식품 실리콘 : 자재 사용

실리콘 - 다른 목적의 제품의 생산에 사용되는 매우 일반적인 요즘 재료. 이 금형 (제조 인형, 보석을위한 금형 등. D.), 어구, 화장품 그러나 등. D., 현재 식품 실리콘에서 가장 인기있을 수 부엌 액세서리의 제조에 적용.

오지 그릇

최근 실리콘 음식은 베이킹 금형의 제조에 사용되었다. 오늘이 이루어지고, 요리 및 주방 액세서리의 모든 종류. 매우 잘 동작 특성은, 예, 여과기 및 실리콘 증기선 대해 다르다. 이러한 확실한 장점은 무엇보다도 건강을위한 안전을 포함한다. 식품 실리콘 산화되지 않고, 심지어 강력한 난방, 어떤 유해 물질을 방출하지 않습니다. 또한, 완전히 알레르기 물질이다. 실리콘으로 만들어진 여과기는, 무엇보다도, 그것은 저장소에 매우 편리합니다. 그들은 단순히 여러 번 접어 사물함에 넣어 수 있습니다.

실리콘은 매우 낮은 열 전도성을 가지고 있기 때문에, 그것은 종종 손잡이와 뜨거운 요리에서 스탠드를 절연, 압정 용접 구성된다. 이러한 제품의 성능은 훌륭합니다. 안전하게 스탠드 손상 상판을 보호하고 잔 받침대 죠 당신의 손을 구울 위험없이조차 불꽃과 함께 요리를 제거 할 수 있습니다. 간단한 주방 용품 이 종은 방법에 의해, 그리고 자신을 만들 수 있습니다. 이 목적을 위해 일반적으로 성형품이 요구되는 식품 액체 실리콘을 사용한다.

이러한 유리 재료의 장점은 내구성을 포함 할 수있다. 마모는 반면에, 예를 들어, 같은 나무에서, 그는이 적용되지 않습니다. 또한, 다른 신축성을 전혀 미끄러지지이다. 이러한 특성은 유리 잔에 따라 요리 망치와 cheholchike에 몰딩의 생산에 이상적이다.

실리콘으로 주형

그냥 주부들 사이에서 매우 인기가이 물질 금형 만들어집니다. 식품 실리콘이 가장 많이 금형을 만드는 데 사용됩니다. 이 목적을 위해 그것을 사용의 장점은 여러 가지가 있습니다 :

• 주방, 잘 붙지 않는 특성의 경우와 마찬가지로. 실리콘 bakeware 도 기름칠을 할 필요가 없습니다 사용.

• 유연성. 매우 간단한 양식에서 파이를 당깁니다. 원하는 경우, 심지어는 몰든 초등학교 외번이 될 수 있습니다.

• 어떤 냄새의 부재. 이러한 금형 제조 밀가루 제품은 완전히 자연의 맛을 유지합니다.

• 청소하기 쉽습니다. 이 물질의 세척 형태는 매우 간단합니다.

실리콘으로 만들어진 사용 금형 베이커리 제품의 생산을위한뿐만 아니라 수 있습니다. 수시로 그들은 과일, 야채, 고기와 생선 스튜 구이에 사용됩니다. 어떤 주부는 아름다운 달콤한 마시멜로와 푸딩의 사용으로 제조된다.

가짜를 구별하는 방법

물론, 위에서 설명한 모든 장점은 기술의 모든 규정을 준수하여 제조에만 높은 품질의 식품 등급의 실리콘을 다릅니다. 그러나 불행하게도, 오늘날의 시장에서 가짜 재료 주조 기사의 거대한 양의가있다. 자신의 외모가 될 수있는 진짜와 구별하려면 :

• 반신 반의에 종류의 포장. 러시아어 라벨과 설명의 부재는 요리의 낮은 품질에 대해 이야기 할 수 있습니다.

• 고무의 불쾌한 냄새의 존재.

• 굽힘에 흰색 줄무늬의 외관.

아주 싼 제품은 식품 등급의 실리콘으로 구입 가치가 없습니다. 너무 낮은 값은 가짜의 표시가 될 수 있습니다. 또한, 이러한기구를 구입할 때 라벨에주의하시기 바랍니다. 문자의 CE의 존재는 제품이 유럽 표준을 준수 함을 나타냅니다. 그것은 미국 식품의 사무실의 요구 사항을 준수 선택된 경우 FDA의 편지는 경우 실리콘의 요리에 배치됩니다.

실리콘 주방 용품의 단점

이 자료 많은 주부로 만든 요리의 단점은 너무 부드럽고이라고 생각하고, 매우 편리하지 않습니다이 때문에 객체를 사용합니다. 이 경우, 방법은 밖으로 금속 프레임이 유형의 제품을 구입하는 것입니다. 또 다른 단점은 실리콘 조리기구 가 잘 세척기에서 세척되지 않는 것으로 생각된다.

종래의 실리콘 조성물 및 식품

따라서, 이러한 재료로 이루어지는 형상기구 완전히 무해한 것으로 간주된다. 그러나 그것은 정말? 좀 더 자세하게 살펴 보자. 모든 실리콘이며, 사실, 합성 고무의 종류의 더 이상. 즉, 규소 원자를 포함하는 단량체와 중합체의 그룹에 속한다.

단일 성분과 두 개의 구성 요소 실리콘 모두가 있습니다. 후자의 경우, 다양한 종류의 제품의 제조에 별도의 경화제를 사용한다. 그런가 - 그런가 - 그런가 - 실리콘은 실리콘 - 산소 사슬을 모두 컴파일. 여기에 무기 유기 측쇄 그룹을 첨가한다. 그들은 실리콘 원자를 통해 연결된다. 측쇄 그룹을 변경함으로써, 주쇄의 길이를 변화시킴으로써, 전문가는 다른 특성을 갖는 재료를 준비했다.

따라서 실질적으로 동일한 임의의 실리콘 단체 인 조성물. 본 실시 형태의 식품 재료는 고온에 대한 저항성을 증가 의한 식품과의 접촉으로 파괴를 방지하는 첨가제의 모든 종류를 포함하고, 다른 종류는 다르다.

많은 실리콘 가정을 만드는 방법을 알고 싶을 것이다. 불행하게도, 자신의 손으로 식량의 생산 버전은 불가능합니다. 당신은 베이킹 또는 수없는 다른 요리를 요리에 사용되는 일반 실리콘을 만들 수 있습니다. 재료로 이루어지는 물 유리의 다양한 비율의 에틸 알코올.

판매에 오늘 또한 매우 흥미로운 식용 실리콘이있다. 낚시를 할 때 미끼로 적용됩니다.

실리콘 몰드를 사용하는 방법

다음과 같은 규칙을 준수해야이 부엌 액세서리 베이킹의 준비에서 :

• 이 그릴이나 팬에 서 때해야 팬에 반죽을 붓고. 그렇지 않으면, 때문에 내용을 유출하지 않고, 나중에 이동할 수있는 벽의 부드러움, 그것은 문제가 될 것입니다.

• 굽기 위해 사용하기 전에 그리스 양식은 선택 사항입니다. 한 번만 수행 - 새로운 제품의 구입 후.

• 완성 된 케이크는 몇 분의 형태로 유지해야한다. 그 후에는 아무 문제없이 그것을 얻을 수있을 것입니다.

• 실리콘 베이킹 타 나이프와 할 수없는 금속 물체의 모든 종류에서 분리하는 데 사용합니다. 눈물 또는 매우 쉽게 할 수있다이 자료를 통해 잘라. 대신 이러한 경우의 칼, 나무 주걱을 사용합니다.

냉동 용 금형

원하는 경우, 실리콘 몰드 제빵 용뿐만 아니라 냉동 과자 나 젤리를 요리뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 이 물질은 완벽하다뿐만 아니라 높은,하지만 낮은 온도 제공합니다. 우리는 실리콘이 아닌 음식, 그리고 평소 만드는 방법 살펴 보았다 위. 얼음 금형을 실시 예를 제조하기 위해, 또한, 복귀 할 수있다.

얼음을 만들기위한 실리콘의 경우에도 특별한 형태가있다. 자신의 완성 된 제품의 철수하는 것은 매우 간단합니다. 이렇게하려면 칼이나 다른 뭔가를 사용하지 마십시오.

실리콘기구로서, 베이킹 또는 냉동 형태는 접힌 상태로 저장 될 수있다. 물론, 불가능 어떤 경우에 불 같은 제품을 넣어. 식품 실리콘이 녹아.

실란트

실리콘 음식뿐만 아니라 수 금형 및 제품을 만드는 데 사용된다. 독특한 특성은 가능한 다른 지역에서 사용 할 수 있습니다. 예를 들어, 식품 실리콘 실란트는 빵집, 과자 등을위한 장비의 수리에 사용. D.

요리 야채 신청

어떤 주부는 믿는 다른 요리에 비해 준비가 실리콘 형태 모두가 조금 더 빨리. 또한,이 자료의기구 쉽게 돌볼. 따라서, 그들은뿐만 아니라 베이킹을 만들기위한 금형을 사용하지만, 다른 요리 오븐이나 전자 레인지있다. 예를 들어,이 레시피 야채 등 맛있는 스튜에 금형을 할 수 있습니다 :

• 고기 반송의 작은 조각, 작은 조각으로 잘라 사우어 크림에 반 시간을 절인.

• 이 때, 야채를 구워 준비. 조각, 양배추와 잘게 잘라 - 감자와 가지 큐브, 당근으로 절단한다.

• 절단 컵으로 절첩한다 사전 소금 교반 하였다.

• 그리고, 완두콩 식물의 혼합물을 첨가 하였다.

• 다진 양파를 뿌리고 모든 위에.

• 또한, 야채에 고기를 추가합니다.

얻어진 혼합물을 실리콘 몰드로 떨어지고 약 1.5 시간 동안 오븐에 두었다.

베이킹 레시피

위에서 언급 한 바와 같이 그릇에 과자는 어떤 브랜드를 할 수있다. 이것은 예를 들어, 맛 케이크 일 수있다. 다음과 같이 준비한다 :

• 접시에서 용융 마가린 200g.

• (플레이트를 제거하지 않아야에서) 그것은 설탕의 1.5 컵을 추가했습니다.

• 생성 된 혼합물을 4 큰술을 부었다. 리터. 코코아와 우유 100ml를 부어. 이 혼합물을 끓여 시원합니다.

별도로 믹스 4 알을 필요 마가린을 많이로를 붓는다. 그런 다음 믹스에 약간의 베이킹 소다 2 컵 가루를 추가합니다. 모든 내용은 충분히 혼합 및 실리콘 몰드에 부었다. 케이크 구워 45분해야한다.

얼음을 만들려면

통 얼음은 가스없이 미네랄 워터를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 끓인 물을 사용하는 것도 가능하다. 에서 매우 이례적인 얻은 얼음 색으로, 가당 식품 염료 또는 물 주스. 이 경우, 제 금형의 바닥 열매 나 과일 조각을 맞습니다. 또 청량 물을 부었다. 얼음 용 금형, 그런데, 실리콘 실란트 및 음식을 사용하여 포함, 쉽게 만들 수 있습니다.

다른 종

이미 언급 한 바와 같이, 실리콘뿐만 아니라 음식이 될 수 있습니다. 화장품 변형 의료 및 구조, 그도있다. 우리는 실리콘 술을 만드는 방법 살펴 보았다보다도, 어떤 건축 그룹에 기인 할 수있다. 이 물질은 장식 항목의 다양한 종류의 금형을 만드는 데 사용됩니다. 의료 실리콘은 대부분 임플란트를 캐스팅하는 데 사용됩니다. 화장품의 사용 예 샴푸, 샤워 젤을 t. D.를

식용 실리콘은 이미 언급 한 바와 같이, 어업에 사용됩니다. 그것에서 만든 미끼, 물고기 나 웜의 형태를 가질 수있다. 옵션 등 다양한 제품이있다.

당신이 볼 수 있듯이, 식품 등급의 실리콘의 사용 범위는 상당히 넓다. 그것은기구, 베이킹 금형 및 주방 용품의 모든 종류의 제작에 사용할 수 있습니다. 또한, 이러한 제품의 제조를 위해 일반적으로 물질의 단일 성분 버전을 사용했다. 두 구성 요소 실리콘은 종종 비누, 인형 등등. D. 금형을 만드는 데 사용됩니다 사실은 경화제에 유해 물질의 모든 종류를 포함 할 수 있다는 것이다.