음식 및 음료조리법

방법의 척탄병의 다양한 요리하는 방법

매우 유용하고 영양하지만, 동시에 저렴 흰색 물고기 - 척탄병. 어떻게 그렇게 요리 그 가족이 맛있는 만족 먹여? 우리는 당신의 디자인에 매우 간단 조리법의 몇 가지를 제공합니다.

어떻게 호일에 야채와 함께 오븐에 척탄병 요리를?

구운 등심 따라서 모두 축제와 일상 테이블을 장식. 포화 - 튀긴 버섯과 야채와 단백질, 낮은 칼로리와 맛이 풍부한이 요리를하는 데 도움. 당신은 즐거움과 비즈니스를 결합 할 수 있습니다. 단백질 소화에이 요리는 고기 요리보다 열등하지 않다. 당신은 전체 시체를 구입 한 경우 척탄병을 요리하는 방법을 결정, 해동과 필렛을 절단하는 것이 필요하다. 당신은 정제 물고기 부품을 구입할 수 있습니다.

또한, 생선 필렛 600g, 당신은 아스파라거스 100g, 두 당근하는 회향의 머리, 사우어 크림의 네 큰술, 두 큰술 버터, 약간의 레몬 즙, 다진 바질, 후추와 소금이 필요합니다.

베이킹에 의해 척탄병을 요리하는 방법을 학습, 그것은 레몬 주스에 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. , 조각 알라 필렛을 잘라 소금과 후추를 뿌린다. 레몬 주스와 함께 뿌려 한 시간의 분기 둡니다.

한편, 버섯, 당근, 회향 얇게 잘라 스틱 들어온다. 물, 시원하고 조각으로 잘라 소금에 절인 끓는 아스파라거스 요리. 호일 또는 시트 확장 , 베이킹을 위해 소매를 그에게 필렛의 조각을 배치하고, 상단에 - 튀긴 야채, 바질. 사우어 크림을 부어. 봉투에 단단히 밀봉 포일 (슬리브 특수 장치로 고정 할 수 있음), 20 내지 30 분 동안 소성. 오븐에서 제거한 후, 허브와 강판 된 치즈를 뿌린다.

팬 척탄병에서 요리하는 방법

이 물고기는 큰 단점이있다 - 요리 할 때 모양을 잃을 수 있습니다. 그러나, 수 있기 때문에 우수한 제조 fishcakes입니다한다. 필레의 절반 킬로는, 말하다에 비틀 않은 오트밀,이 개 생 달걀 노른자, 다진 신선한 허브, 다진 양파, 후추 맛 소금 반 컵을 추가 할 필요가있다. 먹거리는 시원한 장소에 서 있어야합니다. 이 제품에 빵 가루 것은 필요하지 않습니다 - 그럼 파이 금형과 기름을 튀김 시작합니다.

테스트에 척탄병를 요리하는 방법

4 큰술을 끓여서, 기성품 효모 반죽을 주문. 리터. (살짝 데친되지 않음) 흰 쌀. 준 q , 생선 필렛을 작은 조각으로 잘라. 베이킹 시트에 레이어로 반죽을 롤. 그 두께는 센티미터 이하이어야합니다. 오일 윤활. 쌀을 넣고 미리 튀긴 양파의 상단을 뿌린다. 물고기의 쌀 조각을 통해 확산. 녹은 버터를 부어. 그런 다음 - 쌀, 허브 (회향)와 향신료의 다른 레이어. 제 2 저장 시험을 닫습니다. 이제 필수의 rasstoyatsya (한편 따뜻한 오븐)을 미리 형성. 계란과 빵과 코트 케이크.

생선 샐러드

400g의 척탄병 (필렛), 감자의 쌍으로부터, 양파 김치 가능한 우수한 스낵을 제조 하였다. 감자 스트립으로 절단, 자신의 스킨 요리 할 필요가있다. 너무 물고기를 끓인다. 작은 조각으로 분할합니다. 절인 양파, 파슬리, 소금에 절인 양배추와 함께 섞는다. 식물성 기름과 포도주 식초로 채 웁니다.

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