부 칙 우수한 고기 요리 - 파인애플 탕수육 소스

새콤 달콤한 소스는 중국 요리에서 우리에게왔다. 그는 다양한 잘 어울리는 , 고기 요리 완벽을 보완. 파인애플 새콤 달콤한 소스는 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 생선으로 공급 될 수있다.

조리법

요리를 준비하려면 500g이 필요합니다. 파인애플 ¼ 컵 케첩, 150 ℃. 물, 70g. 설탕, 오렌지 주스 (130 GR.), 전분 두 스푼 표. 작은 술, 신선한 레몬 주스, 간장 (분기 컵), 파인애플 주스 (유리의 ¾).

양념을 준비합니다. 작은 냄비에 파인애플 주스, 부어 간장 과 케첩을. 모든 재료를 혼합. 그 후, 설탕을 넣어 오렌지와 레몬 주스를 추가합니다. 전분을 물에 용해시키고, 전체 혼합물에 붓는다. 거품이 나타날 때까지의 모든 시간을 교반, 낮은 열 이상의 소스를 쿡. 그 후, 파인애플의 작은 조각으로 잘라 소스 팬에 넣어. 분 미만 열에서 제거 저온에서 요리 접시. 파인애플 새콤 달콤한 소스의 온도가 내려 가면, 그것은 제공 할 수 있습니다. - 식사 봉!

파인애플 새콤 달콤한 소스에 닭

필요한 재료 : 가금류 등심, 두 반 킬로 달콤한 고추, 2 전분 큰술, 토마토 페이스트 같은 양의 30 GR. 밀가루, 25 GR. 사과 사이다 식초. 간장, 소금, 진저 루트, 마늘을 추가 맛을합니다. 또한 식물성 기름과 파인애플 (통조림)의 200g이 필요합니다.

준비. 치킨 필렛을 세척하고 작은 조각으로 잘라. 고기는 간장을 부어 2 시간 동안 냉장고에 넣어. 밀가루와 전분을 추가 필릿. 황금 갈색까지 고기 튀김 조각. 파인애플 새콤 달콤한 소스를 요리. 내 고추는 작은 조각으로 잘라 가볍게 냄비에 볶는다. 주스와 강판 진저 루트, 마늘, 식초와 파인애플을 추가합니다. 후드 몇 분에서 소스 끓어 오르기 직전의 상태. 그런 다음 토마토 페이스트와 전분을 붓는다. 헌데 가져 오기. 양념과 프라이팬에서 필렛과 약간의 스튜를 넣어. 파인애플 치킨 새콤 달콤한 소스에 요리한다. - 식사 봉!

새콤 달콤한 소스에 파인애플 물고기.

필요한 재료 : 하나 개 고추, ¼ 컵, 간장, 케첩, 설탕 같은 양. 또한 필요한 생선 필렛 통조림 파인애플 주스, 전분 두 숟가락, 50 ℃로 (700 GR.) 항아리. 식초 (옵션), 3리터. 신선한 오렌지 주스, 조미료.

준비. 물고기는 향신료를 뿌려, 작은 조각으로 잘라 식초를 뿌리고있다. 파인애플 새콤 달콤한 소스를 요리. 믹서기에 위의 재료를 모두 이겼다. 파인애플은 만지지 마십시오. 약간 올리브 기름에 튀긴 고추 후 (완료) 생선을 조각으로 잘게하고. 그 후, 별도의 팬에서 소스를 붓는다. 우리는 종기에 가져다 물고기, 파인애플, 후추를 넣어. 쿡 요리 1-2분. 접시는 준비가되어 있습니다.

소스에 미트볼

요리는 다진 고기 킬로, 쌀, 고추, 두 개의 계란, 소금 반 컵을 필요로 준비합니다. 양념의 경우 : 테이블. 큰술, 토마토 페이스트, 0.8 리터. 브로스, 시트르산, 설탕 두 스푼, 꿀 술, 90 ℃. 호밀 빵, 소금, (300) 다. 파인애플.

준비. 쌀과 원시 계란 쇠고기를 결합합니다. 소금과 후추를 추가합니다. 잘 반죽. 다진 미트볼의 원형을 형성하고 가볍게 버터를 볶는다. 별도의 냄비에 (크래커 제외) 소스에 필요한 구성 요소를 섞어 끓인다. 냄비에 부드럽게 미트볼을 놓고 또 다른 15 분 동안 끓인다. 부스러기를 붓고 또 다른 10 분 동안 더위에 접시를 남겨은 뚜껑이 요리 폐쇄를 준비하는 것이 매우 중요합니다. - 식사 봉!