땅의 성숙으로 감소되어 건조하고, 수확을 시작할 수 있었다. 토양의 조류, 화학 잡초 또는 통기의 파괴 논 건조. 이 절차의 사진은 쌀과 관리를위한 관개의 권고의 많은에서 찾을 수 있습니다.

쌀 재배의 기술

쌀 쌀 재배 기술의 모든 연합 연구소가있는 1헥타르 당 옥수수의 4 ~ 6 톤에서 얻을 수 개발되었다. 이 기술은 고려 토양, 기후 특색, 품종의 특성을 가지고 설계되었습니다.

남부 지역과 크라 스노 다르 지역의 경우 쌀 문화의 8 개 생산 기술을 개발 :

1. 쌀, 많은 연료 소모 및 높은 복잡성을 높은 수율과 함께 동작 (66)를 포함 기본 기술.
2. 기술 된 종자 4-5 cm의 깊이로 파종하고, 49과 같은 단계들로 구성된다. 가을 레이아웃과 초기 경운 : 그것은 토양의 전처리를 사용합니다.
3. 기술 된 토양 처리의 결합 동작 : 마이크로 릴리프, 비료 및 제초제, 시드를 사용하고, 압연 표면의 배향.
4. 이 같은 경작 disking, chizelevanie, 운영 계획, 경작 등의 작업이 포함되어 있지 않습니다 : 최소 경작을 위해 제공하는 기술.
5. 논 할 수없는 물이 가득 수표에 전문 기술, 즉 파종 기간 및 토양 준비에 장마철뿐만 아니라, 봄과 가을에 건조.
6. 농업 관행 잡초, 질병 및 해충을 방지 할 수 있습니다 Bezgerbitsidnaya 기술.
7. 쌀 다이어트의 재배에 살충제를 사용하지 않고 기술.
8. 기술 모든 전원 소모적이고 노동 집약적 인 프로세스를 집계 CFS-3,6와 3,6-CCF 및 회전 쟁기 올 2.4을 운영 곳. 이 방법의 특징적인 기능이 원활 경운입니다.