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위스키 블랙 벨벳 - 오랜 역사를 가진 젊은 음료

위스키 - 음료는 자신의 고향 정확히 어디에 말을하는 것은 불가능 너무 오래되었습니다. 제목 두 나라, 아일랜드, 스코틀랜드 주장한다. 그들 각각은 음료의 기원 자신의 비전을 가지고있다. 오늘, 수입뿐만 아니라 국가. 예를 들어, 가장 좋은 품종의 하나 - 위스키 블랙 벨벳. 세계의 다른 부분에서 자신의 레시피와 전통의 사용이있다.

음료의 역사

스코틀랜드는 사원 보리에 포도를 교체 독주의 새로운 맛과 향을 가지고 기독교 선교사의 유산이라고 생각. 그리고 아일랜드이 자신에 의해 생성 된 "성수"이라고 생각 수호 세인트 패트릭. 증류기가 스코틀랜드 로버트 스테인에 정확하게 발명에만 있기 때문에 경우에 아마, 스코틀랜드는 진실에 가까운. 그의 경력의 시작 부분에서이 강한 알코올 음료는 스코틀랜드의 승려에 의해 준비 된 약물이었다. 일상 생활에서 사용할 때만 농부의 손에 조리법 및 기술 시작했다. 우리는 그 다음 사용하고, 보리, 호밀, 귀리. 예를 들어, 현대 블랙 벨벳 위스키는 호밀, 보리와 맥아에서 이루어집니다.

생산 기술

생산은 6 단계로 나눌 수 있습니다 :

  • 첫째, 보리는 건조된다. 다음에, 젖은이며, 약 10 일 발아가되면, 다시 건조에서이 사용 뜨거운 연기에 대한 아일랜드의 한 굽기 토탄, 너도밤 나무 또는 석탄. 그래서 보리 맥아를 얻을.
  • 가공 된 맥아 즙의 생산을 위해 12 시간 동안 뜨거운 물에 배어있다.
  • 워트 후 효모를 추가하고 이틀 동안 발효 왼쪽으로. 얻어진 출력에서 알코올 음료를 5 %를 갖는다.
  • 얻어진 음료 회 증류된다. 따라서 후 50-63%로 희석하고 70 %까지 위스키 강도를 얻을.
  • 발췌.
  • 여과 및 포도주.

캐나다 위스키 블랙 벨벳

아일랜드와 스코틀랜드뿐만 아니라 엘리트 종류의 술 가져옵니다. 지난 세기의 중간에 - 위스키 블랙 벨벳, 또는 "블랙 벨벳은"비교적 최근에 생산하기 시작했다. 고향을 마시는 - 캐나다. 위스키는 다시 옥수수 알코올과 큰 오크 통에서 가장 오래된와 혼합 된 후 2 년을 위해 배럴에서 숙성된다. 잠시 후, 여과하고, 40도까지 물로 희석 하였다. 이 젊은의 일종이지만, 오늘은 50 개 이상의 국가를 가져옵니다.

블랙 벨벳 예약 - 위스키, 이하 8 년 이상 배럴에 보관됩니다. 그 다음은 병이다. 블랙 벨벳 음료 (위스키) 판매 용기의 Makismalnaya 볼륨 - 1L. 알코올의 가격은 매우 민주적이며 단지 $ 30.

문화 음료 소비

미국에서는, 버번 위스키는 전통적으로 탄산 음료 또는 "콜라"를 희석 촬영. 너무 좋은 품질이 아닌 경우, 꽤 허용됩니다. 그러나 좋은 음료 위스키 블랙 벨벳으로, 더 나은 가장 순수한 형태로 마실 수 있습니다. 그것은 단지 향기가 펼쳐 차단하므로 나는 또한 얼음을 필요로하지 않습니다.

이 때문에 주로 저녁에 그것을 마시는 강한 알콜 음료이다. 그것은 가장 편안한 가족적인 분위기, 편안한 의자, 좋은 시가와 결합된다. 위스키는 나이트 클럽의 분위기에 적합하지 않습니다.

코냑과는 달리, 부어 약간 냉장 - 18 ~ 20도까지. 특수 안경은 일반적으로 두꺼운 바닥와 함께 제공되지만,이 방법으로 더 좋은 향기가 공개되어 있기 때문에, 와인 잔에서 위스키를 마시고, 더 나은 아마도 허용하고 있습니다. 유리 또는 제 지나지 채운 글래스. 에티켓에 자체 부어 남성과 여성은 그렇지 않은 그들이 캐벌리어스를 돌봐있다. 이 위스키는 일반적으로 nezhenskim 음료로 간주되는 것은 아니다.

스낵 최고의 과일. 하나는 미네랄 워터를 희석 할 수 있습니다.

위스키에 기초 칵테일

즐거운 맛과 온난화 효과 덕분에, 세계는 많은 성공을 소위 쉬 커피를 즐기고있다. 뜨거운 유기농 커피 위스키 50ml를 추가하고, 휘핑 크림 위에 전염됩니다. 이 칵테일은 거의 100 년 동안 준비가되어 있습니다.

위스키는 "맨해튼"잘 알려진 칵테일에 사용됩니다. 그것은 알코올 동일한 부분에 오렌지와 살구 주스와 혼합. 일반적으로 각 성분의 20 mL를 취하여. 유리 칵테일 체리로 장식.

칵테일 "위스키 콜라는"저가의 맛과는 아무 상관이없는 저 알코올 음료 90 년대 초에 우리의 시장에 출연 병을. 1의 비율로 위스키 "코카콜라"또는 "펩시 콜라"와 혼합, 맛이 달콤하고 향기로운 음료의 경우 : 1. 얼음의 많은 양의 순수 위스키와는 달리,이 칵테일을 마셔.

미국에서는 "위스키 신"음료를 매우 좋아합니다. 그 준비는 40 ML 버본, 레몬 주스 20ml의 설탕 시럽 20 ml의 혼합을 위해. 얼음이 음료를 역임.

이미 우리의 발명 - 칵테일 "건강." 동일 지역에서는 위스키, 럼, 혼합 리큐어 Drambuie 체리 리큐어를.

위스키 - 알코올 음료의 매우 인기있는 구성 요소입니다. 이 노인의 음료 보수는 어떻게 든 마술 클럽 문화의 일부가되었다. 그러나, 강한 맛, "코카콜라", 그리고 감귤류의 맛과 향과 얼음의 많은 양의 느낌이 좋은 버번 위스키의 향기의 전체 꽃다발을 감사 할 수 없습니다.

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