어떻게 겨울에 시럽 살구 요리를?

시럽 살구 시즌의 시작 부분에 겨울 수확을 권장합니다. 결국,이 시간에이 디저트 경도와 모양에 필요한 한 nadzelenyu와 미숙 과일을 구입할 수 있습니다.

아주 쉽고 빠르게 준비 겨울에 시럽에 살구입니다. 또한, 워크 말했다 과일의 사용과, 또한 다양한 과일뿐만 아니라 수행 할 수 있습니다 (체리, 자두 등.). 오늘, 우리는 차가운 저녁 잔치 행복 할 수있는 요리 통조림 제품의 간단한 버전을 고려.

겨울을위한 국내 준비 : 조리법 달콤한 시럽에 살구

필요한 재료 :

• 모래 설탕 - 400 GR;.
• 고체 살구 - 700 GR;.
• 정제 된 생수 - 1리터.

공정 과일 처리

겨울에 시럽 살구 익은 과일에서 수행 할 수 있지만,이 경우 공백은 더 잼처럼 될 것입니다. 이와 관련은 700 GR을해야합니다. 하드 과일, 소쿠리에 넣어 번갈아 미지근한 물에 세척 하였다. 살구 추가 될 두 부분으로 그들을 파괴하기 위해 그의 손을 중간에 칼을 째깍하는 소리, 그리고해야한다. 그 후, 과일이 경우 분할 너트를 복용 할 수 있습니다 원하는 뼈를 제거해야합니다, 통조림에 펄프를 함께 보냅니다.

과일의 표시

당신이 겨울에 살구 시럽을하기 전에, 일부 작은 유리 병을 준비하는 것이 필요하다. 그들은, 멸균 끓는 물 끓는 할 것을 권장합니다. 따라서, 신선한 과일 (이하 "옷걸이"까지) 은행에 반 원을 배치해야하며, 필요한 경우 그들에게 씨앗의 너트를 붓는다. 또한, 별도의 그릇이 기존의 요구에서 정화 된 물을 부어 끓여 가져 가십시오. 그 후 과일 끓는 물, 커버를 부어 10 분 동안 주입한다. 할당 된 시간의 끝에서 당신은 다시 냄비에 캔에서 물을 부어과에 추가 할 필요가 설탕.

의 준비의 마지막 단계

달콤한 액체가 종기 후, 다시, 더 살균 롤 커버를 필요로 (가기) 과일 항아리에 부어 거꾸로 돌려 조밀 한 천으로 포장한다. 이 위치에서, 공작물 그들은 지하실, 지하실 또는 어두운 찬장에 전송해야하는 후 정확히 일 서하는 것이 좋습니다.

잘 익은 체리와 함께 겨울에 시럽 살구

필요한 재료 :

• 모래 설탕 - 500 GR;.
• 단단한 살구 - 800g].
• 잘 익은 체리 - 200g;.
• 정제 된 생수 - 1리터.

준비 과정

하드 살구는 이전의 제조법과 동일하게 취급되어야한다. 이 좋은 세척 체리를 필요로하고, 후 후 반 과일과 함께 소독 항아리에 넣어. 다음으로, 시럽을 요리하기 위해 별도의 냄비에 (1리터. 음료수 물. 설탕 400~500g 하강한다)와 과일과 열매로 가득 모든 단지 그것을 통해 붓는다. 그 후, 프리폼은 롤 켜고 상기 냉각 용 블랭킷하에 두어야.