벤질 알코올 : 속성, 준비, 응용 프로그램

방향족 알코올 - 벤젠 동족체 유도체, 라디칼에 수소 원자가 하이드 록시에 의해 대체된다. 현재, 방향제 산업에서는 매우 자주 벤질 알코올을 사용한다. 알코올과 벤젠 (페닐) 라디칼 잔기로 나타내는 화합물의 화학식 - S6N5SN2ON. 방향족 알콜 이성질체 라디칼 측쇄기를 배치 특징 - OH 탄화수소 사슬이다. 대부분의 경우 알코올은 사소한 이름을 부여.

벤질 알코올 : 가져 오는 방법

자유 상태의 방향족 알코올은 자연계에 널리 분포되어있다. 원칙적으로, 그들은 에센셜 오일에서 발견된다. 벤질 알콜은 할로겐이 측쇄 지역화되는 할로겐화 벤젠 동족체, 합성 하였다. 이 알코올은 발음되지 않은 모든 때문에 위의 페놀과 다를 산성 속성을. 벤질 알코올은 포함 천연 원료로부터 수득되는 에스테르. 그 후, 이와 같이 방향족 알콜로 추출하여 얻어진. 방향족 알콜은 지방족 알코올에 매우 근접하다 : 알칼리 금속 알콕사이드의 작용을 형성하는 단계; 산화에 의해, 구조에 따라서는 해당 알데히드 또는 케톤으로 변환되고; 그것은 형태 에테르 및 에스테르에 용이하다.

알코올의 물리적 특성

처음 대표 동종 시리즈 액체 및 고급 알코올 - - 고체 비고 리형 알코올. fusel 오일, 이상 - - 아니 냄새 먼저 상동 (메탄올, 에탄올, 프로판올) 알코올, 매체 (이소프로판올, 부탄올, 이소 부탄올, 펜탄, 헥산 올)의 냄새가. 알콜이 높은 비점, 수소 결합에 의해 분자의 연결과 관련된다. 이들 및 다른 알콜의 물리 화학적 특성의 대부분은 분자량 증가에 따라 변한다.

이 계정에 기체 상태 (비점에서) 액체로부터 전이 알코올 분해 사실해야 수소 결합한다. 자외선 흡수 스펙트럼은 150-200 nm의 영역에서의 밴드가있다. X 선 가능한 전자 회절은 110 ° (25)의 선형 결합 C-C-N '의 각도를 결정한다. 방향족 알코올 류에 관해서는, 그 후에는 비고 리형 알코올과 동일한 특성을 특징으로한다. 이들 화합물은 좋은 물에 제대로 여부를 용해 - 유기 용제에. 비점 해당 아레보다 훨씬 높은. 지방족 알코올과 동일한 자외선 및 적외선 스펙트럼에서의 흡수 밴드.

방향족 알콜의 화학적 성질

이들 화합물은 지방족 알콜과 같은 화학적 특성을 갖는다. 이들 측쇄에 할로겐화 알콕시, 에테르 및 에스테르를 형성 한 경우, 산화 - 케톤, 알데히드, 방향족 류. 또한, 이들 알코올은 아렌 특성을 나타낼 수있다. 등의 할로겐화, 니트로, 술 폰화, 수소화, - 예를 들면, 그들은 benzenovogo 핵 반응 할 수있다

벤질 알코올 - 에탄올, 고체 매우 가용성이 저조한 - 물, 15,3 ° C에서 용융 205,8 ℃에서 종기 일부 정유 천연 발삼의 수산화 나트륨의 존재 하에서 포름 알데히드와 반응시킴으로써 알데하이드 벤질 클로라이드의 알칼리 가수 분해를 준비했다. 향기, 냄새 잠금, 향수 업계에서 용매로 사용됩니다.

베타 페닐 에틸 알콜 - 고체를 27 ℃에서 용융, 222 ℃에서 비등하는 에탄올에 용해된다. 핑크, 정향 에센셜 오일에 포함되어 있습니다. 또한 장미 냄새가 방향족 물질로 사용 하였다. 또한, 물질은 일반적으로 향수 및 식품 산업에 사용.

남산 알코올 - 33 ° C에서 고체 용융 에탄올에서 쉽게 용해된다. 그것은 에센셜 오일, 향기로운 수지, 발삼에서 에테르의 형태로 주로 포함되어 있습니다. 히아신스 냄새 향기로운 물질은 악취 물질의 대부분의 합성 원료를 향수 업계에서 사용하고있다.