음식 및 음료조리법

어떻게 팬에 닭고기를 튀겨, 또는 모든 단순히 화려한

닭고기 - 당신은 약간의 노력과 시간을 보내고, 임의 다스 요리에 준비 할 수있는 동일한 제품. 이것은 또한 조화 훌륭한 맛과 몸에 의심 할 여지없는 장점을 결합,식이 국물과 박제 새, 그리고 다른 많은 음식물에 적용됩니다.

공짜

그래서 우리는 닭을 가지고, 우리는, 예를 들어, 그녀의 하나에서 여러 가지 코스의 저녁 식사를 요리하고 싶다. 아마? 아주 예. 메뉴는 무엇입니까? 강력한 닭고기 국물에 수프 또는 보르 - 처음에. 그리고 두 번째 - 반찬과 구운 고기. 어떻게 수프를 요리하기 - 특별한 주제를. 우리는 지금있는 몇 가지 방법이 논의된다 닭 튀김 냄비에 있습니다.

방법 하나

A). 훈련

따라서, 국물 요리, 그리고 닭은 거의 준비가되어 있습니다. 이 감기, 액체 유리 것을, 접시 또는 접시에 소쿠리에 넣어 팬에서 제거해야합니다. 조류 미리 도살되지 않은 경우, 카 커스 부분으로 분할. 당신은 튀김하기 전에 팬에 닭, 있는 경우, 특별한 조미료와 고기 고추, 브러시. 다만주의 : 새가 소금 물에 요리 된 경우, 튀김 소금과 향신료를 과장하지 않습니다. 위해 많은 주부, 루디 크리스프 얻을 고기 특별한 간장 브러시합니다. 당신이 손에있는 경우에 사용합니다. 더 많은 조언. 한국어 당근위한 조미료 매우 맛입니다. 에 대해 생각 닭 튀김하는 방법 팬의 것은 고기를 뿌려 - 나는 약속, 정말 맛있는 유혹 냄새 될 것입니다!

B). 준비하기

준비 단계가 완료되면, 가스에 팬을 배치 해바라기 기름을 부어 용량의 가열 된 닭고기를하다. 첫째, 지각 잡고, 당신은 강한 불을 만들 수 있습니다. 연소하지 않도록 고기는 갈색으로 돌립니다. 그리고 화재는 캡으로 덮여 소음, 팬이고, 닭은 천천히 필요한 표준 온다. 말, 당신은 미세 마늘과 프라이팬 zubochkov 던져의 몇 잘라 수 있습니다 - 냄새가 웅장한 떠을; 향기 고추, 완두콩의 몇 가지를 추가 할 수있다. 그냥 식사를 건조하는하지 않습니다! 고기는 물론 튀김되어야하지만 크래커로 설정하지 않습니다! 감자 퓌레, makaronchiki 등 : 원하는 선택으로 장식 당신의 건강에 먹어!

방법이

그것은 처음에 습기가 어떻게 팬에 닭고기를 튀겨? 원칙적으로, 역시이 매우 복잡한 아무것도 없다. 시작 정상 닭 고기를 세척하고, 부분들로 절단되어, 물은 배출한다. 그리고 - 옵션. 당신은 금욕, 튀김 수 있습니다. 당신은 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. 당신은 로스트와 STTS 수 있습니다. 당신은 ...의 두 번째 조리법을 살펴 보자 수 있습니다. 당신이 정말로 맛있는 로스트 치킨을 원하는 경우 그는 더 적합합니다. 단계 :

  • 마리 네이드, 당신은 잘 알려진 neobremenitelen이되는 조리법이다. 그것은 시간 반 배치 고기;
  • 작은 언론의 준비 절인 조각은 망치를 격퇴. 이것은 고기를 튀긴 더 나은하는 것입니다, 그리고 부드러운했다;
  • 조각 향신료, 소금으로 문질러 깊은 프라이팬에 넣어, 후추를 뿌린다. , 약간의 물을 추가 베이 잎을 넣어 향기로운 고추의 4-5 완두콩과 고기를 조금 소화 화재를 입었다. 그것은 종종 태워하지 않도록 설정해야합니다;
  • 다음 기름을 추가하고 부드러운 때까지 냄비에 닭 튀김. 당신은 마리 네이드에서 프라이팬 양파에 넣어 또는 신선한 무너질 수 있습니다. 결국, 너무, 마늘을 추가, 그것은 구운 고기와 잘 맞습니다.

풍성한 점심 식사 후 ...

당신이 볼 수 있듯이, 모든 좋은 일을 할 수있는 욕망이, 특히, 정말 쉽게, 화려한이다. 결국, 주부 중요한 것은? 능력 - 네, 제품의 오른쪽 세트 - 의심의 여지가 있지만, 그래서 욕망 - 필수!

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