음식 및 음료

녹차를 양조하는 방법

치유 녹차의 특성은 오랫동안 알려져있다. 그러나 모든 영양분, 비타민, 산화 방지제 영원히 사라되지 않습니다, 녹차가 제대로 양조한다.

현재 녹차를 양조 - 공정 시간이 많이 소요되는 복잡한을, 권한으로, 아마도 유일하고 진정한 전문가. 그것이 진정한 다도을 마련 할 필요가 없습니다 집에서, 당신은 간단하게 관리 할 수 있으며, 끓는 물 주전자는 쉽게 무엇을 배울 수 있습니다.

녹차를 양조의 기술은 많은있다. 이 치유 음료의 연인과 감정가는 여전히에 대한 합의에 도달 할 수없는 , 제대로 녹차를 양조하는 방법 그는 자신의 영양분을 잃지 않았다 있도록합니다. 이는 가장 간단하고 접근 할 수 있지만, 다른의 유용성, 방법 열등뿐만 아니라 하나 설명한다.

그럼, 어떻게 양조 녹차를? 시작하기 위해서는 용접 과정이 중요하고 바꾸어 놓을 각각의 여러 단계로 구성되어 있음을 고려 가치가있다. 첫 번째 단계는 물론, 제조하는 공정이다. 부드럽고 순수한해야 녹차를 양조 물, 고대 중국어 관습에 따르면, 신선한 샘물의 녹차를 양조하는 것이 가장 좋습니다, 그것은 자연과 자연 차 물 융합을 생성합니다. 하지만 지금은 집에서 신선한 샘물을 찾기 어렵습니다,하지만 당신은 필터를 통해 매장에서 판매 하나, 또는 홈 물을 수 있습니다. 물의 선택은 당신에게 중요하지 않은 일을 보이지해야 - 제대로 선택 물이 크게 망치고 각각 불규칙, 차의 맛을 변경할 수 있습니다.

식기는 도자기, 유리, 토기를 취할 수 있습니다. 그러나, 그 자체 호흡, 차 숨을 쉴 제공하고 다음과 같은 음료를 공유하는 냄새를 흡수하기 때문에, 도자기에 녹차를 양조하는 것보다 더 좋은 것은이없는 것으로 확인되었습니다. 그것은 차의 특별한 맛을 제공합니다.

이제 우리는 메인 무대에 와서 녹차를 제대로 양조하는 방법의 비밀을 알 수있다. 이를 위해, 주전자는 처음 워밍업. 양조 냉간시 요리 물의 온도를 낮게 안되므로 용접 이미 가열 접시에 붓는다.

그렇지 않으면 산소를 잃고, 따뜻한 물이 종기에 안하는 것이 중요합니다. 가열은 약 팔십 섭씨로 제한되어야한다. 먼저 물은 주전자에 붓고 배수 만 제 양조 적용된다.

용접 시간, 차의 다른 종류는 다양 할 수 있지만, 평균 실제 녹차는 반 분 주위에 양조한다. 차 포장은 때때로 다음의 지시에 따라 행동해야 정확한 시간을 표시됩니다.

녹차의 독특한 품질은 여러 번 양조 할 수 있다는 사실이다. 어떻게 녹차를 몇 번 양조? 아주 간단하게, 물은 여든도까지 가열해야합니다. 각 양조 맛이 약화하고 뒷맛이 변경됩니다. "추가"zavarok의 수는 품질과 차의 종류에 따라 달라집니다.

완성 된 음료의 색상은 다를 수 있습니다 - 거의 무색에서 노란색 - 오렌지 색조 빛 녹색으로.

녹차를 양조 할뿐만 아니라 방법을 알고 똑같이 중요하지만, 또한 어떻게 마시. 당신은 녹색 마실 수없는 차 감기 , 또는 찻 주전자에두고 - 때문에 음료가 가장 중요한 치료 특성을 잃게이 치유의뿐만 아니라 쓴 맛을하기 시작한다. 따라서, 그것은 정확히 하나의 차를 위해 충분했다 같은 양의 양조한다.

천천히 실제 녹차, 그리고 몇 가지 작은 모금 마셔. 그것은 당신이 때때로 차의 맛보다 더 좋은 것으로 판명 뒷맛을 경험 할 수 있습니다.

당신이 바로 모든 것을 할 경우, 티 파티는 당신에게 놀라운 느낌, 아름다운, 잊을 수없는 맛, 활력과 좋은 분위기를 가져올 것이다. 그것은 고대 가장 치유하고 맛있는 음료로 간주 된 이후 당연 녹차 없습니다.

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