물고기의 진공 포장 - 장기 보존을 보장

현대 포장 다기능 식품이다. 주된 목적 - 미적 외관의 창조는 잠재적 인 구매자의 관심을 끌 수 있습니다. 그러나 그러한 운송 및 증가 수명의 용이성과 제품의 특성을 형성 예를 들어, 포장에주의를 지불하는 다른 이유가있다. 후자 품질 미 판매 상품은 직접 손실을 수반하는 파괴로서 특히 중요하다.

물고기의 진공 포장 - 이러한 모든 문제를 해결하기위한 가장 인기있는 방법 중 하나. 심지어 소규모 기업을 사용할 수 있기 때문에, 상당한 자본 투자와 대규모 산업 영역을 필요로하지 않습니다.

출력 라인에 따라 가장 널리 장치, 물고기를 통해 포장되고 있습니다 높은 또는 반자동 기계 중 하나를 사용합니다.

(바퀴에 대한) 하나의 이중 챔버 바닥 보드 : 다양한 반자동 진공 포장을 생성한다. 챔버의 크기 및 형상은 상이하다. 포장 생선은 일반적으로 제품의이 유형의 산성 환경 특성을 용납하지 않는 직사각형 스테인레스 스틸의 실뿐만 아니라 알루미늄 기계에서 이루어집니다.

진공 포장기 중 어느 하나의 장치의 원리는, 수지 패키지의 이음매를 만들고, 본 압축기 흡기 챔버로부터 및 밀봉해서 반드시되어 그 구조에 매우 간단하다. 또한, 요구 관리하는 압력 게이지를 포함하는 시스템의 동작 중에 방식의 파라미터를 제어한다.

생성물은,이 경우, 그 생선 중지한다 보류 진공 회로 패키지에 배치된다. 이들은 다층 구조를 갖는 배리어 수지 막으로 이루어진다. 패키지 요구는 심각한 : 그들은 시각적 있도록 제품의 품질, 마이크론 (예를 들어, 60, 100, 120 또는 150)와 크기는 원하는 고객사에서 측정 한 소정의 두께를 평가하는 광학 특성을 가져야하고 비표준 일 수있다. 물고기가 더 예쁘다뿐만 아니라, 당사자 중 하나는 불투명하다. 색상은 제품의 종류의 패키지 무엇을 기준으로 선택, 예를 들어, 적색 품종은 황금 배경에 좋아 보인다. 점점 육류 제품에 대한 사각형 패키지를 채택하면서 물고기를 포장하는 것은, 일반적으로 직사각형이다.

카메라 내부 씰 업들은 또한 선형 및 각도이며, 다를 수 있습니다. 후자는 물고기가 긴 경우, 이러한 경우에는 양측에 가까이하는 데, 그리고 좁은 측면을 가방에 넣어 어렵다된다.

진공 포장 생선 현저 특수 가스 혼합물이 각 제품에 대한 제조 된 공기 챔버의 향상된 용량으로 제작되는 경우의 보존 기간을 연장 할 수있다. 자연이 있다는 사실 혐기성 세균, 공기의 부재에 방해가되지 않는 번성하여 포장 된 생선에 손상을 줄 수 있습니다. 일반적인 사이클 포장을 기대 소위 "podgazovka은"그들을 보호합니다.

진공 포장의 작동은 매우 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 이 덮여 테프론 직물의 상태를 감시 할 필요가 발열체 시일 업 및 특수 유리 창문을 통해 상기 압축기 내의 오일의 상태를 모니터링한다. 색상은 변경 될 필요가 있음을 의미 베이지 가시 발포체 될 경우.