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달빛을 위해 온도계 - 그것이 있어야로?

유해 불순물과 불쾌한 냄새없이 깨끗한 양조가 필요합니다? 물론, 당신은 준비 기술을 알고 있어야합니다. 이 과정에서 가장 중요한 단계 중 하나는 최적의 온도를 지원하는 것입니다. 월광위한 좋은 온도계가 원하는 결과를 달성한다. 더 자세히이 문제의 모든 뉘앙스를 생각해 보자.

달빛을위한 온도계 - 품질 음료에 필요한 장치

따라서, 증류 인해 세척수 비등점 알코올 fusel 오일의 차이로 실행된다. 범위는 100 ℃로 78 ° C 내지 더 많은 알코올 브라, 낮은 끓는점에 있습니다. 따라서, 좋은 결과는 쉽게 많이 얻을 수 있습니다. 확인하고 온도를 제어하려면, 물론, 당신은 달빛에 온도계가 있어야합니다. 프리셋 모드를 유지, 당신은 좋은 품질을 얻을 수 있습니다.

증발기에 매립 온도계 월광. 이 옵션은 훨씬 더 정확 유체 온도가 증류기에서 제어되는 모델보다. 정확히 당신이 필요로 모든 장단점이 결정하는 기계를 선택할 때 따라서 신중하게 무게를하는 것이 필요하다.

온도 단계

증류 과정은 여러 단계로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계는 휘발성 분획의 온도의 선택이다. 이 빛의 유해 물질 (포름산 에틸, 메틸 알코올, 아세트 알데히드 등을들 수있다. D.). 이들 온도가 68 ℃로 65 ° C에서 매시에 도달하자마자 시작 증발 달빛 온도계에 대한 자신의 제어를하는 데 도움이됩니다. 빨리 당신이 술 냄새로해야한다 온도를 확인합니다.

두 번째 단계는 주요 생성물을 제조하는 단계이다. 이때, 스팀 드럼 (있는 경우)를 변경하는 수집 용기 제조 브루 치환, 및 히터 전력은 78 ℃의 온도에 도달하지 않을 때까지 증가하기 시작한다 수율 주요 제품, 장치 설계에 따라, 짧은 시간 후에 시작된다.

점차적으로 온도가 상승하기 시작합니다. 맥주 양조는 85 ° C로 가열 한 후에, 증류 액의 충전이 종료된다. Fusel 오일 이 시점에서이 음료 흐린하고, 증발하기 시작하고 그 품질을 손상. 달빛이나 다른 모델에 대한 바이메탈 온도계는,이 문제를 방지하는 데 도움이, 다시 온도를 제어 할 수 있습니다.

최종 단계 - 후자의 분획의 선택. 별도의 용기에 수집 된 85 ° C의 온도에서 얻어진 증류. 이 혼탁 한 부분은, 원하는 경우, 그것을 요새를 제공합니다 집에서 만든 맥주의 새로운 배치에 추가됩니다.

자신의 손으로 기계를 만들기

어떻게이 과정에 필요한? 달빛이 필요합니다 당신과 함께 시작합니다. 그것은 자신을 매우 간단합니다. 당신은 세척의 큰 볼륨 요리를해야합니다. 이것은 큰 플라스틱 병 및 우유 변동 될 수 있습니다.

당신은 압력 밥솥, 그리고 준비해야 후 전자 온도계 달빛에 있습니다. 그리고 그것은 다른 모델이 될 수 있지만, 더 편리 할 것입니다. 압력 밥솥 뚜껑이 삽입 또는 접속되는 온도계 구멍을 뚫고. 시일 같이 실리콘 튜브의 작은 조각을 사용한다. 인클로저는 반죽의 상단에 적용합니다. 플라스크, 환류 냉각기, 알코올 계 호스를 가져 가라. 또한, 냉장고에있는 코일이 필요합니다.

그런 다음 어셈블리에 직접 진행할 수 있습니다. 압력솥은 가스 렌지에 배치된다. 그것의 환류 응축기를 플라스크에 실리콘 튜브를 행한다. 각 연결 유닛은 상기 시험에 의해 밀봉 할 필요가있다. 하단에있는 냉장고에 연결 냉수 호스.

온도계 - 가장 중요한 부분 중 하나

조립이 완료되면, 그것에 조금 활성탄 및 과망간산 칼륨을 추가, 브라를 입력 할 때입니다. 음료를 얻는 과정은 약 1.5 시간이다. 다음은이 순간에 가장 중요한 요소와 온도계 달빛 될 것입니다. 그것의 가격이 절대적으로 저렴하고 모델인지에 따라, 250-2500 루블 범위.

그것은 액체를 정화 샘물 (또는 일반 상점)로 희석 만 남아 - 모든! 문 샤인을 사용할 준비가되었습니다!

그래서 그 준비, 조립 장치의 모든 규칙을 알고, 더 중요한 것은, 특별한 온도계의 온도를 제어, 당신은 눈물 아기, 제품과 깨끗한 손님을 기쁘게합니다. 그리고 물론, 어떤 불쾌한 결과없이 아름다운 아침.

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