버섯, 완두콩, 양상추와 닭 심실 수프에서 요리

닭 심실과 거의 같은 마음,하지만 헛된에서 요리. 후 닭 모래 주머니 고급 동물성 단백질, 인, 칼륨, 철, 아연이 풍부, 그들은 또한 많은 엽산, 비타민 E와 C 및 기타 지방산이 포함되어 있습니다. 그리고 나는 그들의 특이성,하지만 아주 쾌적하고 섬세한 맛에 대해 이야기하고 있지 않다.

닭 심실의 요리를 준비 전에 반드시 따뜻한 물로 씻어을 씻어 여분의 지방과 plenochki 트림, 자신의 공간에 남아있는 모래 및 기타 쓰레기를 제거합니다. 물론, 위장에서 식사의 준비에 소요되는 시간은 고기 같은 음식보다 더 걸릴 것입니다,하지만 그럴 가치가 있어요.

미친 듯이 맛있는 수프 완두콩 닭 심실에서 얻을 수있다. 먼저 청소하고 내부를 씻어 물을 작성해야합니다. 위장을 가진 팬은 소금, 베이 잎과 하나 개의 전체 양파를 추가합니다. 화재에 용기를 넣고 끓인다. 물이 끓으 때, 열을 감소시키고 덮여 냄비를 유지한다. 그래서 위장이 약 2 시간 동안 끓인다해야합니다.

고기가 요리 될 때까지, 미세, 중간 양파를 잘게 조각이나 큐브 감자으로 잘라. 완두콩 차가운 물로 세정. 우리는 물에두고, 그래서 약간 부풀어있다. 심지어 그는 훨씬 더 빨리 요리한다, 몇 시간 동안 완두콩을 미리 흡수 할 수 있습니다.

우리는 심실 양파 2 시간 후에 꺼내. 위장은 두 조각, 양파 던져으로 잘라. 국물은 완두콩을 부어 부드러운 때까지 중간 불에 요리. 이 때, 프라이팬과 심실에 다진 양파를 볶는다. 완두콩은 부드럽게되면, 우리는 국물 감자와 양파로 이동하고 고기 구이. 뭔가가 필요한 경우 시음, 우리는 추가 할 수 있습니다. 요리 할 때까지 끓인다. 미세 약초를 잘라, 그녀는 냄비에 잠이와 난로를 끄십시오. 우리는 수프가 15 분 동안 주입 보유합니다. 치킨 수프 심실 사 우 어 크림과 크래커와 함께 뜨거운 봉사.

그것은 또한 매우 맛있고, 재미와 만족입니다 치킨 샐러드 심실, 버섯, 계란을.

이 샐러드를 들어, 우리는해야합니다 :

• 닭 심실 - 450g.
• 버섯 - 240g.
• 달걀 - 4 개.
• 마요네즈 - 100g.
• 1 개 양파.
• 정제 오일.
• 조미료.

닭 심실의 요리 준비의 시간 - 60분; 인분의 수 - 5.

준비 :

그들이가 식을 때까지 시간이 필요로 사전에 요리 위장 때까지 끓인다. 또한, 계란을 삶아 차가운 물을 부어, 정화 작은 조각으로 잘라. 신선한 버섯은 흐르는 물 청소와 중간 크기의 조각으로 잘라. 양파가 투명 할 때까지 깨끗하고 고기와 튀김을해야합니다. 그런 다음 양파 버섯을 부어 함께 냄비에, 때때로 교반 약간의 소금과 튀김을 추가합니다. 그녀의 유리 여분의 기름에 냅킨으로 덮여, 접시에 야채를 이동. 또한 큐브 (당신이 할 수있는 짚 있지만)는 심실으로 잘라. 그들과 깊은 그릇에 계란을 부어. 또한 버섯과 양파가 추가합니다. 우리는 모든 마요네즈를 복구 필요한 소금과 후추 경우, 추가 할 수 있습니다. 저어. 준비 샐러드 제공 될!

닭 심실에서 다음 요리를 준비하는 것도 가능합니다 : 삶은 감자 심실와; 여름 수프 심실와; 급성 샐러드 위장과 한국 당근; 절인 심실; 소시지 소시지; 타자의 심실; 닭 다리는 위장을 박제; 부엌에서 심실의 충전과 마음과 다른. 실험 팬케이크, 요리 재능은 더 경계가 없기 때문에!