매 스틱의 튤립 : 마스터 클래스

기술 장식 제과 설탕이나 유제품 매 스틱은 지난 세기에 영국에서 태어났다. 1981 년에이 나라에서도 전문가의 길드에 해당하는 형성했다. 그러나이 장식은 점점 더 인기를 끌고있다. 이 꽃으로 장식되어 있으면 무엇이든 맛있는 케이크, 그것은 더 나은 될 것입니다. 물론 식용. 튤립 매 스틱 케이크 발렌타인 휴가, 3 월 8 일 출생의 날에 적합하다. 봄 꽃 축제 분위기와 요리 걸작 위장 너무 무거운되지 않습니다 어떤 예감을 만들 수 있습니다. 꽃 봉오리가 실제 튤립에 가까운 밝혀졌다 것을 중요한 것은. 끔찍한 꽃 지저분한보고 케이크의 전체적인 그림을 망칠 수 있습니다. 이 문서에서 우리는 매 스틱에서 튤립을 수행 할 가르 칠 것입니다. 마스터 클래스는 작업의 각 단계를 설명하는 사진과 함께합니다.

장비

요즘, 당신은 다양한 색상과 그림에 모델링 도구 세트를 살 수있는 많은 전문점이있다. 또한 판매를 준비하고 매 스틱입니다. 그것은 설탕, 마시멜로로 만든 젖산 될 수있다. 그러나 이제 장비에 초점을 맞출 수 있습니다. 당신은 아름다운 튤립 매 스틱을해야합니까? 마스터 클래스는 일반적으로 회사 Martellato 또는 Marset에서 장비를 사용하여 색상 성형 기술을 나타낸다. 이러한 키트는 다른 꽃잎 모양 소프트 매트 MDL 바겐 질감 플라스틱 트레이 건조, 절단 용 금형을 포함한다. 튤립을 강조하려면 Modecor에서 젤 얼룩을 사용할 수 있습니다. 그러나, 원칙적으로 사용할 수있는 도구의 도움없이, 꽃과 특별한 도구없이를 "성장"할 수 있습니다 금형 계란 과자 칼, 컨테이너를 절단. 건조 도움이 원하는 색상 나누어 식품 염료.

성분

에서 튤립 조각 설탕 매 스틱 예상 배달하기 전에 하루에 필요한 케이크를. 장식 건조해야한다. 용융 초콜릿 또는 식품 접착제 (포도당 시럽)의 종류를 사용하여 서로 프래그먼트를 연결하는 것도 케이크에 첨부하고. 퍼티 작업을하기 위해 물과 감자 전분이 필요합니다. 후자의 초과를 제거하려면 보드카 한 잔에 비축 할 필요가있다. 것 같다. 이제 튤립 매 스틱의 단계를 작성하는 방법에 대해 알아.

와이어 케이지

우리가 꽃을 조각하지 않은 것처럼,하지만 먼저 당신은 퍼티를 칠 필요가있다. 당신이 만들려고하지 않는 흰색 튤립. 잎과 줄기 - 그러나 당신은 녹색으로 매 스틱의 부분을 페인트 할 필요가있다. 당신이 매 스틱의 튤립을하기 전에, (다음 반으로 잘라하는 심장의 형태로 또는 쿠키 커터) 플러그를 잘라 여기에 꽃잎입니다. 그들에게 자연 질감을 줄 것이다 가볍게 구겨진 호일,에, 끝을 곧게. 우리는 그들에게 조금 롤과 칼의 손잡이를 사용하여 주름을 만들 수 있습니다. 특별한 장치 나 달걀 용기에 건조 꽃잎에 둡니다. 그래서 그들은 오목을 얻을 것이다. 팁과 자연의 양식을주는 길을 따라 전선 우리 꽃잎 드레스. 당신은 매 스틱 녹색 무엇을해야합니까. 우리는 정상적으로 섬세한 꽃처럼 그 줄기를 활 모양의 편모를 굴립니다. 잎의 질감에 자연스럽게, 이쑤시개 정맥 함께 건넜다.

와이어없이 매 스틱에서 튤립을 만들려면

이 실시 예는 더 복잡하다. 그러나 결과 놀라운 : 진짜와 구별 설탕 꽃. 이 튤립과 수술과 암술 있습니다. 하나는 심지어 꽃잎의 주름이나 누더기 가장자리, 예를 들어, "사육 품종"을 만들 수 있습니다. 능숙 염료는 색상의 무지개 빛깔의 음영을 달성하여. 따라서, 우리는 우리의 워크샵을 시작 : "단계별로 튤립 매 스틱 단계를." 노란색 매 스틱의 작은 조각을 가지고 그것을 매쉬. 소시지는 아래로 롤. 족집게는 암술을 형성하는 세 개의 클립을한다. 노란색 매 스틱 머그컵을 잘라. 그것이이 손에 녹말 가루를 붙어 있지 않습니다. 꽃 침대의 암술에 고정합니다. 오픈에서 건조 둡니다. 현재 사용하지 않는 방법으로, 매 스틱,하면 잘 밀봉 용기에 숨어 있어야합니다 또는에서 포장 플라스틱 포장. 재료는 점토처럼 부드러운 성형에 필요한, 그래서 zavetrivaniya에서 그를 보호합니다.

단계 : 꽃잎

이 작품의 가장 중요한 단계이다. 꽃잎 두 shpazhek 사이에 원하는 컬러 페이스트를 롤 같은 크기였다. 층은 가능한 한 얇아 야 - 어디 일mm에서. 당신이 표면을 커버 어떠한 소유권 플러그가있는 경우, 스프링을 누르면 꽃잎을 잘라. 그것은 간단합니다. 당신이 손에 재료로 작업하는 경우, 당신은을위한 금형 개척 과자 마음을. 하나의 꽃을 위해 세 가지가 필요합니다. 반 마음에 잘라. 건조되지 않은 컨테이너에서 그들을 제거합니다. 마스틱 튤립이 자연스럽게 지금, 당신은 그들에게 꽃잎의 질감을 줄 필요가있다. 우리는 금형의 도움으로 그것을 할. 섬세한 꽃잎 정맥의 표면을 제공 페이스트 형태로 그냥 약간 움푹 들어간 곳. 어떤 브랜드의 장비가없는 경우, 절망하지 않습니다. 가볍게 구겨, 호일의 조각을 가져 가라. 이 표면에 탭을 배치 약간 아래로 누르십시오.

3 단계 : 떨리는 팁

건조기 꽃잎에서 구해 패드 (또는 스폰지) 아래 패턴을 놓았다. 얇은 만드는 코너 중 스택의 도움으로. 우리는 상단의 중심에서 매 스틱 롤링, 원을 그리 노력하고 있습니다. 꽃잎 최종 형태를 연결합니다. 코너 중이 꽃 봉오리가 안쪽으로 굴절합니다. 매 스틱이 피는 튤립, 그냥 꽃잎을 열면, 그래서 당신은 유 봉과 수술로, 꽃의 꽃받침을 볼 수 있습니다. 에 기초하여 방법으로. 볼록면 (필요한 패턴까지) 임의의 피치에 건조 동안, 매 스틱 비드 직경을 2-2.5 cm 롤. 한 손으로 약간을 Primnogo. 기초 제 비드, 작은 크기 lepim. 물 lepim의 수술과 암술이. 높은 유리에서 설정이 컵 꽃 건조.

튤립 어셈블리

꽃의 모든 조각이 마침내 건조 할 때, 그 고정 시작합니다. 세 개의 꽃잎을 바탕으로 어떤 음식 접착제를 입힐. 그것은 초콜릿 또는 포도당 시럽을 용해 할 수있다. 갈색 혈관과 같은 얻은 튤립 매 스틱 - 첫 번째 옵션은 바람직하다. 접착제가 건조 될 때까지, 유 봉과 수술과 함께 바닥에 세 개의 돌출부를 고정합니다. 이 꽃의 내부 번호입니다. 우리는 세 개의 꽃잎과 같은 일을한다. 그러나 우리는 먼저 잎, 내부 행 사이의 간격을 충당하기 위해 노력하고, 컵의 외부를 연결합니다. 꽃 봉오리는 이제 줄기와 잎에 연결해야합니다. 술 (보드카) 또는 포도당 시럽의 도움에 의존하는 것이 좋습니다.

마무리 터치

그리고 싹과 잎은 전분과 후추 특별한 형태의 보관해야합니다. 이 제품에서 가루처럼 보인다. 초과 전분 보드카 조심스럽게 제거해야합니다. 광택 들어 알콜 작은 허니 용해시킬 수있다. 당신이 원하는 경우 케이크에 매 스틱에서 튤립 (손님을 오도하는) 절대적으로 현실에 수술의 끝 페인트 보았다 검은. 이렇게하려면 마담 Kandurin에 브러시를 찍어. 수술은 매우 깨지기 쉬운, 그래서 중단 될 수 있습니다 - 우리는 매우 신중하게 작동합니다. 그리고 지금 우리는 우리의 꽃이나 케이크 표면에 꽃다발을 배치합니다. 크림 사용하면주의해야합니다. 붙여 넣기를 해산하기 시작, 모두에게 당신의 노력을 망치고 너무 얇은 수 있습니다. 그것은 단지 봉사하기 전에 케이크에 장식을 배치하는 것이 가장 좋습니다.