음식 및 음료조리법

대황의 맛있는 양조를 만들려면

크 바스 대황은 매우 뚜렷한 산도 꽤 특정 음료이다. 이와 관련하여, 처음은이 소량을하는 것이 좋습니다. 그것은 당신의 취향에 맞는 또는이 음료의 클래식 버전으로 제한해야하는 경우 그래서 당신은 확인할 수 있습니다. 그러나, 어떤 경우에, 크 바스 대황은 더운 여름에 필수적이다. 결국, 그는 끄는 매우 빠르고 좋은 갈증과 비타민의 엄청난 금액을 포함하고 미량 원소.

단계별 레시피 크 바스 황

필요한 재료 :

  • 신선한 대황 - 1.2 kg;
  • 모래 설탕 - 2 면 처리 된 유리 ;
  • 과립 건조 효모 - ½ 작은 숟가락의 일부;
  • 정 향, 계 피 - 옵션;
  • 건포도 - 5-6 조각. (맛).

준비 대황

크 바스 대황은이 식물의 줄기 단지의 사용을 포함한다. 그들이 아주 맛있는 파이, 스프와 샐러드 차례의 때문에, 당신은 아직 잎이있는 경우, 당신은 던지지한다.

냉각 음료를 제조하기 위해, 신선한 잘 뜨거운 물에 세정, 황 줄기 취할 거친 표면 필름을 제거하고 작은 조각으로 무너지는 것이 필요하다.

열처리 공장

하려면 집에서 양조를, 그것은 냄비에 대황 넣어 다진 2.5 리터의 양으로 물을 마시는를 입력해야합니다. 그 후, 공장에서 요리는 불에 넣어 끓인다 및 17~22분을 위해 그것을 끓여 필요합니다. 이어서, 부드러운의 액체가 뚜껑을 덮고, 2 시간 동안두고되어야 황 줄기.

의 준비의 마지막 단계

를 120 분간 냉각 국물 황 두꺼운 거즈 또는 체로 걸러해야하고 냉각 끓인 물 2.5 리터로 희석하고, 세 리터 뱅크로 붓는다. 그 후, 각 유리는에 추가하는 것이 좋습니다 컷 안경 설탕 건조 세분화 된 효모의 작은 숟가락 1/4. 대황의 다음 달콤한 달인 혼합 한 다음 뚜껑을 닫고 (취향에 따라) 2 ~ 3 일에 대한 따뜻한 장소에 넣어해야합니다.

요리의 특징

크 바스 대황은 그를 더 정 향, 계 피와 건포도를 추가 할 때 훨씬 더 맛이 더 방향족 밝혀졌습니다. 이러한 성분은 요청시에만 당신에게 허용하는 수량에 사용하는 것이 좋습니다.

준비가 크 바스를 유출

2 ~ 3 일 후, 대황 줄기의 상쾌한 여름 음료는 사용하기에 완벽하게 준비가 될 것입니다. 그러나이 병에 부어 전에, 원하는 맛을 양조하고 필요한 경우 또한, 추가 설탕. 또한, 여과기를 통해 콤 필수 천연 균주 함과 은행 또는 플라스틱 병에 다음을 붓는다.

소유 크 바스 5-6시간는 냉장고에 넣어 냉장실에 60 분 넣어위한 끄는 더운 날씨에 좋은 갈증을, 그것은 권장합니다. 이 기간 동안 대황 줄기의 음료는 차가운 것, 그리고 여름 하루 동안 마실 수 있습니다.

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